Влияние внешних условий на рост растений

Рост растений может происходить только при определенных бла­гоприятных условиях температуры, света, влажности почвы и воз­духа. Каждому виду (или сорту) необходимы для жизнедеятельности особые условия, особые сочетания указанных выше факторов, дейст­вующих в тесном взаимодействии друг с другом. Однако в определенные моменты жизни растений ясно заметно решающее влияние одного какого-то фактора. Необходимость для роста растений определенной влажности и температуры почвы можно особенно четко проследить на примере прорастания семян. У одних растений семена могут долго находиться в состоянии покоя (долго сохранять всхожесть); у других они, не попав сразу в благо­приятные условия, быстро погибают, быстро теряют всхожесть. Семена огурцов, тыквы длительно сохраняют всхожесть. Очень быстро теряют всхожесть семена тополя, ивы. Не больше года сохраняют всхожесть семена березы. Попав в благоприятные условия влажности и темпе­ратуры, семена набухают (цитоплазма клеток впитывает воду и увеличивается в объеме), а затем прорастают.

Большое влияние на рост растений оказывает свет. Недостаток света приводит к вытягиванию растений, их обесцвечиванию (этио­лированию). В загущенных посевах вытягивание стеблей хлебных злаков приводит к их полеганию. Это связано с плохим развитием в оболочках клеток механической ткани при недостатке света.

Периодичность роста

Рост растений происходит неравномерно. Периоды интенсивного роста сменяются периодами затухания. Существуют ритмы роста, зависящие как от изменения внешних условий (температуры, влаж­ности, света), так и контролируемые внутренними факторами, закреп­ленными в процессе эволюции. Так, с приближением зимы у растений северных широт наступает торможение роста. (Сигналом приближения зимы служит сокращение длины дня.) Однако при наступлении не­благоприятных условий растение может перейти к вынужденному по­кою и в середине лета. Так, при длительной засухе летом растения сбрасывают листья (летний листопад), а после дождей они вновь начинают расти. Внутренние факторы вызывают более длительный (глубокий) покой у растений. В этом случае в организме протекают сложные процессы. Только что убранный осенью картофель не прорастает даже при самых благоприятных условиях. Прорастание почек у него наблюдается со второй половины зимы. Период длитель­ного покоя у разных видов растений различен. У дуба, ясеня, липы этот период длительный, а у ивы его совсем нет. Ученые установили, что, чем ближе к весне сроки срезания побегов, тем меньше вре­мени требуется для раскрывания на них почек. От глубины периода покоя в зимнее время зависит зимостойкость и морозостойкость растений (см. ниже). Всем хорошо известно, что весной почки у различных деревьев раскрываются в разные сроки, но в совершенно определенной последовательности, повторяющейся каждый год. У некоторых видов деревьев (например, у дуба) почки раскрываются очень поздно, когда другие деревья стоят зеленые. Чтобы сохранить все виды деревьев в наших лесах, не срубить дерево с еще не распустившимися листьями, важно знать последовательность распускания почек и их крайние даты .

Некоторые виды растений в процессе своего исторического раз­вития приспособились к короткому периоду роста и развития и боль­шую часть года находятся в состоянии относительного покоя. Однолетние растения, которые к наступлению засухи отцветают и образуют семена, называют эфемерами. Они растут, как пра­вило, в степях и пустынях. Многолетние растения, которые к наступ­лению засухи не только приносят семена, но и успевают накопить некоторое количество питательных веществ, называют эфемеро­идами. Это луковичные и некоторые корневищные растения (тюль­паны, нарциссы, крокусы, сциллы, галяшпусы, хохлатка, анемоны, гу­синый лук и др.).

Состояние покоя обусловливается не только внешними причи­нами, но и внутренними. Во время покоя в растениях протекают процессы, подготавливающие их к росту весной. Эти процессы еще недостаточно изучены. Однако известно, что в период состояния покоя в растениях накапливается рибонуклеиновая кислота, без которой невозможен синтез белка.