1.1.4. Связь с последующими дисциплинами

Вид занятий

Количество часов

в семестре

Всего

Час

Зач. ед.

Семестр

7

Лекции

34

34

0,9

Лабораторные работы

51

51

1,4

Практические занятия

-

-

Самостоятельная работа

62

62

1,7

Контрольная работа

-

-

Экзамен (сем.)

+

+

Зачёт (сем.)

-

-

Итого

150

150

4,0

№

лекц.

Наименование тем, их содержание

Объем,

час

1

2

3

1

Седьмой семестр

2

Тема 1. Предмет и задачи биохимии.

Тема 1.1. Введение. Предмет и задачи курса биохимии. Роль структурной организации, обмена веществ, генетической информации и энергетических процессов в явлениях жизни. Краткий исторический очерк развития биохимии: статическая и динамическая биохимия. Место и роль биохимии в подготовке специалистов в области производства лекарственных средств. Биотехнология и ее роль в производстве лекарственных средств.

Тема 2. Ферменты.

2

Тема 2.1. Общие представления о метаболизме и ферментах. Основные понятия и термины. Ферменты: строение, активный центр, реакционная и субстратная специфичность, лабильность, влияние физических и химических факторов на активность ферментов. Иммобилизованные ферменты. Биологические мембраны. Общая характеристика. Строение мембран, химический состав, свойства. Биологические функции мембран. Мембранный транспорт: активный, пассивный.

2

1

2

3

3

Тема 2.2. Классификация реакций, катализируемых ферментами. Принципы классификации ферментов. Номенклатура ферментов: систематическая и тривиальная. Примеры важнейших ферментативных реакций, иллюстрирующие правила построения названий ферментов. Особенности написания ферментативных реакций.

2

4

Тема 2.3. Коферменты. Коферменты: растворимые коферменты и простетические группы. Окислительно-восстановительные коферменты и их функции. Коферменты переноса групп и их функции. Активированные метаболиты: АТФ и другие нуклеозидтрифосфатные коферменты, активированный метионин ацетил-КоА и др.

2

5

Тема 2.4. Витамины. История открытия витаминов. Витамины как предшественники коферментов. Витамины и их биологические функции. Витаминные препараты: лекарственные средства и биологически активные добавки (БАДы).

2

Тема 3. Метаболизм углеводов.

6

Тема 3.1. Анаэробный гликолиз. Реакции гликолиза. Брожение и его виды: спиртовое, молочнокислое, пропионовокислое. Краткая характеристика прочих видов брожения.

2

7

Тема 3.2. Аэробный гликолиз. Пируватдегидрогеназная реакция как связующее звено между анаэробным и аэробным окислением глюкозы. Механизм ПДГ реакции. Цитратный цикл (цикл Кребса). Реакции цикла Кребса.

2

8

Тема 3.3.Дыхательная цепь и окислительное фосфорилирование. Основные определения. Краткая история открытия и изучения окислительного фосфорилирования. Дыхательная цепь, ее компоненты и организация. Механизм окислительного фосфорилирования (хемио-осмотическая теория Митчелла).

2

9

Тема 3.4. Гексозомонофосфатный путь окисления глюкозы. Реакции, лежащие в основе ГМП. Сравнительная энергетическая характеристика различных путей катаболизма глюкозы. Активные формы кислорода, их биологическая роль. Повреждающее действие активных форм кислорода. Системы антиоксидантной клеточной защиты (пероксидаза, каталаза, антиоксиданты).

2

Тема 4. Кинетика ферментативных реакций.

10

Тема 4.1. Основы ферментативного катализа. Основные этапы ферментативного катализа. Краткая история изучения кинетики ферментативных реакций. Уравнение Михаэлиса-Ментен. Ферментативная активность. Каталитическая константа - число оборотов фермента. Максимальная скорость ферментативной реакции (V_max). Константа диссоциации фермент-субстратного комплекса (K_s). Константа Михаэлиса-Ментен (K_m). Определение V_max и K_m.

2

1

2

3

11

Тема 4.2. Изучение ферментативных реакций. Линейные анаморфозы уравнения Михаэлиса-Ментен. Уравнения Лайнуивера-Бэрка и Иди-Хофсти. Ингибиторы и активаторы ферментов. Типы ингибирования. Кинетика ингибирования

2

Тема 5. Метаболизм липидов.

12

Тема 5.1. Катаболизм липидов. Общая характеристика липидов и их классификация. Переваривание и всасывание липидов пищи. Ферментативный гидролиз. Липазы. Транспорт липидов. Окисление жирных кислот с четным и нечетным числом атомов углерода. Деградация ненасыщенных жирных кислот. Прогоркание жиров. Кетоновые тела

2

13

Тема 5.2. Биосинтез липидов. Биосинтез жиров и фосфолипидов. Биосинтез холестерина и его биологическая роль. Понятие о стероидных гормонах.

2

Тема 6. Метаболизм белков и аминокислот.

14

Тема 6.1. Метаболизм белков и основные ферментативные реакции с участием аминокислот. Общие сведения. Переваривание белков и их гидролиз в клетке. Пострансляционные процессы в анаболизме белков (сворачивание и созревание белков). Нарушение белкового обмена. Основные ферментативные реакции с участием аминокислот: трансаминирование, дезаминирование, декарбоксилирование.

2

15

Тема 6.2. Метаболизм аминокислот. Деградация аминокислот. Глюкогенные и кетогенные аминокислоты. Биогенные амины и их биологическая роль. Понятие о медиаторах. Метаболизм аммиака. Цикл мочевины. Биосинтез аминокислот.

2

Тема 7. «Генная инженерия».

16

Тема 7.1. Методы генной инженерии. Эндонуклеазы рестрикции. Клонирование ДНК. Секвенирование ДНК. Основы клеточной инженерии. Полимеразная цепная реакция и амплификация ДНК.

2

17

Тема 7.2. Генетическая трансформация животных, микробных и растительных клеток. Использование методов генной инженерии в производстве лекарственных средств. Сверхэкспрессия биологически активных белков. Перспективы развития исследований в области производства лекарственных средств биотехнологическими методами.

2

Итого:

34