Вопрос №30 Анализ себестоимости продукции растениеводства.

Анализ начинают с изучения динамики и выполнения плана по себ-ти отдельных видов продукции жив-ва. Начинать нужно анализ себ-ти с анализа динамики и выполнения плана себ-ти отдельных видов продукции жив-ва. На себ-ть продукции жив-ва влияет величина затрат на 1 голову скота и продуктивность жив-ых. Размер затрат в расчете на голову скота хар-ет уровень интенсивность произ-ва. На себ-ть продукции жив-ва влияет не только уровень продуктивности жив-ых, но и качество полученной продукции: жирность молока, масса приплода и т.д. Поэтому при анализе себ-ти продукции жив-ва необходимо установить и влияние качества продукции. Чтобы определить степень влияния двух факторов – кол-ва израсходованных кормовых единиц и себ-ти кормовой единицы на отклонение фактич-их затрат на корма от плановых в расчете на 1 корову применяют способ исчисления разниц. Главное условие дальнейшего роста продуктивности коров и снижения себ-ти молока – обеспечение рационального кормления жив-ых на основе исполнения достижений научно-технического прогресса в области полевого и лугопастбищного кормопроизводства, применения прогрессивных методов заготовки и хранения кормов, развития комбикормовой промышленности. Степень влияния затрат труда и его оплаты может быть определена с помощью способа исчисления разниц. На себ-ть 1 ц продукции жив-ва влияние оказывают 2 фактора затраты на 1 голову и продуктивность. Сначала определяем общее отклонение себ-ти 1 ц продукции жив-ва из факт. себ-ти 1 ц вычитаем плановую. Далее определяем подставной показатель, путем деления план. затрат на 1 голову скота на факт. продуктивность 1 головы. Сравнивая условную себ-ть с плановой находим отклонение в себ-ти за счет продуктивности. Сравнивая факт. Себ-ть с условной находим влияние затрат на 1 голову, на изменение себ-ти. Сумма отклонений даст общее изменение себ-ти факт. по сравнению с плановой.

Вопрос №33 Резервы снижения себестоимости с/х продукции

Основные источники резервов снижения себ-ти продукции и услуг:

1) увеличение объема произ-ва продукции

2) сокращение затрат на её произ-во

за счет повышения уровня ПТ экономного использования матер.ресурсов,сокращения непроизводительных расходов, потерь.

Экономию затрат по оплате труда в результате внедрения организационно-технических мероприятий можно рассчитать путем умножения разности между трудоемкостью продукции до внедрения и после внедрения соотв.их мероприятий на прогнозируемый уровень среднечасовой оплаты труда и на прогнозируемый объем произ-ва продукции.

Резерв сокращения расходов на сод-ие осн.ср за счет реализации передачи в долгосрочную аренду, консервации и списания ненужных,лишних,неиспользуемых зданий,машин,оборудования определяется умножением первоначальной их стоимости на норму амортизации.

Резервы экономии накладных расходов выявляются на основе их факторного анализа по каждой статье затрат за счет сокращения аппарата управления, экономного использования средств на командировки. почтово-телеграфные и канцелярские расходы и т.д

Дополнительные затраты нужно подсчитывать по каждому виду выявленных резервов увеличения объема произ-ва продукции.

ВОПРОС №28 Задачи анализа себестоимости продукции и источники информации. Анализ общей суммы затрат на производство продукции.

Себестоимость продукции – это важнейший показатель экономической эффективности с/х производства, в ней отражены все стороны хоз-ой деят.,результаты исп-ия всех производственных ресурсов. От уровня себ-ти продукции зависит сумма прибыли и уровень рентабельности,фин.сост.предприятия и его платежеспособность, темпы расширенного воспроизводства, уровень закупочных и розничных цен на с/х продукцию.

Основными задачами анализа явл:

1) осущ-е систематического контроля за выполнением плана снижения себ-ти продукции.

2) изучение влияния факторов на изменение её уровня

3) выявление резервов снижения себ-ти продукции

4) объективная оценка деят-ти пред-ия по исполнению возможности снижения себ-ти продукции

Основные источники для анализа с/х продукции

1) отчеты «Затраты на основное произ-во», «Произ-во и себ-ть прод-ции раст-ва», «Произ-во и себ-ть прод-ции жив-ва», «Расход кормов»

2) производственные отчеты ферм

3) лицевые счета арендаторов

4) журнал доходов и расходов фермера

5) первичные док-ты по учету затрат на произ-во прод-ции, плановые и нормативные данные.

Анализ общей суммы затрат на произ-во прод-ции

Анализ себ-ти прод-ции обычно начинают с изучения общей суммы затрат на произ-во продукции в целом и по основным элементам затрат.. На изменение общей суммы затрат на произ-во прод-ции могут оказывать влияние:

1) объем производства продукции

2) структура продукции

3) уровень переменных затрат на 1 продукцию

4) сумма постоянных расходов отчетного года