- •Экономика и организация производства учебное пособие
- •Содержание
- •Предисловие
- •1 Предприятие в рыночной экономике
- •1.1 Объекты и субъекты экономики в рыночной среде
- •1.2 Сущность, признаки и структура предприятия
- •1.3 Организация и принципы хозяйственной деятельности предприятия
- •1.4 Классификация предприятий
- •1.5 Предпринимательская деятельность
- •Контрольные вопросы и задания
- •2 Организационно-правовые формы предприятий
- •2.1 Хозяйственные товарищества
- •Основные сравнительные характеристики хозяйственных товариществ
- •2.2 Хозяйственные общества
- •Основные характеристики хозяйственных обществ с ограниченной ответственностью
- •2.3 Производственный кооператив (артель)
- •2.4 Унитарные предприятия
- •2.5 Предпринимательская деятельность некоммерческих организаций
- •Преобразование некоммерческих организаций
- •Контрольные вопросы и задания
- •1. Дайте определение хозяйственных товариществ.
- •Контрольный тест по «Организационно-правовым формам коммерческих организаций» (выберете все правильные ответы)
- •3 Интеграция предприятий. Организационные формы объединений
- •3.1 Коммерческая интеграция в XXI веке
- •3.2 Объединение зависимых предприятий
- •3.3 Объединение независимых предприятий
- •Контрольные вопросы и задания
- •Ответы и решения
- •4 Основные фонды предприятия
- •4.1 Сущность и классификация основных фондов
- •4.2 Учет и оценка основных фондов
- •Учтенная на бухгалтерских счетах первоначальная стоимость объектов может быть изменена только в следующих случаях:
- •4.3 Износ и амортизация основных фондов
- •4.4 Аренда и лизинг имущества
- •4.5 Показатели эффективности и использования основных фондов
- •Контрольные вопросы и задания
- •Тест (выделить все правильные ответы)
- •Тест (выделить все правильные ответы)
- •Тест (выделить все правильные ответы)
- •Тест (выделить все правильные ответы)
- •Арендная плата
- •Классификация видов лизинга
- •Исходные данные.
- •Ответы и решения
- •Арендная плата
- •Классификация видов лизинга
- •5 Оборотные средства предприятия
- •5.1 Состав и классификация оборотных средств
- •5.2 Нормирование оборотных средств
- •5.3 Показатели эффективности использования оборотных средств
- •5.4 Пути улучшения использования оборотных средств
- •Тест (выделить все правильные ответы)
- •6 Организация и планирование труда на предприятии
- •6.1 Персонал предприятия
- •6.2 Организация оплаты труда
- •6.3 Структура фонда заработной платы
- •6.4 Планирование численности персонала
- •Контрольные вопросы и задания
- •Ответы и решения
- •7 Нормирование труда
- •7.1 Содержание нормирования труда
- •7.2 Методы наблюдения
- •7.3 Организация труда
- •Контрольные вопросы и задания
- •Тест (выделить все правильные ответы)
- •Формы метода непосредственных наблюдений:
- •Тест (выделить все правильные ответы)
- •Деловая игра
- •8 Производительность труда
- •8.1 Понятие и методы измерения производительности труда
- •По изменению трудовых затрат на единицу или заданный объем продукции можно судить об индексе роста производительности труда (Jп):
- •Исходные данные
- •8.2 Факторы и резервы роста производительности труда
- •8.3 Планирование производительности труда по факторам. Влияние конъюнктурных факторов на трудозатраты
- •Контрольные вопросы и задания
- •Тест (выделить все правильные ответы)
- •Тест (выделить все правильные ответы)
- •Натуральный метод измерения производительности труда применяется:
- •Тест (выделить все правильные ответы)
- •Тест (выделить все правильные ответы)
- •Тест (выделить все правильные ответы)
- •Тест (выделить все правильные ответы)
- •Тест (выделить все правильные ответы)
- •Тест (выделить все правильные ответы)
- •Тест (выделить все правильные ответы)
- •Тест (выделить все правильные ответы)
- •Тест (выделить все правильные ответы)
- •Тест (выделить все правильные ответы)
- •Ответы и решения
- •9 Производственная программа предприятия
- •9.1 Рыночный подход к формированию производственной программы
- •9.2 Взаимосвязь стратегии развития предприятия и производственной программы
- •9.3 Содержание и показатели производственной программы
- •9.4 Планирование номенклатуры продукции и объема производства в натуральном выражении
- •9.5 Расчет основных стоимостных показателей производственной программы
- •9.6 Особенности планирования производственной программы подразделений предприятия
- •Контрольные вопросы и задания
- •Величину производственной мощности предприятия обуславливают:
- •10.2 Методика расчета производственной мощности предприятия (на примере машиностроения)
- •Контрольные вопросы и задания
- •Тест (выделить все правильные ответы)
- •Расчет режимного коэффициента и сменности работы оборудования цеха
- •Ответы и решения
- •11 Система планирования на предприятиях
- •11.1 Принципы и методы планирования
- •11.2 Разработка программ и проектов развития предприятий
- •11.3 Индикативное планирование
- •11.4 Стратегическое и тактическое планирование
- •11.5 Бизнес-план предприятия
- •Контрольные вопросы и задания
- •12 Подготовка производства
- •12.1 Научно-исследовательские работы
- •12.2 Конструкторская подготовка производства
- •12.3 Технологическая подготовка производства
- •12.4 Организационно-экономическая, социально-психологическая и экологическая подготовка производства
- •12.5 Повышение эффективности подготовки производства
- •Контрольные вопросы и задания
- •Ответы и решения
- •13 Организация основного производства
- •13.1 Производственный процесс: сущность, структура, основы организации
- •13.2 Принципы организации производственного процесса
- •13.3 Типы, формы и методы организации проивздства
- •13.4 Организация производственного процесса в пространстве. Производственная структура предприятия
- •13.5 Организация производственного процесса во времени
- •Контрольные вопросы и задания
- •Ответы и решения
- •14 Оперативное управление производством
- •14.1 Содержание и функции оперативного управления производством
- •14.2 Состав календарно-плановых нормативов для различных типов производства
- •14.3 Системы оперативного управления производством
- •Контрольные вопросы и задания
- •15 Организация производственной инфраструктуры предприятия
- •15.1 Инструментальное обслуживание производства
- •15.2 Ремонтное обслуживание производства
- •Величина коэффициента Кв
- •15.3 Транспортное обслуживание производства
- •15.4 Организация складской деятельности на предприятии
- •Организация складского хозяйства включает: определение типа складских помещений и их количества; рациональное размещение складов на территории предприятия.
- •При организации складского хозяйства необходимо рассчитать:
- •15.5 Энергетическое обслуживание производства
- •Контрольные вопросы и задания
- •Ответы и решения
- •16 Затраты предприятия и себестоимость продукции
- •16.1 Экономическая сущность затрат и их классификация
- •16.2 Себестоимость продукции (работ, услуг)
- •16.3 Планирование себестоимости продукции (работ, услуг) на предприятии
- •16.4 Управление затратами предприятия
- •Контрольные вопросы и задания
- •17 Оценка финансового состояния предприятий
- •17.1 Применение к-прогнозных методик для оценки финансового состояния предприятий
- •17.2 Синтетический и аналитический подходы к оценке финансового состояния предприятий
- •Контрольные вопросы и задания
- •Тест (выделить все правильные ответы)
- •Тест (выделить все правильные ответы)
- •1. Следует ли включать в состав активов первой группы денежные эквиваленты, краткосрочные финансовые вложения, дебиторскую задолженность?
- •18 Управление рисками на предприятии
- •18.1 Сущность рисков и их классификация
- •18.2 Принципы и основные этапы процесса управления рисками
- •18.3 Оценка рисков
- •18.4 Методы управления рисками
- •При пропорциональном страховании страховщик должен уплатить страхователю при наступлении страхового случая установленную долю от общего убытка.
- •18.5 Особенности венчурного бизнеса
- •Контрольные вопросы и задания
- •Ответы и решения
- •19 Экономическая безопасность предприятия
- •19.1 Сущность экономической безопасности предприятия
- •19.2 Условия и факторы экономической безопасности
- •19.3 Система обеспечения экономической безопасности предприятия: цели, задачи, принципы организации
- •19.4 Механизм обеспечения экономической безопасности предприятия
- •Контрольные вопросы и задания
- •Ответы. Решения
- •20 Конкуренция и конкурентные стратегии коммерческой организации
- •20.1 Конкуренция хозяйствующих субъектов
- •20.2 Конкурентоспособность коммерческой организации
- •20.3 Концептуальная модель анализа конкуренции
- •20.4 Оценка конкурентных позиций коммерческих организаций в зависимости от интенсивности отраслевой конкуренции
- •20.5 Типология конкурентных стратегий по Портеру
- •20.6 Классификация конкурентных стратегий по Юданову-Раменскому-Фризевинкелю
- •20.7 Стратегический выбор видов конкурентного поведения
- •20.8 Оценка конкурентоспособности коммерческой организации с использованием метода расстановки приоритетов
- •По продукту (услуге):
- •По цене:
- •По доведению продукта до потребителя:
- •По продвижению продукта:
- •20.9 Интегральная оценка конкурентоспособности коммерческой организации с применением матричных методов
- •21 Реструктуризация предприятий
- •21.1 Сущность и способы реструктуризации предприятий
- •21.2 Современные направления и инструменты стратегической реструктуризации
- •21.3 Методы проектирования организационных структур управления
- •Контрольные вопросы и задания
- •Тест (укажите все правильные ответы)
- •Тест (укажите все правильные ответы)
- •Тест (укажите все правильные ответы)
1.5 Предпринимательская деятельность
Предпринимательство может рассматриваться как экономическая категория, форма хозяйствования и тип экономического мышления.
Как форму хозяйственной деятельности ее характеризуют следующие особенности:
– самостоятельная деятельность дееспособных граждан и их объединений;
– инициативная деятельность, направленная на реализацию своих способностей и удовлетворение общественных потребностей;
– рискованный характер деятельности;
– процесс (а не разовая сделка), направленный на систематическое извлечение прибыли;
– законная деятельность, осуществляемая физическими или юридическими лицами, зарегистрированными в качестве индивидуальных или коллективных предпринимателей в установленном гражданским законодательством порядке;
– способом получения прибыли является организация производства товаров или услуг и их продажа другим субъектам.
Предпринимательская деятельность может осуществляться как отдельными людьми, так и группами людей.
Согласно российскому законодательству предпринимателем может быть любой гражданин, не ограниченный в дееспособности, в том числе граждане иностранных государств и лица без гражданства. Коллективными предпринимателями могут быть объединения граждан, использующие как свое собственное, так и арендованное имущество.
По юридическому статусу различают предпринимательство, осуществляемое собственником и менеджером на основе делегированных собственником полномочий.
Объектом предпринимательской деятельности является определенный вид деятельности. Предприниматель свободен в принятии хозяйственных решений, то есть что и как производить, у кого покупать, кому и по какой цене продавать. Самостоятельность предпринимателя тесно связана с экономической заинтересованностью и ответственностью.
Стремление к максимизации дохода является движущим фактором предпринимательства. Фактором, обусловливающим рациональность действий предпринимателя, является его ответственность. На практике ответственность проявляется в возможности потерять доход и имущество, как собственное, так и иных лиц. Поэтому целью предпринимательской деятельности является не только извлечение дохода, но и минимизация риска. Собственно, формирование любых юридических лиц, ограничивающих ответственность предпринимателей, представляет собой способ минимизации риска.
Поэтому предпринимательство следует понимать как инициативную, самостоятельную, осуществляемую на свой риск, под свою имущественную ответственность деятельность физических лиц и их групп, направленную на получение дохода от использования имущества, продажи товаров и услуг.
Контрольные вопросы и задания
Каковы признаки, структура, функции рынка?
Какие виды рынков вы знаете? Каковы их функции?
Каковы принципы деятельности предприятия в рыночной среде?
Каковы признаки юридического лица?
Что представляет собой предприятие с экономической точки зрения?
Какие устойчивые элементы характеризуют структуру предприятия?
По каким признакам характеризуются предприятия? Охарактеризуйте эти признаки.
Какие особенности характеризуют предпринимательскую деятельность?
ПРАКТИЧЕСКИЕ ЗАДАНИЯ
Задание 1.1
Тест (отметить все правильные ответы)
1. В курсе экономики и организации производства изучаются:
а) процессы, которые происходят в отдельных хозяйствующих субъектах и исходят из них;
б) процессы, происходящие в народном хозяйстве стран и их территориальных подсистем;
в) институциональную среду производства.
2. В любой момент времени совокупность потребностей:
а) соответствует производственным возможностям хозяйственных систем;
б) выше производственных возможностей хозяйственных систем;
в) ниже производственных возможностей хозяйственных систем.
3. К хозяйствующим субъектам относятся:
а) отдельные лица;
б) домашние хозяйства;
в) коммерческие организации;
г) некоммерческие организации;
д) органы власти и управления государственного и муниципального уровней;
е) налоговые органы.
3. По признаку структуры рынки различаются следующим образом:
а) рынок рабочей силы;
б) финансовый рынок;
в) международный рынок;
г) рынок факторов производства;
д) потребительский рынок;
е) рынок технологий;
ж) рынок услуг.
4. Рынок факторов производства включает:
а) рынки земельных и природных ресурсов,
б) рынок капиталов,
в) региональные и местные рынки;
г) рынок средств производства.
5. Финансовый рынок включает:
а) рынок ссудных капиталов;
б) рынок оборотных фондов;
в) рынок ценных бумаг;
г) валютный рынок;
д) рынок денежных средств.
6. В отношении хозяйствующих субъектов выделяются следующие функции рынка:
а) информационная;
б) посредническая;
в) интегрирующая;
г) ценообразующая;
д) регулирующая;
е) санирующая.
7. По территориальному признаку различают следующие виды рынков:
а) местный;
б) региональный;
в) национальный;
г) транснациональный;
д) мировой.
8. Предприятие представляет собой:
а) хозяйственную единицу экономической системы страны;
б) основное звено национальной экономики;
в) самостоятельный хозяйствующий субъект, осуществляющий производственную, научно-исследовательскую и коммерческую деятельность;
г) хозяйствующий субъект, в котором комбинируются факторы производства для производства товаров, оказания услуг и получения прибыли;
д) действия, которые совершают граждане или организации в целях получения прибыли или иного дохода;
е) организация, не имеющая признаков монополии.
9. Юридическое лицо должно иметь следующие признаки:
а) имеет в собственности обособленное имущество;
б) имеет обособленное имущество в хозяйственном ведении;
в) имеет обособленное имущество в оперативном управлении;
г) отвечает по своим обязательствам имуществом;
д) может от своего имени приобретать и осуществлять имущественные и личные неимущественные права;
е) имеет собственный штат сотрудников;
ж) может от своего имени нести обязанности;
з) может от своего имени быть истцом и ответчиком в суде;
и) имеет самостоятельный баланс или смету.
10. Некоммерческие организации:
а) имеют право осуществлять предпринимательскую деятельность в различных формах и получать прибыль постольку, поскольку это служит целям, ради которых они созданы;
б) имеют право осуществлять предпринимательскую деятельность в любых формах и получать прибыль;
в) не имеют права заниматься предпринимательской деятельностью.
11. Предприятие, имеющее лицензию на определенный вид деятельности:
а) имеет право заниматься только этим видом деятельности;
б) имеет право заниматься лицензированным видом деятельности и другими в зависимости от того, какой вид деятельности лицензирован;
в) имеет право заниматься любым другим видом деятельности, независимо от того, на что именно получена лицензия.
12. Принцип прибыльности означает:
а) достижение максимальной прибыли;
б) получение объема и нормы прибыли в зависимости от собственных целей;
в) получение объема и нормы прибыли в зависимости от собственных целей и условий внешней среды.
13. Принцип финансовой устойчивости означает:
а) возможность своевременно произвести необходимые расчеты за счет собственных средств;
б) возможность своевременно произвести необходимые расчеты за счет собственных и привлеченных средств;
в) возможность своевременно произвести необходимые расчеты за счет привлеченных средств.
14. К классификационным признакам малых предприятий в РФ относятся:
а) размер уставного капитала, величина собственных средств, численность работников;
б) величина активов предприятия, численность работников, объем товарной продукции;
в) доля участия РФ, субъектов РФ, общественных организаций, религиозных организаций, благотворительных и иных органов, доля юридических лиц, не являющихся субъектами малого предпринимательства; численность работников.
15. По формам собственности различают следующие предприятия:
а) частные, кооперативные, акционерные, государственные;
б) частные, коллективные, государственные;
в) частные, государственные, муниципальные.
16. Предпринимательская деятельность характеризуется следующими особенностями:
а) самостоятельная, инициативная, рискованная, систематическая, законная, направленная на получение прибыли;
б) направленная на получение прибыли, самостоятельная, законная;
в) направленная на получение прибыли, инициативная, рискованная.
ОТВЕТЫ
Таблица 1.1
Ключ к тестам – заданию 1.1
№ задания |
№№ пунктов задания |
Ответы |
1.1 |
1. |
а, б. |
|
2. |
б. |
|
3. |
а, б, в, г, д. |
|
4. |
а, б, г. |
|
5. |
а, в, г, д. |
|
6. |
а, б, г, д, е. |
|
7. |
а, б, в, д. |
|
8. |
а, б, в, г, д. |
|
9. |
а, б, в, г, д, ж, з, и. |
|
10. |
а. |
|
11. |
б. |
|
12. |
в. |
|
13. |
б. |
|
14. |
в. |
|
15. |
в. |
|
16. |
а. |