- •Лабораторна робота № 1 загальні відомості про хвороби рослин, що визиваються патогенними мікроорганізмами
- •1. Осносні типи прояву хвороб
- •Для встановлення кінцевого діагнозу хвороби використовують слідуючи методи.
- •Основні типи прояву хвороб рослин
- •2. Віруси і мікоплазмові організми - збудники хвороб рослин
- •3.Бактерії - збудники хвороб рослин
- •4. Актиноміцети - збудники хвороб рослин.
- •Грибниця і її видозміни
- •Питання для самоконтролю
- •Лабораторна робота № 2 Хвороби хлібних злаків
- •І. Грибні
- •Летюча сажка
- •Сажка ячменю
- •Бура іржа пшениці
- •Жовта іржа злаків
- •Борошниста роса
- •Гельмінтоспоріози злаків
- •Чорний зародок
- •Коренева гниль
- •Фузаріоз колоса
- •Септоріоз
- •Іі. Бактеріальні хвороби
- •Чорний плямистий бактеріоз
- •Бурий, або червоний, бактеріоз вівса
- •Ііі. Вірусні хвороби злаків
- •Мозаїка пшениці
- •Смугаста мозаїка пшениці
- •Жовта карликовість ячменю
- •Питання для самоконтролю
- •Лабораторна робота № 3 Хвороби кукурудзи
- •1.Грибні хвороби кукурудзи Пухирчаста сажка
- •Летюча сажка
- •Диплодіоз (суха гниль)
- •Іржа кукурудзи
- •Бура плямистість (гельмінтоспоріоз)
- •Почорніння судинних пучків (цефалоспоріоз)
- •Стеблові і кореневі гнилі
- •2. Хвороби качанів та насіння.
- •3. Бактеріальні хвороби кукурудзи
- •Вірусні хвороби кукурузи
- •Питання для самоконтролю
- •Лабораторна робота № 4 Хвороби зернових бобових культур.
- •Особливості біології збудників найпоширеніших хвороб зернових бобових культур
- •Грибні хвороби.
- •Ризоктоніозна коренева гниль
- •Аскохітозна гниль
- •Фузаріоз
- •Аскохітоз
- •Блідий (блідоплямистий) аскохітоз
- •Темний (темноплямистий) аскохітоз
- •Зливний аскохітоз
- •Антракноз квасолі
- •Ботритиози
- •Пероноспороз
- •Борошниста роса
- •Біла гниль
- •2. Бактериальні хвороби.
- •Крупна плямистість, або бактеріальний опік
- •Дрібна, або штрихувата (смугаста) плямистість
- •Бактеріальний рак
- •Кутаста плямистість, або бактеріальний опік
- •Бактеріальне в'янення
- •Пустульний бактеріоз, або бородавчастість
- •Бактеріоз квасолі
- •Бура плямистість квасолі
- •3. Вірусні хвороби.
- •Звичайна мозаїка
- •Деформуюча мозаїка
- •Зморшкувата мозаїка сої
- •Жовта мозаїка сої
- •Питання для самоконтролю
- •Лабораторна робота № 5 Хвороби соняшника.
- •Особливості біології збудників найпоширеніших хвороб соняшника
- •Грибні хвороби.
- •Біла гниль (Sclerotinia sclerotiorum (Lib.) de Вагу)
- •Сіра гниль (Botrytis cinerea Pers.-.Fr.)
- •Іржа (Риссіпіа helianthi Schw.)
- •Вертицильоз
- •Фомопсис
- •Суха гниль кошиків
- •2.Бактеріальні хвороби.
- •3.Вірусні хвороби
- •4.Вовчок соняшниковий
- •Питання для самоконтролю
2.Бактеріальні хвороби.
В Україні бактеріальні захворювання поширені повсюдно, де вирощують соняшник.
Бактеріальне ураження проявляється у вигляді ураження коренів, в'янення рослин, плямистості листя та гнилі стебел і кошиків. Частіше проявляється у вигляді плямистостей на листі, черешках і стеблах.
Ураження спричинені бактеріями роду Pseudomonas дуже різноманітні. На листі утворюються різного розміру кутасті, неправильної форми, одмежовані жилками листа плями, які спочатку дрібні, маслянисті, потім зливаються і темнішають. Центр плям з часом може світлішати до білого кольору, потім кришиться і випадає, пластинка листка стає дірчастою. В залежності від ступеня ураження лист частково або повністю в'яне і засихає. Часто бактеріальне ураження має вигляд опіку і поширюється по жилках листка.
Крім листя уражуються черешки, стебла і нерідко вся рослина. При ураженні черешків утворюються некротичні смуги, що розтріскуються. На стеблі утворюються подовжені чорні смуги і штрихи довжиною 0,5-3 см, які пізніше зливаються. У вологу погоду вони ослизняються і загнивають
Erwinia carotovora спричиняє гниль стебел, кошиків і в'янення рослин. Перші ознаки захворювання проявляються на рослинах у фазі утворення кошиків: спочатку буріють судини і серцевина стебла, потім стебла усихають. Кошики уражених рослин загнивають і опадають, характерною рисою їх ураження є сильний неприємний запах. При всіх формах захворювання уражені тканини загнивають і ослизнюються
Сприятливими умовами для розвитку бактеріозів є часті зливи з вітрами і рясні роси
Шкодочинність бактеріозів полягає в зниженні урожаю через пригнічення рослин, недорозвиненості кошиків і щуплості насіння; також погіршуються посівні і товарні якості насіння
3.Вірусні хвороби
Вірусні хвороби соняшнику в останні роки набули широкого розповсюдження в усіх зонах вирощування культури.
Характерною особливістю вірусних хвороб є їхня велика інфекційність. Збудник здебільшого передається при пораненні з рослинним соком через знаряддя догляду з посівами, під час живлення сисними комахами-переносниками (попелицями, цикадкамі трипсами та ін.) та з рештками уражених рослин, через грунт і насіннєвий матеріал. У заражених рослинах віруси зосереджуються в листках, стеблах, корінні, квітках, рідше в насінні спричиняючи порушення процесів обміну речовин, фотосинтезу, дихання та ін.
Діагностування вірусних хвороб за симптомами їх прояву ускладнене, так як більшість них співпадає з симптомами хвороб неінфекційного походження. В більшості випадків зовнішні ознаки вірусних захворювань слабко виражені, а за нормальних умов розвитку рослин можуть бути і зовсім відсутніми.
На рослинах соняшнику з вірусних хвороб відмічаються мозаїка, концентрична плямистість листків, хлоротична крапчастість.
Також спостерігається деформація листкових пластинок у вигляді звуження, гофрування або нехарактерного для сорту заокруглення верхівки листка.
4.Вовчок соняшниковий
(Orobanche cumana Wall.)
Вовчок - паразитична квіткова рослина, поширена майже в усіх районах вирощування соняшнику, але найбільшу шкоду завдає у південних районах в посушливі роки. На соняшнику. в основному, паразитує звичайний (соняшниковий) вовчок (Orobanche cumana Wall.). Іноді зустрічається інший вид - гіллястий вовчок (О. ramosa L), який, крім соняшнику, може паразитувати на багатьох інших видах рослин
На теперішній час в світі відомо 8 фізіологічних рас соняшникового вовчка, які відрізняються за здатністю уражувати різні генотипи соняшнику. В Харківській області поширені 6 рас паразита (А, В, С, D, E, F).
Насіння квіткового паразита у ґрунті проростає під дією кореневих виділень сходів соняшнику. При цьому паросток паразита проникає у корінь соняшнику, згодом у цьому місці утворюється потовщення - "бульбочки" вовчка з сосочками, які проникають у корінь. Пізніше розвиваються судини паразита, які зливаються з судинами кореня соняшнику.
Із зовнішнього боку потовщення утворюється брунька, з якої розвивається стебло паразита. Воно з'являється на поверхні ґрунту поряд із зараженою вовчком рослиною-живителем на початку цвітіння соняшнику. Стебло м'ясисте, потовщене біля основи, заввишки 40-50 см. Листки лусочкові. безхлорофільні, чергові. Квітконос колосоподібний, квітки великі фіолетового кольору. Плід - двостулкова коробочка, в якій утворюється до 2 тис. насінин, вони дуже дрібні (0,4 мм) і легкі. На кожному квітконосі формується до 40 коробочок, одна рослина продукує 60-100 тис. насінин
Для проростання насіння вовчка потрібна вологість ґрунту в межах 70-85% (довготривале перебування його в насиченому вологою ґрунті, спричиняє втрату схожості). Оптимальна температура для проростання насіння і розвитку проростків вовчка +16...+25°С. При температурі нижче +10° і вище +35°С насіння вовчка не проростає.
Сприяють ураженню паразитом посушливі погодні умови; скорочення періоду ротації соняшнику в сівозміні (менше 8 років); порушення агротехнічних правил обробітку ґрунту
Основним джерелом поширення вовчка є його насіння, яке зберігається в ґрунті 8-12 років
Шкодочинність паразита проявляється в зниженні урожайності соняшнику внаслідок паразитарного живлення - поселяючись на корінні рослин вовчок обезводнює і інтоксикує їх. При цьому важливе значення має кількість квітконосів паразита на заражених рослинах - при ЗО квітконосах на одній рослині врожай насіння соняшнику знижується в 7 разів, а при 60 і більше він майже відсутній.
