
- •Содержание
- •Введение
- •Лабораторная работа №1 Тема: Классификация как метод товароведения
- •Лабораторная работа №2 Тема: Расчет энергетической ценности
- •Лабораторная работа №3 Тема: Показатели ассортимента как характеристики сбалансированности спроса и предложения
- •Лабораторная работа №4 Тема: Показатели качества. Градация товаров по качеству
- •Лабораторная работа №5 Тема: Методы оценки уровня качества товаров
- •Лабораторная работа №6 Тема: Средства информации о товарах
- •Лабораторная работа №7 Тема: Методология маркировки консервов в жестяной таре
- •Лабораторная работа №8 Тема: Штриховое кодирование промышленных товаров
- •Лабораторная работа №9 Тема: Работа с товаросопроводительными документами Деловая игра
- •Лабораторная работа №10 Тема: Товарные потери
- •Лабораторная работа №11 Идентификация и фальсификация товаров
- •Лабораторная работа №12 Тема: Использование измерительных методов исследования при оценке качества товаров
- •Рекомендуемая литература Основная
- •Дополнительная
- •Приложение а Счет - фактура
- •Приложение б товарная накладная
- •Приложение в акт об установлении расхождения по количеству и качеству
- •Приложение г Форма протокола испытаний
- •650992, Г. Кемерово, пр. Кузнецкий, 39. Тел.: 75-27-76
Рекомендуемая литература Основная
Николаева, М.А. Товароведение потребительских товаров [Текст]: учебник для вузов. – М.: НОРМА, 2006. – 283 с.
Николаева, М.А. Средства информации о товарах [Текст]: М.А. Николаева, Л.В. Карташова, М.А. Положишникова. – М.: ОАО «Изд-во «Экономика», 1997. – 176 с.
Николаева, М.А. Товарная экспертиза [Текст]: учебник. – М.: Деловая литература, 1998. – 281 с.
Теплов, В.И. Коммерческое товароведение [Текст]: Учебник/В.И.Теплов, М.В. Сероштан, В.Е. Боряев. В.А. Панасенко. – М.: Издательский дом «Дашков и К», 2000. – 620с.
Товароведение и экспертиза промышленных товаров [Текст]: Учебник/Под ред.проф.А.Н. Неверова. – М.:МЦФЭР, 2006. – 848с.
Дополнительная
6. Чепурной, И.П. Идентификация и фальсификация продовольственных товаров [Текст]: учебник/И.П.Чепурной. - М.: ИТК «Дашков и К», 2007. - 460с.
7. Нормы естественной убыли продовольственных товаров в торговле: Инструкция по применению [Текст]: 3-е изд., доп. – М.: Издательство «Ось-96», 2000. – 112 с.
8. Плотникова, И.Н. Идентификация и фальсификация потребительских товаров [Текст]: учебное пособие. – Кемерово: КемИ (филиал) ГОУ ВПО «РГТЭУ», 2006. – 78с.
Приложение а Счет - фактура
Счет- фактура № 66367 от 10.12.
Продавец _______________________________________________
Адрес:__________________________________________________
Идентификационный номер продавца (ИНН)_________________
Грузоотправитель и его адрес______________________________
Грузополучатель и его адрес_______________________________
Покупатель______________________________________________
Адрес___________________________________________________
Идентификационный номер покупателя (ИНН)________________
К платежно-расчетному документу
№ |
Наименование товара |
Ед. изм. |
Кол-во |
Цена за ед. изм. |
Стоимость товаров |
В т.ч.акциз |
налоговая ставка |
Сумма налога |
Стоимость товаров с учетом налога |
Страна происхождения |
Номер таможенной декларации |
|
|||||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Всего к оплате
Сумма прописью:
Руководитель организации (предприятия)_______ Гл. бухгалтер__
Получил_______________ выдал________
Приложение б товарная накладная
Унифицированная форма № ТОРГ-12
Утверждена положением Госкомстата
России 25.12.08. № 138
Торговое предприятие, адрес, телефон, факс
Грузополучатель ОАО «Центросервис» г.Новокузнецк, ул. Орджоникидзе, 7а
Поставщик ООО «Плюс» г.Москва. Золоторожский вал, д.3/2, строение 1
Плательщик ОАО «Центросервис» г.Новокузнецк, ул. Орджоникидзе, 7а____
Основание договор
Транспортная накладная
Номер дата
документа
составления
ТОВАРНАЯ НАКЛАДНАЯ
№ |
товар |
Ед . измерения |
Вид упаковки |
Кол-во |
Масса брутто |
Масса нетто |
Цена, руб |
|||
Наименование сорт, артикул |
код |
в одн-ом месте |
Масса, штук |
|||||||
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
8 |
9 |
10 |
11 |
1 |
Конфеты «Шарм» |
|
кг |
60 |
Карт. короб. |
12 |
5 |
62,5 |
60 |
70 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Итого: 5 62,5 60 4200