5. Диета:

6 часов - грудное молоко 200 мл

10 часов – 10% овсяная каша 150 мл масло сливоч 3-5 г фрукт пюре 50 г

14 часов - мясной бульон 20 мл мясное пюре 5 г овощное пюре 175 г масло растит 3-5 г

18 часов - грудное молоко 200 мл

22 часа - грудное молоко 200 мл

Между кормлениями давать фруктовые (овощные) соки (пюре) до 70 мл в день.

ЗАДАЧА 9

Ребенок 8 месяцев. Кормится 5 раз в сутки, получает грудное молоко 400 мл, овощное пюре 150-200 г 1 раз, фруктовое пюре 50 г, каши 150-200 мл 1 раз, мясной бульон 150 мл 1 раз, творог 100 г, 1/2 желтка, кефир 100 мл.

Мать обратилась к врачу за рекомендациями по питанию ребенка. Масса ребенка 8400 г, рост 68 см (масса при рождении 2900 г, рост 48 см),

1, Оцените массу и рост ребенка.

2, Укажите суточный и разовый объемы кормлений, режим кормлений.

3, Правильно ли мать кормит ребенка? Какие рекомендации Вы дадите матери?

4, Укажите суточную потребность в основных пищевых ингредиентах и энергии,

5, Составьте диету на 1 день.

ЭТАЛОН 9

1. Долженствующий рост: 48 + (3 X 3) + (2,5 X 3) + (1,5 X 2) = 67,5 см

Долженствующая масса: 2900 + (800 X 6) + (400 X 2) = 8500 г

Масса и рост соответствуют возрасту.

2. Суточный объем питания 1000 мл, разовый - 200 мл, режим кормлений через 4 часа 5 раз в день.

3. Следует провести коррекцию питания. Нерациональным является большой объем мясного бульона (должен быть 30 мл) и творога (следует с 8 месяцев начать введение творога и довести до 30 г), ввести мясное пюре (начать с 5 г, довести до 30 г).

4. Потребность в основных пищевых ингредиентах в г/кг массы тела и энергии в сутки: белки - 2,9; жиры -5,5; углеводы - 13,0; ккал - 110.

5. Диета:

6 часов - грудное молоко 200 мл

10 часов - 10% рисовая каша 150 мл масло сливочное 3-5 г фруктовое пюре50 г

14 часов - мясной бульон 30 мл, мясное пюре 30 г, овощ пюре 140 г, раст масло 3-5 г

18 часов - кефир 170 мл творог 30 г

22 часа - грудное молоко 200 мл

Между кормлениями давать фруктовые (овощные) соки (пюре) до 60 мл в день.

ЗАДАЧА 10

Ребенку 1 месяц. При рождении масса 2900 г, рост 49 см. На приеме у врача мать жалуется на срыгивания ребенка сразу после кормления. Кормится 6 раз в сутки по 130 мл смесью "Фрисолак". В настоящее время масса 3600 г, рост 52 см.

1. Соответствует ли возрасту показатели массы и роста?

2. Рассчитайте суточный и разовый объемы кормлений.

3. Укажите возможную причину срыгиваний.

4. Составьте диету на 1 день.

5. Укажите суточную потребность в основных пищевых ингредиентах и энергии.

ЭТАЛОН 10

1. Долженствующий рост: 49 + 3 = 52 см

Долженствующая масса: 2900 + 600 = 3500 г. Масса и рост соответствуют возрасту.

2. Расчет суточного количества молока

115 X 3, 5 X 1000 : 700 = 600 мл; Разовое количество: 600 : 6 = 100 мл.

3. Мать перекармливает ребенка, на кормление дает 130 мл вместо 100 мл. Возможно, ребенок срыгивает в связи с перекормом.

4. Диета:

6 часов - "Фрисолак" 100 мл

9.30 часов - "Фрисолак" 100 мл

13 часов - "Фрисолак" 100 мл

16.30 часов - "Фрисолак" 100 мл

20 часов - "Фрисолак" 100 мл

23.30 часа - "Фрисолак" 100 мл

5. Потребность в основных пищевых ингредиентах в г/кг массы тела и энергии в сутки: белки - 2,2; жиры -6,5; углеводы - 13,0; ккал - 115.

ЗАДАЧА 11

Ребенку 1,5 месяца, масса тела 4000 г. Кормится грудью матери 7 раз в день, В последнее время промежутков между кормлениями не выдерживает. Излишков молока у матери не было, а к настоящему моменту молоко исчезло.

1. Оцените прибавку в массе, учитывая, что масса при рождении составляла 3100 г.

2. Дайте рекомендации по дальнейшему вскармливанию ребенка. Какие молочные смеси Вы можете рекомендовать?

3. Рассчитайте суточный и разовый объемы питания. Дайте рекомендации по режиму кормлений.

4. Укажите суточную потребность в основных пищевых ингредиентах и энергии,

5. Составьте диету на 1 день.

ЭТАЛОН 11

1. долженствующая масса: 3100 + 600 + 400 = 4100г, т. е. прибавка в массе достаточная.

2. Рекомендуется перевод на искусственное вскармливание адаптированными сладкими молочными смесями типа "Хумана-l" (Германия), "ЭнФамил" (США), "Нан^" (Нидерланды), ^нНям-Ням" (Франция), "Туттели" (Финляндия) и др.

3. Суточный объем питания: 115 X 4,1 X 1000 : 700 = 670 мл;

Разовый объем питания: 670 : 7 = 95 мл. Режим кормлений: 7 раз через 3 часа.

4. Потребность в основных пищевых ингредиентах в г/кг массы тела и энергии в сутки: белки - 2,2; жиры -6,5; углеводы - 13,0; ккал - 115.