4. Диета:

6 часов - "NAN" 200 мл

10 часов - каша из злаков с Фруктами 200 мл

14 часов - "NAN" 200 МЛ

18 часов - овощное пюре 200 мл 22 часа - "NAH" 200 мл.

Дополнительно в течение дня до 60 мл фруктового сока между кормлениями.

ЗАДАЧА 6

Ребенок 5,5 месяцев. Мать обратилась к врачу за рекомендациями по вскармливанию. Ребенок получает грудное молоко до 750-800 мл в сутки, овощное пюре, фруктовое пюре, желток. Кормится 6 раз в сутки, но выдерживает 4-х часовые промежутки между кормлениями. Масса 7400 г, рост 66 см (масса при рождении 3100 г, рост 51 см).

1. Рационально ли кормится ребенок? Дайте рекомендации,

2. Достаточно ли молока у матери?

3. Оцените массу и рост ребенка,

4. Рассчитайте суточный и разовый объемы кормлений, дайте рекомендации по режиму кормлений,

5. Укажите потребность в основных пищевых ингредиентах и энергии.

6. Составьте диету на 1 день.

ЭТАЛОН 6

1. В целом рационально, но следует перевести ребенка на 5-разовое питание с промежутком между кормлениями 4 часа.

2. Молока у матери достаточно, это следует из расчета (см. ниже)

3. Долженствующий рост: 51 + (3X3) + (2,5 X 2) + 1 = 66 см;

Долженствующая масса: 3100 + (800 X 5) + 400 = 7500 г

Масса и рост соответствуют возрасту.

4. Суточный объем питания - 1 литр, 7,5 х 115 ккал х 1000 мл : 700 ккал = 1230 мл. Режим кормлений: 5 раз в сутки через 4 часа по 200 мл. Одно кормление грудью матери замещается прикормом - овощным пюре, следовательно, необходимо 800 мл грудного молока в сутки.

5. Потребность в основных пищевых ингредиентах в г/кг массы тела и энергии в сутки: белок - 2,6; жир -6,0; углеводы - 13,0; ккал - 115.

6. Диета:

6 часов - грудное молоко 200 мл;

10 часов - овощное пюре 200 мл желток 1/4 шт, раст. масло 3,0 г;

14 часов - грудное молоко 200 мл;

18 часов - грудное молоко 150 мл, яблочное пюре 50 г;

22 часа - грудное молоко 200 мл

Между кормлениями давать Фруктовый сок (пюре) до 50 мл в день.

ЗАДАЧА 7

Ребенок 6 месяцев. Кожа розовая, бархатистая, тургор мягких тканей хороший. Выдерживает 4-часовые промежутки между кормлениями. Кормится 5 раз: 4 раза грудью матери и 1 раз получает прикорм овощным пюре.

1. Рассчитайте долженствующие массу и рост ребенка, учитывая то, что при рождении масса 3100 г, рост 50 см.

2. Дайте рекомендации по дальнейшему питанию ребенка.

3. Какие суточный и разовый объемы питания наиболее адекватны для данного ребенка? Правильно ли выбран режим кормлений?

4. Укажите потребность в основных пищевых ингредиентах и энергии.

5. Составьте диету на 1 день.

ЭТАЛОН 7

1. Долженствующий рост: 50 + (3X3) + (2,5 X 3) = 66, 5 см

долженствующая масса: 3100 + (800 X 5) = 7900г

2. Рекомендуется введение 2-го прикорма в виде рисовой каши, творога, ребенок может получать Фруктовое пюре, желток.

3. Режим кормлений правильный. Суточный объем - 1000 мл, разовый - 200 мл.

4. Потребность в основных пищевых ингредиентах в г/кг массы тела и энергии в сутки: белки - 2,9; жиры -5,5; углеводы - 13,0; ккал - 110.

5. Диета:

6 часов - грудное молоко 200 мл

10 часов - 5% рис каша 30 мл (довести до 200 мл за неделю) + груд молоко 170 мл

14 часов - грудное молоко 150 мл + яблочное пюре 50 г

18 часов - овощ пюре 200 мл + раст масло 5,0 г + желток (начать с 1/4 и довести до 1/2)

22 часа - грудное молоко 200 мл

Между кормлениями давать Фруктовые (овощные) соки (пюре) до 60 мл в день.

ЗАДАЧА 8

Ребенок 7 месяцев. Кормится 5 раз в сутки, ежедневно получает грудное молоко 550-600 мл, овощное пюре 150-200г 1 раз, фруктовое пюре 50 г, рисовую кашу 150-200 мл 1 раз, мясной бульон 150 мл 1 раз, желток 1 шт.

Мать обратилась к врачу за рекомендациями по питанию ребенка. Масса ребенка 8600 г, рост 69 см (масса при рождении 3200 г, рост 51 см).

1. Оцените массу и рост ребенка.

2. Укажите суточный и разовый объемы кормлений, режим кормлений.

3. Рационально ли мать кормит ребенка? Достаточно ли молока у матери? Дайте рекомендации.

4. Укажите суточную потребность в основных лицевых ингредиентах и энергии.

5. Составьте диету на 1 день.

ЭТАЛОН 8

1. Долженствующий рост: 51 + (3 X 3) + (2,5 X 2) + 1,5 = 69 см

Долженствующая масса: 3200 + (800 X 6) + 400 = 8400 г

Масса и рост соответствуют возрасту.

2. суточный объем 1000 мл, разовый - 200 мл, кормить через 4 часа 5 раз в день.

3. Молока у матери достаточно, так как 2 кормления замешаются блюдами прикорма. Нерациональным является превышение объемов мясного бульона и яичного желтка. Рекомендуется в 7 месяцев до 20 мл мясного бульона и 1/2 желтка. Рекомендуется также введение мясного пюре из говядины - начать с 5 г, довести до 30 г и чередование каш: рисовой, овсяной, гречневой.

4. Потребность в основных пищевых ингредиентах в г/кг массы тела и энергии в сутки: белки - 2,9; жиры -5,5; углеводы - 13,0; ккал - 110.