2.5.2. Збивальні машини (типу мв – 6, мв – 35 м, мвм – 100, мс – 4 – 20, мвп – іі – 1).

Основним параметром, що характеризує продуктивність машини є об’єм робочого бачка, який визначається відповідно до виразу:

V_б = 3,46 d³ ,

де d – найбільший діаметр збивальника, м.

У свою чергу, d слід розраховувати із виразу:

де Q – споживана продуктивність машини, кг/г;

Cv , Cт – постійні величини для даних продуктів;

φ – коефіцієнт заповнення бачка в момент готовності продукту;

ρ – густина продукту у момент готовності, кг/м³.

При розрахунках прийняти φ = 0,75...0,90. Постійні Cv, Cт і густина ρ визначити за таблицями додатку.

За розрахованим параметром d визначити конструктивні параметри машини.

Діаметр бачка D = 1,75 d;

висота циліндричної частини H = 0,88 d;

висота звуженої частини H¹ = 0,72 d;

діаметр днища D¹ = 0,70 d;

висота лопаті h = 1,30 d;

ексцентриситет збивальника е = 0,34 d.

При таких даних передаточне число планетарної передачі повинно дорівнювати:

і = 3,33...3,35.

Величину середньої швидкості збивальника визначити за формулою:

Vc = Сv ,

де Vc – середня швидкість прутиків збивальника у розрізі з діаметром d, м/с.

Радіуси дільників окружностей колеса R і шестерні r планетарної передачі відповідно дорівнюють R = 0,44 d; r = 0,1 d;

;

Потужність електродвигуна приводу :

,

де C_N – постійна;

η _екв - в’язкість продукту в момент готовності;

η – к.к.д. механічних передач.

Величина еквівалентної в’язкості визначаються за таблицею додатку.

За розрахованою споживаною потужністю підібрати електродвигун серії 4А, потім виконати кінематичний розрахунок і розрахунок на міцність передаточних механізмів, які беруться такими ж, як у аналога.

Вибір аналога здійснюється за певним параметром – розрахунковим об’ємом бачка.

При виконанні розрахунків на міцність визначити зусилля, які діють на вали, опору і зубчату пару планетарної передачі і розміри деталей планетарної передачі (перевірочний розрахунок за відомими R , r).

При виконанні розрахунків прийняти потужність, яка передається планетарною передачею, рівною 0,5...0,6 N, без урахування к.к.д. Неврахована частина потоку потужності витрачається на обертання збивальника відносно головної осі.

До захисту представити: збірне креслення збивальної машини (у двох проекціях на 1 аркуші формату А1); робочі креслення литого збивальника, шестерні, колеса і одного із валів планетарної передачі ( 4 формату А3 на 1 аркуші форматуА1).

Розміри на збірних і робочих кресленнях повинні відповідати розрахованим.

2.5.3. Фаршемішалки ( типу мс – 8 – 150 ).

Основним параметром, що характеризує продуктивність механізму є об’єм робочої камери, який знаходиться із виразу.

де V – об’єм робочої камери, м³;

γ – насипна маса компонентів оброблюваної суміші продуктів, кг/м³;

φ – коефіцієнт заповнення об’єму камери;

t₁, t₂, t₃ – час заповнення, обробки і розвантаження порції продукту, с .

де D, L – внутрішній діаметр і довжина робочої камери, м;

d – діаметр привідного вала, м .

При проектуванні прийняти φ = 0,6...0,7 ; t1 = 15...20 с; t₃ = 0; L = 1,5...1,6D; d = 0,025...0,035 м.

Менші значення параметрів брати при меншій продуктивності механізму.

Отримане неповне кубічне рівняння розв’язати відносно ” D ” методом , вказаним у п.2.2.2.

Електродвигун приводу підібрати виходячи із споживчої потужності, яка знаходиться із формули:

,

де ζ – коефіцієнт опору переміщенню лопаті;

Z – кількість лопатей;

ψ – коефіцієнт використання лопаті за довжиною;

β – коефіцієнт, який характеризує відношення ширини лопаті до довжини;

n – кутова швидкість обертання, об/хв;

α – кут нахилу площини лопатей до площини обертання;

η – к.к.д. механічних передач.

При розрахунках прийняти: ζ = 0,8...0,9 ; φ = 0,7...0,9;

α = 30º ; β = 0,8...0,9; величини Z і n рівними параметрам аналога.

За розрахованою споживаною потужністю підібрати електродвигун серії 4А, виконати повний кінематичний розрахунок і частковий розрахунок на міцність редуктора приводу.

При виконанні розрахунків на міцність визначити зусилля, які діють на вали, опори і елементи тихохідної сходинки редуктора і розміри тихохідної сходинки.

До захисту представити: збірне креслення механізму с приводом (у двох проекціях на 1 аркуші формату А1); робочі креслення робочого вала, лопаті, шестерні чи колеса і вала редуктора (4 формату А3 на 1 аркуші формату А1).

Розміри на збірних і робочих кресленнях повинні відповідати розрахованим.