Задания к тексту

Задание 1. Прочитайте и переведите текст и рецепт.

Задание 2 Ответьте на вопросы

1.What kind of food does milk applies to?

2.What amount of protein does milk contain?

3.What vitamins does milk contain?

4.How can milk be used beside main dishes?

5.What milk products are wholesome for our organism?

Задание 3. Отметьте верные утверждения словом – right, неверные словом – wrong

1. Milk applies to basic food.

2. You can prepare only porridges from milk.

3. Milk doesn’t contain vitamins.

4. We use milk every day in our nourishment.

Задание 4. Переведите на английский язык, используя слова и выражения из текста.

1. Молоко и молочные продукты очень полезны для нашего организма.

2. Витамин А полезен для глаз.

3. Каждое утро на завтрак мы едим молочные блюда.

4. Врачи советуют есть молочные продукты каждый день.

Задание 5. Составьте свои рецепты блюд из творога, сыра, сметаны, йогурта.

Грамматика

Эквиваленты модальных глаголов во временных категориях

can = to be able (to)

I can read - Present - I am able to read

I could read - Past - I was able to read

__________ - Future - I shall be able to read

may = to be allowed to

I may do this - Present – I am allowed to do this

I might do this - Past - I was allowed to do this

____________ - Future - I shall be allowed to do this

Must = to have (to) ; to be (to)

I must go there - Present – I have (am) to go there

____________ - Past - I had (was) to go there

____________ - Future - I shall have to go there

Грамматические упражнения

Упражнение 1. Укажите номера предложений, в которых использованы эквиваленты модальных глаголов.

1. She has an interesting recipe.

2. He had to whip cream.

3. I am to do this work.

4. Everybody is able to cook porridge.

5. They are in the kitchen.

6. They are allowed to bake a cake.

Упражнение 2. Укажите номера предложений, при переводе которых на английский язык следует употребить глаголы a) can, b) may, c) must

1. Он умеет готовить.

2. Вы можете пойти на лекцию. Я разрешаю вам это.

3. Вы можете съесть много каши?

4. Можно здесь сесть?

5. Они должны приготовить это блюдо к обеду.

Задания для самоконтроля

Задание 1. Вставьте пропущенные слова.

1. Milk applies to … food. (a pint, mashed, to simmer, basic, curds, smooth)

2. A pint of milk … the same amount of protein as there is in three eggs. (products, applies, stock, endless variety, contains, chicken, every day)

Задание 2. Закончите предложения

1. Curds, sour-cream, kefir, cheese, cream, joghurt are………….

- applies to basic food

- make soups much creamier and smoother

- very wholesome for our organism

2. We use milk products …………..

- to add a special touch in many ways

- can be very economical

- every day in our nourishment

Задание 3. Переведите на английский язык, употребляя модальный глагол must или его эквивалент to have to

1. Я должна сварить обед.

2. Мне придётся сварить обед.

3. Мне пришлось сварить обед.

Содержание