Глоссарий

АБСОРБЦИЯ - поглощение вещества из раствора или смеси газов твердым телом или жидкостью во всем объеме поглотителя.

АДАПТАЦИЯ - процесс приспособления организма к новым при­родным и хозяйственно-технологическим условиям без сни­жения продуктивности и плодовитости.

АДСОРБЦИЯ - поглощение вещества из раствора или смеси газов поверхностным слоем твердого тела или жидкости.

АККЛИМАТИЗАЦИЯ - процесс адаптации вида в течение несколь­ких поколений, сопровождающийся изменениями не только в фенотипе, но и в генотипе.

АЛКАЛОИДЫ - азотсодержащие органические соединения. Многие являются сильнейшими ядами.

АРТЕЗИАНСКИЙ КОЛОДЕЦ - по названию французской провинции Артуа (по-латыни Artesium) - трубчатый колодец для исполь­зования воды, находящейся под давлением.

АТМОСФЕРА - газообразная оболочка Земли и других небесных тел.

АЭРОТЕНК - сооружение для биологической очистки сточных вод.

БЕЛ - относительная величина, определяющаяся как логарифм отношения интенсивности звука к порогу слышимости.

БРУДЕР - устройство для местного обогрева молодняка птицы в первые дни жизни.

ВЕНТИЛЯЦИЯ - регулируемый обмен воздуха в помещениях.

ГЕРЦ - единица частоты периодических колебаний, равная одно­му колебанию в секунду.

ГЛИКОЗИДЫ - производные Сахаров. Многие гликозиды оказыва­ют сильное физиологическое действие на животных.

ДИЕТА - режим питания.

ИНДОЛ - органическое соединение гетероциклического ряда. Со­держится в кишечнике животных.

ИОН - электрически заряженная частица.

КАЛОРИФЕр - устройство для нагревания воздуха в системах ото­пления или вентиляции.

КОАГУЛЯЦИя - укрупнение частиц в дисперсных системах.

КОНВЕКЦИя - перенос теплоты движущейся средой.

МЕТАТЕНк - резервуар для обезвреживания осадков микроорга­низмами без доступа воздуха.

МИКРОКЛИМАТ - климат ограниченного пространства.

МОЦИОН - ходьба или прогулка для отдыха и укрепления здо­ровья.

ПАСКАЛЬ - единица давления и механического напряжения. Рав­на силе в 1 ньютон, равномерно распределенной на поверхно­сти площадью 1 м².

ПАТОГЕННЫЙ - болезнетворный.

ПЕСТИЦИДЫ - ядохимикаты для борьбы с вредителями и болезня­ми растений.

СЕГОЛЕТОК - рыба текущего года рождения со второй половины лета.

СКАТОЛ - органическое соединение гетероциклического ряда с фекальным запахом. Продукт гниения органических веществ.

СОРБЕНТЫ - твердые тела или жидкости, применяющиеся для поглощения каких-либо веществ из растворов или газов.

УТИЛИЗАЦИЯ - переработка, использование с определенной целью.

ФИЛЬТРАЦИЯ - просачивание жидкости или газа через пористую среду с целью очистки или отделения нерастворимых веществ от жидкости, в которой они находились.

ЭКСПЕРТИЗА ПРОЕКТА - исследование проектной документации, требующее специальных знаний, с предоставлением заключе­ния.

ЭКСПЛУАТАЦИЯ - использование чего-либо: зданий, машин, транс­порта, животных - в хозяйственных целях.

Рекомендуемая литература Основная

1. Боярский Л. Г. Технология кормов и полноценное кормление сель­скохозяйственных животных. Ростов-на-Дону, 2001.

2. Кочиш И.И., Калюжный И.С. и др. Зоогигиена. СПб, Лань, 2008.

3. Кузнецов А. Ф. Гигиена содержания животных. СПб., 2003.

4. Кузнецов А. Ф.,НайденскийМ. С. и др. Гигиена животных. М., 2001.

5. Кузнецов А. Ф., ШукановА.А. и др. Практикум по зоогигиене. М., 1999.

6. Соколов Г. А. Ветеринарная гигиена. Минск, 1998.

7. Чикалёв А.И. Зоогигиена с основами проектирования животноводческих объектов. СПб, Лань, 2006. – 224 с.