- •1. Качествокак объект управленияи экономическая категория.
- •Цель изучения. Предмет и методы.
- •Показатели качества продукции. Количественная характеристика.
- •Качество как объект управления.
- •2. Управление качеством в современных условиях.
- •2.1. Современные концепции ук.
- •2.2. Основные понятия концепции Всеобщего ук («TotalQualityManagement»).
- •2.3. Ук как система.
- •Эволюция подходов к ук.
- •Разработка системного подхода к ук на отечественных предприятиях.
- •Саратовская система бип - бездефектного изготовления продукции (50-е годы)
- •Гармонизация отечественных стандартов с международными (с 90-х годов)
- •Административный и экономический подходы к ук.
- •Этапы процесса обеспечения качества в современных условиях.
- •Методологические основы ук.
- •Методы, определяющие качество продукции.
- •Жизненный цикл продукции (жцп).
- •7. Организация контроля качества на предприятии.
- •7.1. Ксукп (комплексная система управления качеством продукции).
- •7.2. Структура основного органа контроля на предприятии.
- •7.3. Контроль качества (кк) на различных уровнях управления производством.
- •8. Технический контроль (тк) качества продукции на предприятии.
- •8.1. Организация службы нормоконтроля (н).
- •Тех. Контроль качества продукции на предприятии.
- •Надёжность. Показатели надёжности и методы её обеспечения.
- •9.1. Основные понятия в области технического обеспечения надёжности.
- •10. Сертификация продукции и систем качества.
- •10.1. Понятие сертификации продукции.
- •Виды сертификации.
- •Схемы сертификации.
- •Применение схем сертификации.
- •Правовавя основа сертификации.
- •Нормативные документы на основании пунктов 1-3
- •Механизм сертификации.
- •12.1. Последовательность процедур сертификации продукции.
- •Сертификация ввозимых на территорию рф товаров.
- •Порядок выдачи гигиенических сертификатов на продукцию.
- •Оценка затрат на менеджмент качества.
- •Классификация затрат на качество.
- •Издержки из-за внутренних отказов:
- •Издержки вследствие внешних отказов:
- •Функция потерь качества.
- •Функция потерь Тагутти:
- •Решение не снижающее потерь игнорируется.
- •Методы анализа затрат на качество.
- •Метод функционально-стоимостного анализа (фса).
- •Методы технического нормирования (мтн).
- •16. Экономическая эффективность ук.
- •16.1. Основные и дополнительные принципы эффективности ук.
- •15.2. Классификация основных источников эффектов при совершенствовании ук.
Этапы процесса обеспечения качества в современных условиях.
Общий менеджмент (функции):
Стратегическое планирование
Планирование и реализация стратегии
Организация взаимодействия и полномочия
Построение и изменение структуры управления
Мотивация
Контроль
УК продукции развивается циклически, проходя через определенныеэтапы (цикл деминга-шухарта):
Планирование
Производство
Контроль
Совершенствование продукции
УК организуется на основе комплексов мероприятий:
Определение цели и задач
Способы достижения целей – показатели, факторы, причины, влияющие на качество
Обучение и подготовка кадров
Выполнение работ – добровольное начало в УК является важным фактором успеха
Проверка результатов выполнения работ – вмешательство руководителя, выявление причин отклонений, проверка процессов
Осуществление соответствующих управляющих воздействий – исправление, корректировка.
Методологические основы ук.
Методы, определяющие качество продукции.
Методы определения качества продукции условно делятся на:
Методы обеспечения качества – инженерно-математические методы для анализа и регулирования процессов на всех стадиях ЖЦП.
В свою очередь А. подразделяется:
По способу получения информации – измерительный, регистрационный, органолептический, расчетный.
По источникам её получения – традиционный, экспертный, социологический.
Измерительный – информация получается с использованием технических измерительных средств (вольтметр, амперметр).
Регистрационный–информация получается с использованием подсчета числа определённых событий, предметов, затрат (брак, отказы, затраты на эксплуатирование).
Органолептический – информация получается с помощью органов чувств (зрение, обоняние, слух, осязание, запах).
Точность информации зависит от квалификации исполнителя.
Метод распространен при оценке качества предметов потребления.
Используется при получении показателей качества таких как:
Эргономичность
Экономичность
Эстетичность
Расчетный – использование эмпирических или теоретических зависимостей, определение производительности, мощности, прочности.
Традиционный – показатели качества определяются работниками спец.служб процессе испытаний в условиях близких к условиям эксплуатации.
Экспертный- значение показателей качества определяется на основе решения группы специалистов экспертов (в случае, когда показатели качества не могут быть определены объективными средствами).
Социологический - сбор анализ информации от потребителя продукции (анкеты, конференции, выставки).
Методы стимулирования качества – обычные методы мотивации, применяются для улучшения качества произодимой продукции.
Компании качества на страновом во всемирном масштабе
Национальные премии по качеству
Наиболее распространённые методыВ:
Кружки качества
Самоконтроль
Кружки качества- неформальные группы работников (5 – 15 человек);
- работники одного участка, подразделения;
- обученные работники торговой деятельности;
- куратор от администрации.
Самоконтроль – наличие корпоративной культуры, осознаность работником важности повышения качества продукции.
С. Методы контроля результатов УК – оценка качества продукции через:
Анализ экономических показателей
Проверка документации на продукцию, на систему качества
Контроль качества продукции