- •1. Предмет, методы и задачи товароведения.Связь товароведения с другими науками и дисциплинами
- •3.Кодирование товаров.
- •2.Классификация товаров, ее виды и методы
- •4.Понятие ассортимента, его виды и основные показатели.
- •5.Качество непродовольственных товаров: основные термины и определения, факторы, влияющие на кач-во товаров..
- •6.Требования предъявляемые к товарам: соц-е, функц-е, эстетич-е, надежности, эргоном-е, безопасности.
- •8. Классификация товарная информации, ее виды.
- •7.Потребительские свойства товаров: соц-е, функц-е, эстетич-е, надежности, эргоном-е, безопасности.
- •9. Понятие о полимерах и пластических массах
- •10. К пластм. На основе полимерных смол относ.:
- •12.Классификация и хар-ка ассортимента изделий из пластмасс.
- •11. Переработка пластмасс в изделия и их декорирование.
- •13. Общ. Свед. И классиф. Силикатов
- •15. Матер. Стекольного производства, их влиян. На качество стек. Изделий.
- •14.Стекло, клас-ция. Влияние химич-кого состава стекла на св-ва готовых изд-й.
- •16. Процесс произв. Стекл. Изделий
- •17. Клас-ция и ас-т стеклянных товаров(ст).
- •18.Общие сведения и классификация керамики.Отличительные признаки различных видов керамики
- •19. Материалы, ипольз. При изготовл. Керамич. Товаров.
- •20. Процесс произв. Керамич. Изделий
- •21. Классификация и ассортимент керамических товаров.
- •23.Формир-е потребит св-в металлохоз прод-и в пр-ссе пр-ва.
- •22.Класс-я и св-ва металлов и сплавов, примен-х в пр-веметаллохоз изд-й
- •24. Классификация и групповая характеристика металлохозяйственных изделий.
- •28. Формирование потребительских св-в тканей в пр-ссе ткачества и отделки.
- •25. Игрушки: классиф-я и хар-ка ассорт-та.
- •26. Парфюмерно-косметические товары: классиф-я и хар-ка ассорт-та
- •27.Понятие о текстильных товарах. Текстильные волокна, их классификация. Характеристика текстильных нитей.
- •30.Классификация, характеристика ассортимента шерстяных и шёлковых тканей.
- •32. Формирование потреб. Св-в швейных товаров в пр-ссе моделиров-я, конструир-я и пр-ва.
- •31.Общие свед-я о швейных тов-х.Мат-лы в швейном пр-ве, их классификация
- •34.Понятие о трикотаже. Особенности строения тр-жаи распознавания полотен и изд-й.
- •36. Классификация и характеристика ассортимента трикотажных товаров.
- •33. Класс-я и хар-ка ассортимента швейных тов.
- •38. Факторы, формирующие потребительские св-ва и ассортимент обувных товаров.
- •41.Классиф. И хар-ка пушно-мехового сырья и полуфабриката
- •39. Классиф-я и хар-ка ассорт-та кож обуви.
- •40.Значение пушно-меховых товаров в удовлетворении потребностей населения, их классификация.
- •42.Особенности моделирования и конструирования меховых изделий. Основные операции скорняжно-пошивочного про-ва.
- •43. Класс-я и х-ка ассорт-та готов меховых и овчинно-шубных изделий.
16. Процесс произв. Стекл. Изделий
Основные этапы процесса:
1)Подготовка сырьевых матер. и приготовление шихты(шихта – смесь предварит. подготовл. и отвеш. по заданному рец. сырья);
2)Варка стекломассы;
3) Формование изделия;
Способы:
-выдувание(ручное и механ.)-тонкостенные, с гладк. поверхн., не имеющ. швов, полые, разн. вида декорирования;
-прессование – плоские изд., либо имеющие швы (гран. стакан);
-прессовыдувание – банки, бутылки (тарная продукция);
-свободное формование.
4)Обработка изделий (термическая, техническая);
5) Декориров. изделий;
Декорирование в ГОРЯЧЕМ сост. (в процессе формов.): цветное стекло, стекло с нацветом, украшения под мрамор, кракле(разбитое), декор. пузыри, цветная лента, цветная нить, цветные пятна, «под валик»;
В ХОЛОДНОМ сост.:
-украш., наносим. механ. способом: матовая лента, пескостр. обраб., номерная шлифовка, гравировка, алмазная грань(хрусталь);
-украш., наносимые хим.способом: просто, сложное, глуб. худ. травление;
-украш. красками: простые рисунки в виде полосок(усики, ленты), живопись, декалькомания, украш. жидким золотом.
17. Клас-ция и ас-т стеклянных товаров(ст).
Стеклянные изд-я: 1)бытовые; 2) архитектурно-строительные; 3)технич-кие.
Класс-ция ас-та СТ бытового назнач-я:
по назнач-ю:
а)худож-венно-декоративные изд-я: вазы для цветов, блюда,сувениры, скульптуры и др.
б)посуда: 1)кухонная – для приготовл-я пищи; 2) столовая – для сервировки стола; 3)хоз-венная – для хранения и переноса пищи.
в) прочие изд-я: ламповые изд-я, пепельницы, аквариумы.
по виду стекла: изд-я из обычного (натрий-кальций-силикатного), сортовго (калий-кальций-силикатного), хрустального, жаростойкого, ситалового стёкол.
по способу формования: выдувные стеклоизд-я, прессованные, прессовыдувные, стеклоизд-я гутенской работы, моллированые стеклоизд-я.
по хар-ру отделки (виду декорир-я):
а) по форме: полые и плоские изд-я; б)по размерам: крупные и средние;
в)по комплектности: изд-я одиночные (штучные), комплектные(наборы, приборы, гарнитуры.
Набор – это 2 и более изд-й одного вида, обычно упакованные в одну индивидуальную тару и реализуемые комплектом.
Прибор – 2 или более изд-й различного вида, предназначенные для комплектного исп-я.
Сервиз – это прибор на кол-во персон кратное 6ти, обычно содержащее 3 и более видов различн. изд-й.
Гарнитур – это неск-ко сервизов, объединённых единым стилевым решением и общностью декора
18.Общие сведения и классификация керамики.Отличительные признаки различных видов керамики
Кер-ка – это иск-е силикаты аморфно-кристалл-ой стр-ры, получ-е обжигом массы из пластических мат-в, отощающих вещ-ств и плавней. По назн-ию делят на бытовые, архитектурно-строительные и технические.
Осн-е СП-бы формования: пластическое формование, литьё в форму и полусухое формование.
Признаки классификации: вид керамики, способ формования, назначение, форму, размер, вид декорирования, комплектность.
Изделия украшают подглазурными и надглазурными красками, препаратом золота, растворами солей, красящих окислов и декоративными глазурями с последующим обжигом. В зависимости от характера поверхности декорирование может быть рельефными и гладким.
ФАРФОР - тонкие керамические изделия, получаемые спеканием фарфоровой массы (из пластичной огнеупорной глины — каолина, полевого шпата, кварца); имеют спекшийся, водо- и газонепроницаемый, обычно белый, звонкий, просвечивающий в тонком слое черепок без пор.
Фарфор различают по составу массы (твердый, мягкий, костяной) и по характеру росписей (подглазурные, надглазурные). Дорогие коллекционные сорта фарфора называют по месту производства или по фамилии владельцев фабрик или изобретателей.
Белый блестящий с голубоватым оттенком цвет.
Мягкий костяной фарфор содержит 53% плавней, 32% глинястых веществ и 15% кварца. Высокая белизна и просвечиваемость, но прочность и термостойкость выше, чем у твёрдого фарфора.
Мягкий полевошпатовый фарфор предназначен в основном для художественно-декоративных изделий, в частности, скульптур.
Тонкокаменные изделия имеют окрашенный в сероватые, бежевые тона спекшийся, непросвечивающийся черепок с водопоглощением 0,5-3%. Применяется для хозяйственной посуды и художественных изделий.
Полуфарфор – тонкокерамические изделия с непросвечивающимся черепком белого цвета, пористость 0,5-5%. Покрывают бесцветной или цветной глазурью. Изготавливают столовую и чайную посуду, посуду для хранения пищи, некоторые художественно-декоративные изделия.
Фаянс – тонкокерамические изделия с пористым черепком белого цвета с желтоватым оттенком. Меньшая механическая прочность, склонен к набуханию. При ударе издаёт глухой звук. Используют в производстве столовой посуды.
Майолика – тонкокерамические изделия с белым или цветным непросвечивающимся черепком различной плотности. Покрывают бесцветными или цветными, прозрачными или глухими глазурями. Применяют для художественных изделий и хозяйственной посуды.
Гончарная керамика – грубокерамические изделия с крупнозернистым цветным пористым черепком, частично или полностью покрытым легкоплавкими глазурями.