Бурлáк, а́, м. Белый навозный червь с красной головкой (личинка майского жука?). На бурлака очень хороший голавль берет. Сарак. 4.

БУРОВÓК, вка́, м. То же, что боровок. Горизонтальная часть печной трубы на чердаке; боров. Буровок делается для того, чтобы искры не вылетали на крышу. Тюльг. 4.

БУРСÁКИ, ов, мн. Казахское кушанье из кусочков теста, сваренных в сале. Придёшь к киргизам, они наварят, нажарят бурсаков. Илек. 5. Буурсак, а, м. – Буурсак в котлах жарят. Соль. 7. «Буурсак – сдобные поджаренные шарики или небольшие квадратики из теста». Орен. лист. 1890. № 19. (В каз. яз. баурсак – сдобные жареные шарики из теста. Киргиз. С. 39.)

БУРТÁС, а́, м. Беднейший человек, нищий. Буртас – медный таз, это значит гол как сокол. Сакм. 2.

БУРУ́ЛЬКА, и, ж. Дудочка, детская игрушка. Купили сынишке новую бурульку. Красног. 1.

БУРУНДУ́К, а́, м. То же, что и мурундук в 1-м знач. Бурундук делается для верблюда, он как рогулька. Илек. 1. Устойчивое сочетание «взять за бурундук» – о жёнах, которые командуют своими мужьями. Она взяла его за бурундук и водит как хочет и куда хочет. Илек. 2.

БУРУ́ХА, и, ж. Кличка лошади бурой масти. За зиму только одну Буруху волки разорвали. Сарак. 6.

БУРЯ́К, а, м. То же, что бурак. Два поля засеяли буряком; буряк шёл на корм скоту. Сакм. 6.

БУТÁ, ы́, м. Верблюжонок. Верблюжиха потеряла своего буту. Илек. 2. По словам местных жителей, так называют верблюжат потому, что они обычно едят траву, известную под названием алабута. (В каз. яз. бота – верблюжонок.)

БУТÁК, а, м. То же, что бута. Бутак маленький, а не догонишь. Соль. 5. Бутак любит есть алабуту. Илек. 2.

БУТАКÁН, а, м. То же, что бута. Если верблюжонок, то называют бутакан. Соль. 4.

БУТИ́ТЬ, чу́, ти́шь, несов.; забути́ть, сов. Заваливать, засыпать. Овраг здесь был, весь его забутили. Сарак. 4.

БУТЫЛЫ – сапоги. «А хоть бутылы (сапоги) и велики, да свои, да и не лапти, которых здесь и за рубль серебра не найти». Орен. вед. 1851. № 47 («Этнографические очерки Челябинского уезда»).

БУТЫ́РИТЬ, ю, ишь, несов., перебуты́рить, сов. Переворачивать и трясти мякину, солому и т. п. Обмолотишь снопы, потом солому бутыришь. Перебутыришь солому и кидаешь её на край. Илек. 4.

БУХÁРСКИЙ, ая. Коричневый, тёмно-желтый. Бухарская кошка у нас была, такая красивая! Соль. 1. Сагуз (см.) всякий бывает: белый, черный и бухарский. Бел. 1.

БУ́ХМОРЫ, ов, мн. Тряпьё, рваная, поношенная одежда, лохмотья. Собери все бухморы в мешок и выброси на свалку. Про бедного человека, у которого нечего надеть, говорили: «Да он из бухморов не вылазит». Сарак. 2.

БУХНЯ́, и́, ж. То же, что буква. Бухню на огороде выращивали, она у нас хорошо росла. Сакм. 5.

БУ́ЦЫРЬ, и, ж. Глупость, дурь (обычно с предлогом «с»: с буцырью). Стёпка наш с буцырью, поэтому от него всё можно ожидать. Тоцк. 2.

БУЧ, а́, м. Снасть, сплетённая из прутьев, ловить раков. Мы всегда бучами раков ловили. Сарак. 3.

БУШМÁТ, а, м. Казач. Ремённая петля, которая привязывалась к середине копья; такая же петля прикреплялась к нижней (тупой) стороне копья. В походном положении конный казак продевал правую руку в средний бушмат, а в нижний бушмат вставлял ногу (ступню ноги) как в стремя. Два бушмата было: в середине и снизу копья; бушмат надевался на ногу и руку; бушмат из ремня делали. Сарак. 5.

БЫВÁЛЫЧЬ, вводн. сл. Бывало. Бывалычь, вместе жили. Бывалычь, каждый день ходили к ним. Соль. 3.

БЫВÁЛЬЩИНА, ы, ж. Быль; то, что имело место в жизни. У вас погибали люди от грозы? – Это бывальщина. И маленькие яйца куры несли, – это тоже бывальщина. Сарак. 6.

БЫ́ДТО, союз. Будто. Так быдто и жаром всего обдало. Орен. 7. «Я уж как-то немного рад, как ты станешь говорить, бытто и на сердце не так тяжело». Вен. С. 109.

БЫЗÁ, ы́, ж. То же, что бза. Ну, началась быза, коров не удержишь. Соль. 4.

БЫЗЗЫКÁНЬЕ, ья, ср. Беспокойное состояние скота в жаркое время; быза (см.). Трудно пасти скотину во время быззыканья: от укусов мух, оводов и слепней коровы, быки и телята разбегаются в разные стороны. Сакм. 2.

БЫЗИ́ТЬСЯ, несов. То же, что бзыкать. Сейчас как раз все коровы бызятся. Орен. 1.

БЫЗЫ́, БЗЫ, мн. То же, что быза. Как июнь, так начинаются бызы. Соль. 5. Вот бызы пройдут, телята бегать не будут. Соль. 4. Устойчивое сочетание «поднять на бызы» – возмутить, прогневить. Сказала я это, его и подняло на бызы. Соль. 1. Боюсь идти туда, а то её поднимет на бызы. Соль. 3.

БЫЗЫ́, мн. То же, что быззыканье. Как зацветёт рожь, так начинаются бызы. Перевол. 1.

БЫЗЫКÁТЬСЯ, несов.; разбызыка́ться, сов. То же, что бзыкать. Бызыкаются коровы и телята. Разбызыкались быки, теперь не догонишь их. Бел. 1.

БЫЗЫ́НЬКА, и, ж. То же, что бзык во 2-м знач. Ходил, ходил по двору и бызынька его укусила. Илек. 1.

БЫК МИРСКÓЙ – некастрированный бык, бугай, который ходит на пастибище в стаде коров сельчан. Стадо коров, тёлок у нас есть, но никак не можем найти мирского быка. Шарлык. 2.

БЫ́РЬ, и, ж. Быстрина в течении реки. Он плавать умел, но попал в бырь и утонул. Орен. 8.

БЫСТРЯ́К, а́, м. Быстрина реки. Попал в быстряк и утонул. Илек. 3. На этом быстряке я голавлей наловил. Сарак. 3.

БЫСТРЯ́НКА, и, ж. Рыбол. Разновидность верши. В быстрянке рыба удерживается быстрым течением. Серг. 1.

БЫТ в сочетаниях «ночным бытом» — ночью (Ночным бытом нападали на нас киргизы. Соль. 7), «нашим бытом» — в наше время (Нашим бытом так не делали. Илек. 3).

БЫТЫ́, мн. Образ жизни людей, быт людей. Я вижу: вы приехали наши быты описывать. Сарак. 4.

БЫЧÁТНИК, а, м. Крестьянин (единоличник), имеющий рабочего быка. Бычатников всех перевели: на них большой налог наложили. Соль. 2.

БЫЧИ́ШКА, и, м. Молодой, истощённый бык. «Их (крестьян) животный рабочий инвентарь состоит из 3—4-х пар быков, а нередко и «бычишек», как принято обыкновенно выражаться самими крестьянами относительно малосильных и истощённых быков». Орен. епарх. 1905. № 5. С. 158.

БЫ́ЧНИК, а, м. 1. То же, что бычатник. Бычников у нас не осталось ни одного. Илек. 1.

2. Бычий пастух. У нас табун быков и бычков набрался, а бычником будешь ты. Сарак. 8.

1. БЫЧÓК, чка́, м. Сомёнок. Маленькие сомята, бычки, так и плавают около берега. Бел. 1.

2. БЫЧÓК, чка́, м. Майский жук. Весной здесь много бычков летает. Ташла 1.

БЫШИ́ХА, и, ж. Кожная болезнь. Бышихой называем, когда кожа воспаляется, появляется чирей, нарывы. Сарак. 8.

БЯЗИ́ННЫЙ, ая. Бязевый. Бабка сошьёт бязинный мешочек и молока туда мешошного наложит. Орен. 7.

БЯ́НКИ, ок, мн. Деревянные вилы убирать солому во время молотьбы. Бянками солому в сторону бросаешь. Сарак. 3. Раньше бянками солому вытрясали. Сарак. 5.

в