- •Лекарственные растения и лекарственное растительное сырье, содержащие флавоноиды, кумарины, хромоны Учебно - методическое пособие для вузов
- •Содержание
- •Тема 1: качественное и количественное определение флавоноидов в лекарственном растительном сырье 7
- •Тема 2. Изучение морфолого-анатомических признаков лекарственного растительного сырья, содержащего флавоноиды 19
- •Тема 3. Изучение лекарственного растительного сырья, содержащего кумарины и хромоны 51
- •Введение
- •I. Мотивация темы
- •II. Общая цель темы
- •III. Самоподготовка
- •IV. Работа на занятии
- •V. Исходный уровень знаний
- •План изучения лекарственного растения и лекарственного растительного сырья
- •Тема 1: качественное и количественное определение флавоноидов в лекарственном растительном сырье
- •Вопросы для самоподготовки к занятию
- •Самостоятельная работа студентов на занятии
- •Контрольные вопросы
- •Справочный материал
- •Классификация флавоноидов
- •Окисленные формы
- •Восстановленные формы
- •Физико-химические свойства
- •Качественные реакции
- •Хроматографический анализ
- •Количественное определение
- •Тема 2. Изучение морфолого-анатомических признаков лекарственного растительного сырья, содержащего флавоноиды
- •Вопросы для самоподготовки к занятию
- •Список лекарственных растений и сырья, содержащих флавоноиды, предложенных для изучения на занятии
- •Самостоятельная работа студентов на занятии
- •Контрольные вопросы
- •Тема 3. Изучение лекарственного растительного сырья, содержащего кумарины и хромоны
- •Вопросы для самоподготовки к занятию
- •Список лекарственных растений, содержащих кумарины
- •Список лекарственных растений, содержащих хромоны.
- •Самостоятельная работа студентов на занятии Качественный и количественный анализ лрс, содержащего кумарины и хромоны
- •Справочный материал
- •Классификация кумаринов
- •Физико-химические свойства кумаринов
- •Методы выделения кумаринов из лекарственного растительного сырья
- •Классификация хромонов
- •Физико-химические свойства хромонов
- •Выделение хромонов из растительного сырья
- •Макроскопический анализ лекарственного растительного сырья
- •Контрольные вопросы
- •Образцы тестовых заданий для подготовки к текущей аттестации
- •Установите соответствие:
- •Установите соответствие:
- •Установите соответствие:
- •II. Выберите правильный ответ
- •1. Жизненная форма горца птичьего:
- •2. Собирают траву в период цветения. Растения выдергивают с корнями, отряхивают от земли. Сушат траву с корнями, разложив тонким слоем на открытом воздухе или сушилках. Это правила сбора сырья:
- •4. На рисунке изображена структурная формула:
- •6. Среди предложенных рисунков найдите микрофотографию
- •8. Количественное определение флавоноидов в лекарственном сырье часто проводится спектрофотометрическим методом, где для получения окрашенных соединений используется реактив…
- •10. Среди предложенных соединений найдите формулу нарингенина.
- •Среди представленных структурных формул бав выберите следующие фомулы:
- •Список литературы Основная литература
- •Дополнительная литература
Методы выделения кумаринов из лекарственного растительного сырья
Для выделения различных по строению и свойствам производных кумарина из растительного сырья используют преимущественно органические растворители: метиловый и этиловый спирты, хлороформ, этиловый и петролейные эфиры.
Наиболее исчерпывающая экстракция кумаринов как свободных, так и связанных (гликозидов) достигается этиловым спиртом. Агликоны из смеси возможно отделить с помощью неполярных растворителей (хлороформ, бензол, эфиры).
Часто сырье предварительно очищают от липофильных веществ петролейным эфиром, а затем кумарины экстрагируют хлороформом, этиловым или метиловым спиртами.
Кумарины как малополярные ненасыщенные соединения хорошо сорбируются гидрофильными сорбентами, что также используется для очистки и разделения смеси кумаринов на отдельные компоненты. Для этой цели применяют алюминия оксид, силикагель, реже полиамид и сефадексы.
Качественное определение кумаринов в растительном сырье
Для обнаружения кумаринов в растительном сырье используют их лактонные свойства, способность флуоресцировать при УФ освещении и давать окрашенные растворы с диазосоединениями, микросублимацию и хроматографический анализ.
В качестве реагентов в реакции азосочетания обычно применяют диазотированный сульфаниловую кислоту, n- нитроанилин и сульфаниламид. Продукты взаимодействия
Количественное определение кумаринов в растительном сырье
При количественном определении учитывается то или иное специфическое свойство кумарина.
Способность лактонного кольца кумарина к обратимому размыканию и замыканию в зависимости от рН среды используется в гравиметрическом методе определения суммы кумаринов в растительном сырье.
Специфическое отношение кумаринов к щелочи лежит в основе метода нейтрализации (обратное титрование), которая применяется как для определения суммы кумаринов, так и для индивидуальных компонентов.
Способность кумаринов давать устойчивые красно- оранжевые и красно-пурпурные растворы с диазотированным сульфаниламидом в щелочной среде используется в колориметрических методах количественого определения суммы кумаринов и индивидуальных компонентов.
Флуоресценция при УФ возбуждения в видимой области лежит в основе флуореметрических методов количественного определения кумаринов.
Для количественного определения кумаринов применяются спертрофотометрические методы, где учитывается изменение оптической плотности растворов кумаринов в зависимости от его концентрации на основе удельных показателей поглащения.
Колориметрическим, флуориметрическим и спектрофотометрическим методам чаще всего предшествует хроматографическое разделение кумаринов, поэтому эти методы называются хромато-оптическими.
Количественное определение кумаринов проводят также полярографическим методом.
Многообразие количественного определения в сырье позволяет провести правильный выбор метода для анализа растительного сырья, учитывая структуру природных кумарнов.
Хромоны – природные фенольные соединения с общей формулой С6-С3, получающиеся в результате конденсации γ-пиронового и бензольного колец, т.е. являются производными бензо-γ-пирона.