- •1.Понятие о гигиене как науке. Задачи гигиенической науки и методы гигиенических исследований.
- •2.Понятие о гигиене физических упражнений и спорта. Задачи гигиены фкис.
- •3.История развития гигиенической науки. Развитие гигиены фкис в России.
- •4.Факторы внешней среды, классификация. Общие принципы влияния факторов внешней среды на организм спортсмена.
- •5.Климат и погода. Понятие об акклиматизации. Акклиматизация в практике фкис.
- •6.Температура и влажность воздуха. Методика их оценки. Принципы нормирования параметров внешней среды. Предельно допустимые величины для закрытых спортивных сооружений и занятий на открытом воздухе.
- •7.Терморегуляция. Теплопродукция и теплоотдача. Зависимость этих параметров от условий окружающей среды при занятиях фу и спортом.
- •8.Влияние на организм низких значений температуры воздуха и факторов, потенцирующих их действие. Профилактика обморожений и озноблений во время занятий фкис.
- •9.Влияние на организм высоких температур. Перегревание организма и тепловой удар при занятиях фкис. Профилактика.
- •10.Химический состав воздушной среды. Причины загрязнения воздуха и особенности его влияния на организм во время занятий фу и спортом.
- •11.Показатели степени чистоты воздуха в закрытых спортивных сооружениях, их характеристика. Методы определения. Способы борьбы с пылью.
- •12.Санитарно-гигиенические требования к планировке и функционированию системы отопления. Организация отопления спортивных сооружений.
- •13.Естественная и искусственная вентиляция. Методы определения эффективности вентиляции. Особенности вентиляции спортивных сооружений.
- •14.Естественное и искусственное освещение спортивных сооружений. Методы оценки, показатели освещенности.
- •15.Биологическое значение воды. Изменения водно-солевого обмена человека во время занятий фкис.
- •16.Санитарно-гигиенические требования к питьевой воде. Физические и химические свойства воды.
- •17.Бактериологическая характеристика воды. Санитарно-эпидемиологические требования к питьевой воде.
- •18.Методы очистки и обеззараживания воды.
- •19.Организация рационального водоснабжения спортивных и физкультурно-оздоровительных объектов.
- •20.Плавательный бассейн как спортивный объект. Санитарно-гигиенические требования к планировке, воздушно-тепловому режиму, качеству воды.
- •21.Вода как эпидемиологический фактор при занятиях фу и спортом.
- •22.Питьевой режим во время занятий фу и спортом.
- •23.Гигиена питания как раздел дисциплины, её задачи. Проблемы рационального питания в фКиС.
- •24.Питание, его роль в укреплении здоровья человека.
- •25.Фактор питания в укреплении здоровья и повышении работоспособности спортсменов.
- •26.Общие гигиенические требования к организации питания. Санитарные требования к пище и пищевым продуктам.
- •27.Рациональное питание спортсменов. Количественная адекватность питания.
- •28.Пищевые вещества и их значение для организма. Общая характеристика пищевых веществ и нормы их потребления.
- •29.Белки в питании человека. Состав и виды белков. Нормы потребления для различных групп населения и спортсменов.
- •30.Углеводы, их значение в питании спортсменов. Нормы потребления для различных групп населения и спортсменов.
- •31.Жиры, их химический состав и значение для организма. Нормы потребления жиров для различных групп населения и спортсменов.
- •32.Витамины, их классификация и значение для организма. Принципы нормирования потребления витаминов.
- •33.Минеральные вещества, их источники, физиологическое значение и нормы потребления. Микроэлементы.
- •34.Гигиенические принципы нормирования питания. Нормы питания спортсменов.
- •35.Использование поливитаминных, витаминно-минеральных комплексов и бад для повышения работоспособности и ускорения восстановления у спортсменов.
- •36.Энергетические траты в покое и при различных видах деятельности человека. Методы определения энергетических трат.
- •37.Меню-раскладка. Методика составления и гигиеническая оценка.
- •38.Оценка пищевого статуса, определение и его показатели: антропометрические, функциональные, клинико-биохимические.
- •39.Гигиенические принципы организации питания спортсменов. Режим питания спортсменов. Гигиеническая оценка рациона питания.
- •40.Питание спортсменов в различных климатических условиях.
- •41.Санитарная оценка консервов. Консервированные продукты как причина пищевых отравлений.
- •42.Пищевые отравления, характеристика. Профилактика пищевых отравлений в спортивных коллективах.
- •43.Санитарно-гигиенические требования к структурным элементам пищеблока.
- •44.Гигиена детей и подростков, как область гигиенических знаний, её основные задачи.
- •45.Здоровье и критерии его определения. Классификация групп здоровья детей и подростков.
- •46.Двигательная активность детей и подростков. ФКиС как средство борьбы с гиподинамией детей.
- •47.Физическое развитие детей и подростков, методы оценки. Группа «риска» по развитию заболеваний у детей и подростков.
- •48.Биологический возраст. Характеристика показателей, их оценка и учёт при проведении занятий фКиС.
- •49.Анатомо-физиологические особенности детей дошкольного возраста, их учет при проведении занятий фу.
- •50.Анатомо-физиологические особенности детей младшего школьного возраста и их учёт при проведении занятий фк.
- •51.Анатомо-физиологические особенности детей и подростков школьного возраста(11-14), их учёт в построении режима дня, содержании и форме проведении занятий фк.
- •52.Особенности питания детей и подростков. Потребность в бжу в возрасте 7-10, 11-13, 14-17 лет.
- •53.Закаливание организма. Гигиенические принципы закаливания.
- •54.Виды закаливания. Закаливание в спортивной практике. Возрастные особенности проведения закаливающих процедур.
- •55.Санитарно-гигиенические требования к детским дошкольным учреждениям.
- •56.Санитарно-гигиенические требования к участку школы, школьному зданию и помещениям.
- •57.Анатомо-физиологические особенности лиц пожилого возраста, их учёт при проведении занятий фу.
- •58.Группы здоровья. Методы контроля и самоконтроля за состоянием здоровья пожилых людей во время занятий фу.
- •59.Основные гигиенические требования к физкультурным занятиям и помещениям для их проведения с лицами пожилого возраста.
- •60.Личная гигиена как элемент здорового образа жизни. Значение водных, бальнеологических процедур в повышении работоспособности и здоровья спортсменов.
- •61.Санитарно-гигиенические требования к спортивной одежде и обуви.
- •62.Гигиенические требования к тренировочному процессу. Понятие о спортивном режиме и его классификация.
- •63.Заболевания спортсменов, обусловленные нарушениями требований к тренировочному процессу. Основные причины и профилактика.
- •64.Понятие об инфекционных болезнях. Источники возбудителей инфекционных болезней. Биологические особенности возбудителей инфекционных болезней.
- •65.Механизмы и пути передачи инфекционных заболеваний. Роль факторов внешней среды.
- •66.Восприимчивость к инфекции и иммунитет. Виды иммунитета. Значение фКиС в изменении иммунитета.
- •68.Массовые формы фк. Роль гигиены в оздоровлении населения и формировании здорового образа жизни.
- •69.Санитарно-гигиенические требования к жилым зданиям и спортивным сооружениям на этапах проектирования и строительства.
- •70.Физкультурно-оздоровительные центры. Гигиенические требования к устройству и планировке физкультурно-оздоровительных центров.
- •71.Школьная зрелость.
- •72.Профилактика нарушений осанки и снижения остроты зрения в школах при учебном процессе.
- •73.Сроки допуска к занятиям физической культурой после перенесенных заболеваний.
- •74.Сроки допуска к спортивной специализации.
9.Влияние на организм высоких температур. Перегревание организма и тепловой удар при занятиях фкис. Профилактика.
При длительных пребываниях человека в условиях высококй температуры повышаются температура тела, ЧСС мзменяется, повышается или снижается АД, нарушаются обменные процессы, особенно водно-солевой, функциональное состояние органов ЖКТ. Одновременно значительно снижается умственная и физическая работоспособность. Например, работоспособность человека при температуре воздуха +24 снижается на 15% по сравнению с ее уровнем в комфортных условиях, а при температуре +28 – уже на 30%. В этих же условиях выполнение ФУ, вызывающих увеличение теплопродукции, нарушение теплового баланса, приводящее к перегреванию, развиваются значительно быстрее. При выполнении ФУ в особо неблагоприятных метеорологических условиях (высокие температура и влажность, низкая скорость движения воздуха) может наступить значительное перегревание (тепловой удар). В состоянии покоя тепловое равновесие при нормальной влажности воздуха сохраняется при температуре воздухе +20-25. Во время физической работы легкой или средней тяжести для обеспечения оптимального теплового баланса необходима температура воздуха 10-15, а при тяжелой физической работе +5-10. Выполнение ФУ в условиях высокой температуры воздуха приводит к нарушению функционального состояния ЦНС занимающихся: ухудшаются концентрация внимания; нарушается зрительно-моторная координация; снижается скорость простой и дифференцировочной зрительно-моторной реакции; подвижность основных нервных процессов в коре головного мозга. Эти изменениях способствуют повышению уровня спортивного травматизма. В условиях жаркого климата снижается иммунобиологическая реактивность организма человека, что приводит к снижению его сопротивляемости различным инфекционным заболеваниям.
10.Химический состав воздушной среды. Причины загрязнения воздуха и особенности его влияния на организм во время занятий фу и спортом.
Чистый атмосферный воздух у поверхности Земли имеет следующий химический состав: кислород – 20,93%, углекислота – 0,03-0,04, азот – 78,1, аргон, гелий, криптон и др. – около 1%. Содержание указанных частей в чистом воздухе постоянно. Изменения происходят чаще всего за счет ее загрязнения различными выбросами промышленных и сельскохозяйственных предприятий выхлопными газами автотранспорта. В жилых помещениях изменения вызваны прежде всего газообразными продуктами жизнедеятельности людей и некоторыми бытовыми устройствами (газовые плиты). Так, в выдыхаемом человеком воздухе кислорода содержится на 25% меньше, чем в вдыхаемом, а углекислого газа – в 100 раз больше. Кислород – это важнейшая составная часть воздуха. Его биологическое значение для человека состоит прежде всего в обеспечении окислительных процессов в организме. Без него невозможна жизнь людей, животных и растений. Взрослый человек в покое поглощает в среднем 12 л кислорода в час, а при физической работе – в 10 с лишним раз больше. Значительное количество кислорода воздуха расходуется на окисление органических веществ, содержащихся в нем, почве, воде, и на процессы горения. В нормальных условиях концентрация кислорода у поверхности почвы практически постоянна. В жилых и спортивных сооружениях количество кислорода почти не изменяется благодаря естественной и искусственной вентиляции. При нормальном атмосферном давлении вдыхание чистого кислорода полезно и широко применяется в лечебно-профилактических целях. Для повышения работоспособности и ускорения восстановительных процессов у спортсменов иногда назначается вдыхание чистого кислорода по специальной схеме. В крови человека кислород находится преимущественно в химически связанном с гемоглобином состоянии, образуя оксигемоглобин. Озон – это химически неустойчивый изомер кислорода. Общебиологическое значение озона состоит в его способности поглощать коротковолновую ультрафиолетовую солнечную радиацию, губительно действующую на все живое. Наряду с этим озон поглощает и длинноволновую инфракрасную радиацию, исходящую от Земли, и тем самым препятствует чрезмерному охлаждению (озоновый слой Земли). Под воздействием ультрафиолетовых лучей озон разлагается на молекулу и атом кислорода. Озон используется в качестве бактерицидного средства при обеззараживании воды. В природе он образуется при электрических разрядах, в процессе испарения воды, при действии ультрафиолетовых лучей. В свободной атмосфере наиболее высокие его концентрации наблюдаются во время грозы, в горах и в хвойных лесах. Углекислый газ – этот газ образуется в результате окислительно-восстановительных процессов, протекающих в организме людей и животных, горения топлива, гниения органических веществ. Количество УГ в атмосфере колеблется от 0,03 до 0,04%. В воздухе городов концентрация УГ увеличивается за счет промышленных выбросов – до 0,045, в жилых и общественных зданиях (при плохой вентиляции) - до 0,6 – 0,8%. Взрослый человек в покое выделяет в среднем 22 л углекислоты в час, а при физической работе – в 2 – 3 раза больше. Признаки ухудшения самочувствия у человека появляются только при продолжительном вдыхании воздуха, содержащего 1,0-1,5% углекислого газа, выраженные функциональные изменения – при концентрации 2,0 – 2,5% и резко выраженные симптомы (головная боль, общая слабость, отдышка, сердцебиение, понижение работоспособности) – при 3-4%. Гигиеническое значение УГ заключается в том, что он служит косвенным показателем общего загрязнения воздушной среды помещений. Параллельно с увеличением его содержания повышаются температура, относительная влажность, запыленность воздуха, изменяется его ионный состав, главным образом за счет увеличения положительных ионов. Гигиенической нормой содержания УГ в воздухе жилых и служебных помещений, спортивных залов считается концентрация 0,1%. Азот – это индифферентный для человека газ, он служит как бы разбавителем других газов. Количество азота во вдыхаемом и выдыхаемом воздухе одинаково. В условиях повышенного давления вдыхание азота может оказать наркотическое действие. Окись углерода – это газ образующийся при неполном сгорании органических веществ, не обладающий ни цветом, ни запахом. Концентрация окиси углерода в атмосферном воздухе зависит прежде всего от интенсивности автомобильного движения. В свободной атмосфере ее источником служат выбросы промышленных предприятий и электростанций. Проникая через легочные альвеолы в кровь, она образует с гемоглобином карбоксигемоглобин, в результате гемоглобин теряет способность переносить кислород. Предельно допустимая среднесуточная концентрация окиси углерода составляется 1,0мг/м3. Хронические отравления окисью углерода, возникающие при систематическом воздействии незначительных количеств этого яда, могут наблюдаться при дозах менее 0,125 мг на 1 л воздуха. Первые признаки острого отравления у человека наступают при концентрации газа 0,125 мг/л после 6 ч пребывания в таком воздухе в спокойном состоянии и через 4 ч – при легочной физической работе. Токсичные дозы окиси углерода в воздухе составляют 0,25 – 0,5 мг/л. При длительном воздействии они вызывают головную боль, головокружение, сердцебиение, тошноту, обморочное состояние. Сернистый газ. Он поступает в атмосферу главным образом в результате сжигания на электростанциях и других предприятиях топлива, богатого серой (каменный уголь). В городах это наиболее распространенное химическое вещество, загрязняющее воздух. На производстве сернистый газ образуется при обжиге и плавлении сернистых руд, при крашении тканей и пр. В жилых помещениях он может появляться только при топке печей каменным углём. Токсическое действие сернистого газа выражается в раздражении слизистых оболочек глаз и верхних дыхательных путей. При хронических отравлениях наблюдаются конъюнктивиты и катары верхних дыхательных путей и бронхов. Порог ощущения сернистого газа по запаху лежит в пределах 0,002 – 0,003 мг/л, концентрация 0,02 мг/л и больше вызывает раздражение слизистых оболочек. Сернистый газ вредно действует на растительность, особенно на хвойные породы деревьев. Строить спортивные сооружения в местах с загрязненным воздухом недопустимо, тк в связи с повышением легочной вентиляции при выполнении ФУ усиливается поступление в организм ядовитых газов.