- •Экономика и организация производства учебное пособие
- •Содержание
- •Предисловие
- •1 Предприятие в рыночной экономике
- •1.1 Объекты и субъекты экономики в рыночной среде
- •1.2 Сущность, признаки и структура предприятия
- •1.3 Организация и принципы хозяйственной деятельности предприятия
- •1.4 Классификация предприятий
- •1.5 Предпринимательская деятельность
- •Контрольные вопросы и задания
- •2 Организационно-правовые формы предприятий
- •2.1 Хозяйственные товарищества
- •Основные сравнительные характеристики хозяйственных товариществ
- •2.2 Хозяйственные общества
- •Основные характеристики хозяйственных обществ с ограниченной ответственностью
- •2.3 Производственный кооператив (артель)
- •2.4 Унитарные предприятия
- •2.5 Предпринимательская деятельность некоммерческих организаций
- •Преобразование некоммерческих организаций
- •Контрольные вопросы и задания
- •1. Дайте определение хозяйственных товариществ.
- •Контрольный тест по «Организационно-правовым формам коммерческих организаций» (выберете все правильные ответы)
- •3 Интеграция предприятий. Организационные формы объединений
- •3.1 Коммерческая интеграция в XXI веке
- •3.2 Объединение зависимых предприятий
- •3.3 Объединение независимых предприятий
- •Контрольные вопросы и задания
- •Ответы и решения
- •4 Основные фонды предприятия
- •4.1 Сущность и классификация основных фондов
- •4.2 Учет и оценка основных фондов
- •Учтенная на бухгалтерских счетах первоначальная стоимость объектов может быть изменена только в следующих случаях:
- •4.3 Износ и амортизация основных фондов
- •4.4 Аренда и лизинг имущества
- •4.5 Показатели эффективности и использования основных фондов
- •Контрольные вопросы и задания
- •Тест (выделить все правильные ответы)
- •Тест (выделить все правильные ответы)
- •Тест (выделить все правильные ответы)
- •Тест (выделить все правильные ответы)
- •Арендная плата
- •Классификация видов лизинга
- •Исходные данные.
- •Ответы и решения
- •Арендная плата
- •Классификация видов лизинга
- •5 Оборотные средства предприятия
- •5.1 Состав и классификация оборотных средств
- •5.2 Нормирование оборотных средств
- •5.3 Показатели эффективности использования оборотных средств
- •5.4 Пути улучшения использования оборотных средств
- •Тест (выделить все правильные ответы)
- •6 Организация и планирование труда на предприятии
- •6.1 Персонал предприятия
- •6.2 Организация оплаты труда
- •6.3 Структура фонда заработной платы
- •6.4 Планирование численности персонала
- •Контрольные вопросы и задания
- •Ответы и решения
- •7 Нормирование труда
- •7.1 Содержание нормирования труда
- •7.2 Методы наблюдения
- •7.3 Организация труда
- •Контрольные вопросы и задания
- •Тест (выделить все правильные ответы)
- •Формы метода непосредственных наблюдений:
- •Тест (выделить все правильные ответы)
- •Деловая игра
- •8 Производительность труда
- •8.1 Понятие и методы измерения производительности труда
- •По изменению трудовых затрат на единицу или заданный объем продукции можно судить об индексе роста производительности труда (Jп):
- •Исходные данные
- •8.2 Факторы и резервы роста производительности труда
- •8.3 Планирование производительности труда по факторам. Влияние конъюнктурных факторов на трудозатраты
- •Контрольные вопросы и задания
- •Тест (выделить все правильные ответы)
- •Тест (выделить все правильные ответы)
- •Натуральный метод измерения производительности труда применяется:
- •Тест (выделить все правильные ответы)
- •Тест (выделить все правильные ответы)
- •Тест (выделить все правильные ответы)
- •Тест (выделить все правильные ответы)
- •Тест (выделить все правильные ответы)
- •Тест (выделить все правильные ответы)
- •Тест (выделить все правильные ответы)
- •Тест (выделить все правильные ответы)
- •Тест (выделить все правильные ответы)
- •Тест (выделить все правильные ответы)
- •Ответы и решения
- •9 Производственная программа предприятия
- •9.1 Рыночный подход к формированию производственной программы
- •9.2 Взаимосвязь стратегии развития предприятия и производственной программы
- •9.3 Содержание и показатели производственной программы
- •9.4 Планирование номенклатуры продукции и объема производства в натуральном выражении
- •9.5 Расчет основных стоимостных показателей производственной программы
- •9.6 Особенности планирования производственной программы подразделений предприятия
- •Контрольные вопросы и задания
- •Величину производственной мощности предприятия обуславливают:
- •10.2 Методика расчета производственной мощности предприятия (на примере машиностроения)
- •Контрольные вопросы и задания
- •Тест (выделить все правильные ответы)
- •Расчет режимного коэффициента и сменности работы оборудования цеха
- •Ответы и решения
- •11 Система планирования на предприятиях
- •11.1 Принципы и методы планирования
- •11.2 Разработка программ и проектов развития предприятий
- •11.3 Индикативное планирование
- •11.4 Стратегическое и тактическое планирование
- •11.5 Бизнес-план предприятия
- •Контрольные вопросы и задания
- •12 Подготовка производства
- •12.1 Научно-исследовательские работы
- •12.2 Конструкторская подготовка производства
- •12.3 Технологическая подготовка производства
- •12.4 Организационно-экономическая, социально-психологическая и экологическая подготовка производства
- •12.5 Повышение эффективности подготовки производства
- •Контрольные вопросы и задания
- •Ответы и решения
- •13 Организация основного производства
- •13.1 Производственный процесс: сущность, структура, основы организации
- •13.2 Принципы организации производственного процесса
- •13.3 Типы, формы и методы организации проивздства
- •13.4 Организация производственного процесса в пространстве. Производственная структура предприятия
- •13.5 Организация производственного процесса во времени
- •Контрольные вопросы и задания
- •Ответы и решения
- •14 Оперативное управление производством
- •14.1 Содержание и функции оперативного управления производством
- •14.2 Состав календарно-плановых нормативов для различных типов производства
- •14.3 Системы оперативного управления производством
- •Контрольные вопросы и задания
- •15 Организация производственной инфраструктуры предприятия
- •15.1 Инструментальное обслуживание производства
- •15.2 Ремонтное обслуживание производства
- •Величина коэффициента Кв
- •15.3 Транспортное обслуживание производства
- •15.4 Организация складской деятельности на предприятии
- •Организация складского хозяйства включает: определение типа складских помещений и их количества; рациональное размещение складов на территории предприятия.
- •При организации складского хозяйства необходимо рассчитать:
- •15.5 Энергетическое обслуживание производства
- •Контрольные вопросы и задания
- •Ответы и решения
- •16 Затраты предприятия и себестоимость продукции
- •16.1 Экономическая сущность затрат и их классификация
- •16.2 Себестоимость продукции (работ, услуг)
- •16.3 Планирование себестоимости продукции (работ, услуг) на предприятии
- •16.4 Управление затратами предприятия
- •Контрольные вопросы и задания
- •17 Оценка финансового состояния предприятий
- •17.1 Применение к-прогнозных методик для оценки финансового состояния предприятий
- •17.2 Синтетический и аналитический подходы к оценке финансового состояния предприятий
- •Контрольные вопросы и задания
- •Тест (выделить все правильные ответы)
- •Тест (выделить все правильные ответы)
- •1. Следует ли включать в состав активов первой группы денежные эквиваленты, краткосрочные финансовые вложения, дебиторскую задолженность?
- •18 Управление рисками на предприятии
- •18.1 Сущность рисков и их классификация
- •18.2 Принципы и основные этапы процесса управления рисками
- •18.3 Оценка рисков
- •18.4 Методы управления рисками
- •При пропорциональном страховании страховщик должен уплатить страхователю при наступлении страхового случая установленную долю от общего убытка.
- •18.5 Особенности венчурного бизнеса
- •Контрольные вопросы и задания
- •Ответы и решения
- •19 Экономическая безопасность предприятия
- •19.1 Сущность экономической безопасности предприятия
- •19.2 Условия и факторы экономической безопасности
- •19.3 Система обеспечения экономической безопасности предприятия: цели, задачи, принципы организации
- •19.4 Механизм обеспечения экономической безопасности предприятия
- •Контрольные вопросы и задания
- •Ответы. Решения
- •20 Конкуренция и конкурентные стратегии коммерческой организации
- •20.1 Конкуренция хозяйствующих субъектов
- •20.2 Конкурентоспособность коммерческой организации
- •20.3 Концептуальная модель анализа конкуренции
- •20.4 Оценка конкурентных позиций коммерческих организаций в зависимости от интенсивности отраслевой конкуренции
- •20.5 Типология конкурентных стратегий по Портеру
- •20.6 Классификация конкурентных стратегий по Юданову-Раменскому-Фризевинкелю
- •20.7 Стратегический выбор видов конкурентного поведения
- •20.8 Оценка конкурентоспособности коммерческой организации с использованием метода расстановки приоритетов
- •По продукту (услуге):
- •По цене:
- •По доведению продукта до потребителя:
- •По продвижению продукта:
- •20.9 Интегральная оценка конкурентоспособности коммерческой организации с применением матричных методов
- •21 Реструктуризация предприятий
- •21.1 Сущность и способы реструктуризации предприятий
- •21.2 Современные направления и инструменты стратегической реструктуризации
- •21.3 Методы проектирования организационных структур управления
- •Контрольные вопросы и задания
- •Тест (укажите все правильные ответы)
- •Тест (укажите все правильные ответы)
- •Тест (укажите все правильные ответы)
Ответы и решения
Таблица 13.25
Ключ к тестам – заданию 13.1
№ задания |
№№ пунктов задания |
Ответы |
13.1 |
1. |
а, б. |
|
2. |
а, в, г. |
|
3. |
в. |
|
4. |
б, в, д. |
|
5. |
б. |
|
6. |
в. |
|
7. |
а. |
|
8. |
б, г. |
|
9. |
в |
|
10. |
а, г, д, е. |
|
11. |
б, г. |
|
12. |
б. |
|
13. |
б. |
|
14. |
а, б. |
Таблица 13.26
Ключ к тесту – заданию 13.2
Принципы |
1
|
2
|
3
|
4
|
5
|
6
|
Определение |
||||||
1. |
|
|
+ |
|
|
|
2. |
|
+ |
|
|
|
|
3. |
+ |
|
|
|
|
|
4. |
|
|
|
+ |
|
|
5. |
|
|
|
|
+ |
|
6. |
|
|
|
|
|
+ |
Ответ к тесту – заданию 13.3 – а).
Таблица 13.27
Ключ к тесту – заданию 13.4
Типы производства Характеристики |
1
|
2
|
3
|
1. |
+ |
|
|
2. |
+ |
|
|
3. |
|
+ |
|
4. |
|
|
+ |
5. |
|
+ |
|
6. |
|
|
+ |
7. |
+ |
|
|
8. |
|
+ |
|
9. |
|
|
+ |
10. |
+ |
|
|
11. |
|
|
+ |
Ответ к тесту – заданию 13.5 – а), б), в), г), д), е).
Таблица 13.28
Ключ к тесту – заданию 13.6
Типы производства Показатели |
1
|
2
|
3
|
1. |
+ |
|
|
2. |
+ |
+ |
|
3. |
|
|
+ |
4. |
+ |
|
|
5. |
|
|
+ |
6. |
|
|
+ |
Таблица 13.29
Ключ к тесту – заданию 13.7
Методы Характеристики |
1 |
2 |
3 |
1. |
+ |
|
|
2. |
|
+ |
|
3. |
|
|
+ |
4. |
+ |
|
|
5. |
|
+ |
|
6. |
+ |
|
|
7. |
|
|
+ |
8. |
|
|
+ |
9. |
+ |
|
|
10. |
|
+ |
|
Продолжение табл. 13.29
11. |
|
+ |
|
12. |
+ |
|
|
13. |
|
+ |
+ |
14. |
|
|
+ |
15. |
|
|
+ |
16. |
|
|
+ |
Таблица 13.30
Ключ к тестам – заданиям 13.8 – 13.12
№№ заданий |
№№ пунктов задания |
Ответы |
13.8 |
1 |
д |
|
2 |
г |
|
3 |
а |
|
4 |
е |
|
5 |
в |
|
6 |
б |
|
7 |
ж |
13.9 |
1 |
в |
|
2 |
а |
|
3 |
б |
13.10 |
1 |
д |
|
2 |
а, б, д |
|
3 |
б, в, д |
|
4 |
б |
13.11 |
1 |
б |
|
2 |
г |
|
3 |
а |
|
4 |
в |
13.12 |
1 |
а |
|
2 |
а, б, г, д |
|
3 |
б |
|
4 |
б |
|
5 |
г |
Таблица 13.31
Ключ к тестам – заданию 13.13
№№ заданий |
№№ пунктов задания |
Ответы |
13. |
1. |
а, б, д. |
|
2. |
а, б, в, г, д, з. |
|
3. |
б. |
|
4. |
а, г, д. |
|
5. |
а, г, д, е. |
|
6. |
а, б, в, д, и, к, л. |
|
7. |
в, г, е, ж. |
|
8. |
а,в. |
Задание 13. 14
Решение
Задание 13. 15
Решение
Задание 13. 16
Решение
Задание 13. 17
Решение
1. Выпуск изделий в пределах плана: I декада – 460 шт., II декада – 500 шт., III декада – 700 шт., всего – 1 660 шт.
2.
Задание 13.18
Решение
Таблица 13.32
Производственная структура предприятия
Основное производство |
Вспомогательное производство |
Обслуживающее хозяйство |
Машиностроительный завод |
||
Кузнечно-прессовый Чугунолитейный Металлоконструкций Механический Гальванический Сборочный Малярно-сдаточный |
Ремонтно-механический Ремонтно-строительный Тарный Теплоцех Электроцех |
Транспортный цех Складское хозяйство Санитарно-техническое хозяйство |
Швейная фабрика |
||
Раскройный Цех пошива женских пальто Цех пошива мужских брюк Цех по подготовлению фурнитуры |
Котельная Ремонтно-механический Цех по изготовлению тары |
Автотранспортное хозяйство Складское хозяйство Водопроводные, канализационные и отопительные системы и сети |
Машиностроительный завод – технологическая производственная структура, швейная фабрика – предметно-технологическая структура.
Задание 13.19
Решение
Для предприятия 1.
Коэффициент застройки территории: 140 : 800 = 0,18.
Коэффициент использования территории: (140+120) : 800 = 0,33.
Оба коэффициента ниже рекомендуемых значений, что свидетельствует о неэффективности использования территории.
Для предприятия 2.
Коэффициент застройки территории: 200 : 650 = 0,31.
Коэффициент использования территории: (200 + 190) : 650 = 0,6.
Оба коэффициента находятся в пределах рекомендуемых значений, что свидетельствует об эффективности использования территории.
Задание 13.20
Решение
Второй вариант расположения оборудования
Таблица 13.33
Шахматная ведомость
|
Т |
С |
Ф |
Т |
0 |
118 |
11 |
С |
26 |
0 |
92 |
Ф |
11 |
0 |
0 |
Таблица 13.34
Матрица масс передаваемых грузов
|
Т |
С |
Ф |
Т |
0 |
129 |
37 |
С |
0 |
0 |
92 |
Ф |
0 |
0 |
0 |
Таблица 13.35
Матрица расстояний
|
Т |
С |
Ф |
Т |
0 |
3 |
6 |
С |
3 |
0 |
3 |
Ф |
6 |
3 |
0 |
Таблица 13.36
Величина грузопотока
|
Т |
С |
Ф |
Т |
0 |
387 |
222 |
С |
0 |
0 |
276 |
Ф |
0 |
0 |
0 |
Суммарный грузооборот участка: 387 + 222 + 276 = 885 кг∙× м.
Третий вариант расположения оборудования
Таблица 13.37
Шахматная ведомость
|
Ф |
Т |
С |
Ф |
0 |
26 |
0 |
Т |
11 |
0 |
118 |
С |
92 |
11 |
0 |
Таблица 13.38
Матрица масс передаваемых грузов
|
Ф |
Т |
С |
Ф |
0 |
37 |
92 |
Т |
0 |
0 |
129 |
С |
0 |
0 |
0 |
Таблица 13.39
Матрица расстояний
|
Ф |
Т |
С |
Ф |
0 |
3 |
6 |
Т |
3 |
0 |
3 |
С |
6 |
3 |
0 |
Таблица 13.40
Величина грузопотока
|
Ф |
Т |
С |
Ф |
0 |
111 |
552 |
Т |
0 |
0 |
387 |
С |
0 |
0 |
0 |
Суммарный грузооборот участка: 111 + 552 + 387 = 1050 кг∙× м.
Четвертый вариант расположения оборудования
Таблица 13.41
Шахматная ведомость
|
Ф |
С |
Т |
Ф |
0 |
0 |
26 |
С |
92 |
0 |
11 |
Т |
11 |
118 |
0 |
Таблица 13.42
Матрица масс передаваемых грузов
|
Ф |
С |
Т |
Ф |
0 |
92 |
37 |
С |
0 |
0 |
129 |
Т |
0 |
0 |
0 |
Таблица 13.43
Матрица расстояний
|
Ф |
С |
Т |
Ф |
0 |
3 |
6 |
С |
3 |
0 |
3 |
Т |
6 |
3 |
0 |
Таблица 13.44
Величина грузопотока
|
Ф |
С |
Т |
Ф |
0 |
276 |
222 |
С |
0 |
0 |
387 |
Т |
0 |
0 |
0 |
Суммарный грузооборот участка: 276 + 222 + 387 = 885 кг∙× м.
Грузооборот по пятому варианту равен грузообороту по третьему варианту и составит 1050 кг∙× м. Грузооборот по шестому варианту равен грузообороту по первому варианту и составит 1161 кг∙× м. Таким образом, оптимальными являются второй и четвертый варианты, поскольку они имеют минимальный грузооборот.
Задание 13.21
Решение
;
Таблица 13.45
Расчет Σt дл.л. и Σt кор.
Операция |
Время операции, мин. |
|
короткой |
длинной |
|
Нулевая и первая |
0 |
7 |
Первая и вторая |
7 |
8 |
Вторая и третья |
4 |
8 |
Третья и четвертая |
4 |
5 |
Четвертая и пятая |
3 |
5 |
Пятая и шестая |
3 |
6 |
Шестая и нулевая |
0 |
6 |
Итого |
14 |
26 |
Задание 13.22
Т посл. = 92,5 мин.; Т парал. = 42,5 мин.; Т пар-посл.. = 46,5 мин.
Задание 13.23
Т посл. = 90 мин.; Т парал. = 32 мин.; Т пар-посл. = 38 мин.
