Контрольные вопросы и задания

1.Какие способы удовлетворения человеческих потребностей вам известны?

2.Поясните, что представляют собой рыночные отношения.

3.В чем вы видите преимущества сферы сервиса перед самообслуживанием?

4.Чем отлается услуга от товара? Что между ними общего?

5.Поясните роль инфраструктуры обслуживания в удовлетворении потребностей.

6.Почему не может быть некачественных услуг?

7.Какова роль сервисной деятельности в удовлетворении индивидуальных и массовых потребностей людей

4.2.Значение научно-технического прогресса для формирования и удовлетворения потребностей

В условиях научно-технического прогресса, начавшегося в ХХ веке, возможности человека в удовлетворении своих потребностей возрастают многократно. При этом в соответствии с диалектикой развития, происходит и обратное влияние научно-технического прогресса на возрастание потребностей. Наблюдается рост влияния техники и технологии на все стороны жизни и деятельности людей. Познание окружающего мира, начавшееся с зарождения человечества, представляет собой непрерывный процесс. М. Монтень, знаменитый французский писатель и философ XVI в. (эпохи Возрождения), утверждал, что «нет стремления более естественного, чем стремление к знанию». Результатом процесса познания является, в том числе, создание мощной современной техники.

Техника (от греч. - искусство, мастерство, умение) - это общее название различных приспособлений, механизмов и устройств, не существующих в природе и изготовляемых человеком.

Невозможно представить себе жизнь современного человека без использования технических средств. Техника является средством человеческой деятельности, т.е. создается ради достижения определенных целей, которые ставит перед собой человек или общество. Поскольку цели могут быть самыми разнообразными, зачастую прямо противоположными, то и технические средства могут служить как решению благородных, гуманных задач, так и приумножению зла. С одной стороны, техника облегчает деятельность человека, беря на себя большую часть изнурительного рутинного труда, оставляя человеку его творческую часть; с другой – порождает безработицу. Техника делает жизнь человека удобной и комфортной, но с ее помощью одни люди получают возможность уничтожать других. Используя технические достижения, человек проникает в глубины мирового океана и дали космического пространства и в то же время создает угрозу экологической катастрофы. Все это породило двойственное отношение человечества к техническому прогрессу, известное в истории со времен античности: восхищение техническими достижениями и страх перед ними, отрицание их значимости и пользы. И, тем не менее, как утверждал Г.Спенсер, английский философ и социолог XIX в.: «Прогресс – не случайность, а необходимость».

В античный период произошло разделение научного знания на фундаментальные и прикладные науки.

Фундаментальные – это науки об общих законах развития природы и общества. Прикладные - это науки, применяющие знания, полученные с помощью фундаментальных наук, к решению практических задач. Две эти отрасли знания дополняют друг друга.

Ряд философов древности, такие как Геродот, Эсхил восхищались достижениями технической мысли. Напомним, что в античные времена умели создавать совершенные рукотворные произведения, воплощавшие передовые достижения научной мысли такие как монументальные здания, мосты, водопроводы. То есть наряду с фундаментальными развивались и прикладные научные знания. В то же время Софокл, Платон, Сократ считали создателей этих творений людьми приземленными, лишенными одухотворенного полета мысли. Да и сами авторы технических достижений стремились показать, что их занятия вызваны игрой ума, а вовсе не поиском решения практических задач. Эта тенденция частично существует и поныне. Так великий русский ученый-энциклопедист Д. Менделеев утверждал, что «роль наук служебная, они составляют средство для достижения блага». В то же время, И.Мечников(XIX в.) русский биолог, физиолог и патолог, верил, что «человек при помощи науки в состоянии исправить несовершенство своей природы».

Сама по себе наука (как и техника, ею порожденная) не может быть гуманной или антигуманной. Как научные знания, так и технические достижения могут служить как гуманным, так и антигуманным целям. Возможность использования научно-технических достижений в антигуманных целях ни в коем случае не означает, что следует затормозить прогресс. Да это и невозможно: прогресс человечества – объективная реальность. Испанский политический деятель, оратор, писатель XIX в. Э. Кастелар писал, что «для того, чтобы народы могли развиваться, расти, покрываться славой и успешно мыслить и работать, - в основе их жизни должна лежать идея прогресса». Как будут использоваться открывающиеся в результате прогресса новые возможности, зависит от уровня духовно-нравственного развития людей и общества, от соотношения целей и средств их достижения.

Научно-технический прогресс напрямую связан также с появлением и внедрением новых технологий.

Технология (от греч.- искусство, мастерство, умение и - изучение) – это совокупность методов и инструментов для достижения желаемого результата; способ, с помощью которого сырье или ресурсы преобразуются в продукт производства. Современные технологии воплощают в себе научные достижения, передовые методы управления производством и контроля качества продукции. По мере развития технологии все отчетливее проявляются два взаимосвязанных процесса: «очеловечивание» технологии и технизация человека.

«Очеловечивание» технологии заключается в моделировании с помощью технологических процессов функций различных органов человеческого тела. Примером могут служить различные манипуляторы, повторяющие движения руки, или компьютеры, моделирующие некоторые мыслительные процессы человеческого мозга. Современные роботы уже и сейчас выполняют довольно сложные операции. А по мере нарастания технического прогресса они смогут осуществлять все большее количество функций органов человеческого тела.

Технизация человека означает, что в погоне за повышением производительности труда, интенсифицируя деятельность, он становится орудием достижения технических целей. Передовые технологии начинают оказывать на него дегуманизирующее воздействие. Личность человека обесценивается: исчезает творческое начало его трудовой деятельности; человек становится придатком созданных им же машин и механизмов.

Негативное влияние технического прогресса проявляется в состоянии растерянности, безразличия, которое появляется в ответ на возникновение ранее не использовавшихся приемов. Природа наделила человека довольно большой долей здорового консерватизма, сформировав у него устойчивые стереотипы поведения. Именно они помогли человеку выжить в сложных условиях постоянно меняющегося мира. Но они же способствуют противодействию тем новшествам, с которыми человек еще не был знаком. Нужны определенные усилия для того, чтобы воспрепятствовать негативному влиянию технического прогресса на морально-психологическое состояние личности.

Известны два способа смягчения дегуманизирующего влияния технического прогресса на человека. Это способ компенсации и способ гуманизации технологий.

Способ компенсации заключается в том, что затраты усилий на рутинную, нетворческую деятельность общество пытается компенсировать высокой зарплатой, длительными отпусками, различными социальными программами, с тем, чтобы человек смог воспользоваться ими для удовлетворения интеллектуальных и духовных потребностей вне рамок производственной деятельности. При этом нужно понимать, что полностью компенсировать ущерб от отсутствия творческого начала, возможности самовыражения никакие материальные блага не в состоянии.

Гуманизация технологий означает создание таких условий, при которых преимущества достижений научно-технического прогресса постепенно доводятся до сознания человека, ему предоставляется время для адаптации к новым условиям. Технологии приспосабливаются под возможности человека, применяющего их в процессе производства.

Примером может служить переход к использованию компьютерных программ для решения задач бухгалтерского учета. Опытные бухгалтеры категорически отказывались пользоваться ими, поскольку они итак хорошо справлялись со своими обязанностями. Потребовалось время и реально наблюдаемые преимущества новой технологии, чтобы старые методы ушли в прошлое.

Разрабатываемые новые технологии должны быть ориентированы на человеческий фактор. Они должны предусматривать возможность использования и развития творческого потенциала человека, положительно влиять на его эмоциональное состояние. Только в этом случае деятельность человека будет выполняться с максимальной отдачей, принося радость ему самому и процветание обществу.

Влияние научно-технического прогресса на жизнедеятельность людей проявляется в изменении старых потребностей и возникновении новых. Одной из таких новых потребностей является потребность в комфорте. Все большее количество людей в своей повседневной жизни пользуется достижениями науки, техники и технологии для повышения комфорта жилища, пользуется услугами все более совершенных средств транспорта, коммуникаций для повышения комфорта труда, быта, отдыха и т.д. Существует устойчивая тенденция массового переселения людей разных стран и континентов в большие города – урбанизация населения Земли.

Правда, наряду с данной тенденцией наблюдается и противоположная. Современный человек, устав от напряженного ритма жизни, пытается преодолеть свой отрыв от природы. Часть людей пересаживается с автомобилей на велосипеды. Другие стараются провести отпуск в сельской местности, участвуя в жизни местного населения. Этим обстоятельством, в частности, объясняется появление совершенно новых видов туризма. Известны и более радикальные способы решения этой проблемы. Жители больших городов, объединившись в небольшие группы, покидают свои мегаполисы и переселяются в малонаселенные местности, подальше от достижений цивилизации. Они стремятся вернуть себе и своим детям чувство единения с природой. Все это, с одной стороны, подтверждает многообразие человеческих типов, а с другой – констатирует появление новых потребностей, которые вызваны к жизни научно-техническим прогрессом.

Среди потребностей, связанных с прогрессом в развитии науки, техники, технологии, можно отметить также потребность в постоянном повышении уровня знаний, что является как основой, так и следствием научно-технического прогресса. С одной стороны, все усложняющиеся техника и технология требуют специалистов повышенной квалификации, с другой – этого же требует возрастающая конкуренция на рынке труда. Помимо этого часть существовавших ранее специальностей отмирает, возникают новые.

Такие слова как космонавт, программист, маркетолог, дизайнер, психоаналитик, менеджер появились в качестве обозначения профессии лишь во второй половине ХХ века.

Возникает потребность овладения смежными, а иногда и абсолютно новыми профессиями в дополнение к уже приобретенным. На этой потребности основана концепция непрерывности обучения, повсеместно применяемая сегодня на наиболее успешных предприятиях, в том числе, и в индустрии гостеприимства.

С прогрессом науки, техники и технологии тесно связано и укрепление позиций рыночной экономики. Рыночные отношения проникают во все отрасли хозяйственной жизни. Ведение рыночной экономики позволяет наладить более гармоничное производство товаров и услуг, поскольку рынок целиком построен на удовлетворении потребностей. Он оперативно реагирует на меняющийся спрос и заставляет производителя искать пути совершенствования старых и внедрения новых продуктов труда. Невостребованные потребителем, устаревшие продукты безжалостно удаляются. Все это, в свою очередь, способствует научно-техническому прогрессу, поскольку для удовлетворения вновь возникающих, усложняющихся потребностей требуется решать новые технические и научные задачи.

В то же время, необходимым элементом рыночных отношений является конкуренция. Борьба за потребителя заставляет производителя искать все более новые пути удовлетворения его потребностей, при этом создавать свои товары и услуги в условиях коммерческой тайны. Поэтому в ряде случаев рынок выступает тормозом прогресса, засекречивая достигнутые успехи в овладении новыми знаниями.

Еще более остро противоречивая сущность рыночных отношений проявляется, если эти отношения переносятся в область межличностных взаимодействий. В этом случае общечеловеческие ценности приносятся в жертву коммерческому расчету, выгоде и др. понятиям, сопутствующим рынку. Нежелание пользоваться преимуществами рыночной экономики (как и других достижений цивилизации) «совместно с другими» приводит к тому, что свобода человека в рыночных условиях становится свободой обогащаться за чужой счет. В этих условиях духовные, нравственные ценности приносятся в жертву инстинкту обогащения. Таким образом, в условиях недостаточного развития морально-нравственных принципов рыночные отношения могут трансформировать человеческие потребности так, что происходит нарушение закона возвышения потребностей. (Напомним, что социальные законы, в отличие от законов природы, выполняются опосредованно, через человеческий фактор). Начинают преобладать низменные потребности, общество отбрасывается назад в своем духовно-нравственном развитии, происходит его деградация. Требуется сознательная деятельность передовой части общества (в России это, главным образом, - интеллигенция), в том числе, в области разработки, совершенствования и соблюдения законов и принципов совместного существования. Также необходимо воспитание новых поколений в духе возврата к общечеловеческим ценностям, благодаря которым человечество не только выжило в постоянной борьбе с могущественными силами природы, но и достигло высокого уровня удовлетворения своих потребностей.