- •1.Понятие о гигиене как науке. Задачи гигиенической науки и методы гигиенических исследований.
- •2.Понятие о гигиене физических упражнений и спорта. Задачи гигиены фкис.
- •3.История развития гигиенической науки. Развитие гигиены фкис в России.
- •4.Факторы внешней среды, классификация. Общие принципы влияния факторов внешней среды на организм спортсмена.
- •5.Климат и погода. Понятие об акклиматизации. Акклиматизация в практике фкис.
- •6.Температура и влажность воздуха. Методика их оценки. Принципы нормирования параметров внешней среды. Предельно допустимые величины для закрытых спортивных сооружений и занятий на открытом воздухе.
- •7.Терморегуляция. Теплопродукция и теплоотдача. Зависимость этих параметров от условий окружающей среды при занятиях фу и спортом.
- •8.Влияние на организм низких значений температуры воздуха и факторов, потенцирующих их действие. Профилактика обморожений и озноблений во время занятий фкис.
- •9.Влияние на организм высоких температур. Перегревание организма и тепловой удар при занятиях фкис. Профилактика.
- •10.Химический состав воздушной среды. Причины загрязнения воздуха и особенности его влияния на организм во время занятий фу и спортом.
- •11.Показатели степени чистоты воздуха в закрытых спортивных сооружениях, их характеристика. Методы определения. Способы борьбы с пылью.
- •12.Санитарно-гигиенические требования к планировке и функционированию системы отопления. Организация отопления спортивных сооружений.
- •13.Естественная и искусственная вентиляция. Методы определения эффективности вентиляции. Особенности вентиляции спортивных сооружений.
- •14.Естественное и искусственное освещение спортивных сооружений. Методы оценки, показатели освещенности.
- •15.Биологическое значение воды. Изменения водно-солевого обмена человека во время занятий фкис.
- •16.Санитарно-гигиенические требования к питьевой воде. Физические и химические свойства воды.
- •17.Бактериологическая характеристика воды. Санитарно-эпидемиологические требования к питьевой воде.
- •18.Методы очистки и обеззараживания воды.
- •19.Организация рационального водоснабжения спортивных и физкультурно-оздоровительных объектов.
- •20.Плавательный бассейн как спортивный объект. Санитарно-гигиенические требования к планировке, воздушно-тепловому режиму, качеству воды.
- •21.Вода как эпидемиологический фактор при занятиях фу и спортом.
- •22.Питьевой режим во время занятий фу и спортом.
- •23.Гигиена питания как раздел дисциплины, её задачи. Проблемы рационального питания в фКиС.
- •24.Питание, его роль в укреплении здоровья человека.
- •25.Фактор питания в укреплении здоровья и повышении работоспособности спортсменов.
- •26.Общие гигиенические требования к организации питания. Санитарные требования к пище и пищевым продуктам.
- •27.Рациональное питание спортсменов. Количественная адекватность питания.
- •28.Пищевые вещества и их значение для организма. Общая характеристика пищевых веществ и нормы их потребления.
- •29.Белки в питании человека. Состав и виды белков. Нормы потребления для различных групп населения и спортсменов.
- •30.Углеводы, их значение в питании спортсменов. Нормы потребления для различных групп населения и спортсменов.
- •31.Жиры, их химический состав и значение для организма. Нормы потребления жиров для различных групп населения и спортсменов.
- •32.Витамины, их классификация и значение для организма. Принципы нормирования потребления витаминов.
- •33.Минеральные вещества, их источники, физиологическое значение и нормы потребления. Микроэлементы.
- •34.Гигиенические принципы нормирования питания. Нормы питания спортсменов.
- •35.Использование поливитаминных, витаминно-минеральных комплексов и бад для повышения работоспособности и ускорения восстановления у спортсменов.
- •36.Энергетические траты в покое и при различных видах деятельности человека. Методы определения энергетических трат.
- •37.Меню-раскладка. Методика составления и гигиеническая оценка.
- •38.Оценка пищевого статуса, определение и его показатели: антропометрические, функциональные, клинико-биохимические.
- •39.Гигиенические принципы организации питания спортсменов. Режим питания спортсменов. Гигиеническая оценка рациона питания.
- •40.Питание спортсменов в различных климатических условиях.
- •41.Санитарная оценка консервов. Консервированные продукты как причина пищевых отравлений.
- •42.Пищевые отравления, характеристика. Профилактика пищевых отравлений в спортивных коллективах.
- •43.Санитарно-гигиенические требования к структурным элементам пищеблока.
- •44.Гигиена детей и подростков, как область гигиенических знаний, её основные задачи.
- •45.Здоровье и критерии его определения. Классификация групп здоровья детей и подростков.
- •46.Двигательная активность детей и подростков. ФКиС как средство борьбы с гиподинамией детей.
- •47.Физическое развитие детей и подростков, методы оценки. Группа «риска» по развитию заболеваний у детей и подростков.
- •48.Биологический возраст. Характеристика показателей, их оценка и учёт при проведении занятий фКиС.
- •49.Анатомо-физиологические особенности детей дошкольного возраста, их учет при проведении занятий фу.
- •50.Анатомо-физиологические особенности детей младшего школьного возраста и их учёт при проведении занятий фк.
- •51.Анатомо-физиологические особенности детей и подростков школьного возраста(11-14), их учёт в построении режима дня, содержании и форме проведении занятий фк.
- •52.Особенности питания детей и подростков. Потребность в бжу в возрасте 7-10, 11-13, 14-17 лет.
- •53.Закаливание организма. Гигиенические принципы закаливания.
- •54.Виды закаливания. Закаливание в спортивной практике. Возрастные особенности проведения закаливающих процедур.
- •55.Санитарно-гигиенические требования к детским дошкольным учреждениям.
- •56.Санитарно-гигиенические требования к участку школы, школьному зданию и помещениям.
- •57.Анатомо-физиологические особенности лиц пожилого возраста, их учёт при проведении занятий фу.
- •58.Группы здоровья. Методы контроля и самоконтроля за состоянием здоровья пожилых людей во время занятий фу.
- •59.Основные гигиенические требования к физкультурным занятиям и помещениям для их проведения с лицами пожилого возраста.
- •60.Личная гигиена как элемент здорового образа жизни. Значение водных, бальнеологических процедур в повышении работоспособности и здоровья спортсменов.
- •61.Санитарно-гигиенические требования к спортивной одежде и обуви.
- •62.Гигиенические требования к тренировочному процессу. Понятие о спортивном режиме и его классификация.
- •63.Заболевания спортсменов, обусловленные нарушениями требований к тренировочному процессу. Основные причины и профилактика.
- •64.Понятие об инфекционных болезнях. Источники возбудителей инфекционных болезней. Биологические особенности возбудителей инфекционных болезней.
- •65.Механизмы и пути передачи инфекционных заболеваний. Роль факторов внешней среды.
- •66.Восприимчивость к инфекции и иммунитет. Виды иммунитета. Значение фКиС в изменении иммунитета.
- •68.Массовые формы фк. Роль гигиены в оздоровлении населения и формировании здорового образа жизни.
- •69.Санитарно-гигиенические требования к жилым зданиям и спортивным сооружениям на этапах проектирования и строительства.
- •70.Физкультурно-оздоровительные центры. Гигиенические требования к устройству и планировке физкультурно-оздоровительных центров.
- •71.Школьная зрелость.
- •72.Профилактика нарушений осанки и снижения остроты зрения в школах при учебном процессе.
- •73.Сроки допуска к занятиям физической культурой после перенесенных заболеваний.
- •74.Сроки допуска к спортивной специализации.
64.Понятие об инфекционных болезнях. Источники возбудителей инфекционных болезней. Биологические особенности возбудителей инфекционных болезней.
Инфекцио́нные заболева́ния — это группа заболеваний, вызываемых проникновением в организм патогенных (болезнетворных) микроорганизмов. Для того чтобы патогенный микроб вызвал инфекционное заболевание, он должен обладать вирулентностью (ядовитостью; лат. virus — яд), то есть способностью преодолевать сопротивляемость организма и проявлять токсическое действие. Одни патогенные агенты вызывают отравление организма выделяемыми ими в процессе жизнедеятельности экзотоксинами (столбняк, дифтерия), другие — освобождают токсины (эндотоксины) при разрушении своих тел (холера, брюшной тиф).Одной из особенностей инфекционных заболеваний является наличие инкубационного периода, то есть периода от времени заражения до появления первых признаков. Длительность этого периода зависит от способа заражения и вида возбудителя и может длиться от нескольких часов до нескольких лет (последнее бывает редко). Место проникновения микроорганизмов в организм называют входными воротами инфекции. Для каждого вида заболевания имеются свои входные ворота, так, например, холерный вибрион проникает в организм через рот и не способен проникать через кожу. (источник возбудителей) - микробоносители или б-ные инфекц. болезнью люди, животные, редко растения, неживые объекты, от к-рых возбудители болезней (вирусы, бактерии, грибы, протозоа и метазоа) закономерно тем или иным путем передаются др. особям популяции этого же или др. видов. В И. и. возбудитель накапливается и выделяется из него в больших количествах. В зависимости от И.и. инфекц. болезни человека разделяются на 2 группы: антропонозы (см.), зоонозы (см.) и сапронозы (см. Сапрофиты). Опасность животных - И. и. зависит от частоты и степени контакта человека с этим видом и широты использования человеком изготовляемых из указанного вида материалов. Опасность человека - И. и. зависит от формы болезни, профессии, уровня санитарной к-ры и др. социальных условий. Наиболее объективным методом установления И. и. является микробиол. исследование, и в первую очередь выделение идентичной по каким-либо маркерам к-ры от предполагаемого источника и б-ного. Возбудитель брюшного тифа, открытый Эбертом (Eberth) в 1880 г., представляет собой короткую палочку (бактерию) с закругленными концами, принадлежащую к группе салмонелл и по своей морфологии не отличимую от бактерий колитифозной группы. Бактерии брюшного тифа благодаря наличию жгутиков хорошо подвижны.
Спор и капсул они не образуют, красятся анилиновыми красками, грамотрицательны, растут на обычных питательных средах. Палочка брюшного тифа содержит эндотоксин, который при распаде микробов выделяется и оказывает вредное воздействие на многие органы и системы человеческого организма. Устойчивость брюшнотифозного возбудителя во внешней среде довольно значительна. В воде, во влажной среде, в пищевых продуктах (молоко, холодные блюда, овощи) брюшнотифозная палочка может сохраняться в течение недель и месяцев. Особенно длительно она сохраняется в стерильных продуктах, где отсутствует конкуренция со стороны других микробов. Кроме того, отмечается довольно высокая устойчивость микроба к высыханию и холоду. В почве, выгребах, в грязном белье микроб может сохраняться длительное время. Действие прямого солнечного света и ультрафиолетовых лучей брюшнотифозные бактерии переносят плохо, при кипячении быстро погибают. В проточной речной воде микроб гибнет под влиянием света и жизнедеятельности водных бактерий и простейших. Губительное действие оказывают дезинфицирующие растворы хлорной извести, хлорамина, лизола, карболовой кислоты, сулемы. Для отличия палочки брюшного тифа от других сходных с ней бактерий колитифозной группы ее выращивают на дифференциальных питательных средах (среды Плоскирева, Эндо, Левина и др.) определяют ее по росту на средах, по окраске, а также применяют общепринятый метод агглютинации ее сыворотками реконвалесцентов или иммунизированных к ней животных.
С помощью специфических бактериофагов отличают не только отдельные виды микробов, но и отдельные типы микробов внутри вида (И. И. Рогозин, 1952).