- •Тема: Анализ производственных результатов
- •1. Содержание, цель и задачи анализа производства и реализации продукции предприятия.
- •2. Анализ производства и реализации продукции растениеводства.
- •3. Анализ производства и реализации продукции животноводства.
- •1. Содержание, цель и задачи анализа производства и реализации продукции предприятия
- •2. Анализ производства и реализации продукции растениеводства
- •2. 1. Анализ динамики производства продукции растениеводства
- •2.2. Анализ урожайности сельскохозяйственных культур и качества продукции растениеводства
- •2.3. Анализ эффективности производства, реализации, хранения и переработки продукции растениеводства
- •2.4. Анализ выполнения договорных обязательств по реализации продукции растениеводства и уровня ее товарности
- •2.5. Резервы роста производства и реализации продукции растениеводства
- •3. Анализ производства и реализации продукции животноводства
- •3.1. Анализ производства и использования продукции животноводства
- •3.2. Анализ динамики поголовья и воспроизводства стада, продуктивности скота и птицы
- •3.3. Анализ обеспеченности скота кормами и помещениями
- •3.4. Анализ эффективности использования кормов
- •3.5. Анализ качества продукции
- •3.6. Резервы роста производства и реализации продукции животноводства
- •Тема: Анализ состояния и использования основных средств предприятия
- •1. Анализ состава, структуры и движения основных средств
- •2. Анализ обеспеченности предприятия основными средствами и технического вооружения производства и труда
- •3. Анализ эффективности использования основных средств
- •4. Анализ использования машин и оборудования
- •Выявление внутрихозяйственных резервов повышения эффективности использования основных средств
- •2. Анализ использования материальных ресурсов
- •3. Анализ производственных запасов
- •Анализ использования трудовых ресурсов предприятия
- •1. Задачи анализа трудовых ресурсов и источники информации для анализа
- •2. Анализ обеспеченности трудовыми ресурсами и их движения
- •3. Анализ производительности труда
- •4. Анализ использования рабочего времени
- •5. Анализ использования средств на оплату труда
- •Анализ затрат на производство и реализацию продукции
- •Анализ интенсивности и эффективности использования сельскохозяйственных угодий
- •Обобщающие (стоимостные) показатели:
- •Частные (натуральные) показатели:
- •Вспомогательные (косвенные) показатели:
- •Диагностика потенциала предприятия
Анализ затрат на производство и реализацию продукции
Трудовые и материальные ресурсы, используемые в процессе производства и продажи продукции, находят отражение в себестоимости. Состав затрат, включаемых в себестоимость продукции, их классификация по статьям определяются отраслевыми методическими рекомендациями по вопросам планирования и калькулирования себестоимости продукции с учетом характера производства.
Задачи анализа затрат (себестоимости): 1) исследовать динамику изменения затрат; 2) определить факторы, оказавшие влияние на динамику себестоимости; 3) установить причины отклонения фактических затрат от показателей предыдущих периодов и бизнес-плана; 4) выявить резервы возможного снижения себестоимости продукции (работ, услуг); 5) разработать мероприятия и управленческие решения по реализации выявленных резервов.
Анализируют следующие виды затрат: совокупные затраты предприятия; затраты на производство и реализацию продукции (работ, услуг) по экономическим элементам и статьям калькуляции; себестоимость отдельных видов продукции (работ, услуг); затраты на 1 руб. продукции (работ, услуг) по основному виду деятельности; расходы на обслуживание, производство и управление.
При анализе себестоимости сельскохозяйственной продукции сначала изучают темпы роста текущих затрат и объема проданной продукции. Для общей оценки изменений уровня себестоимости проданной продукции исчисляют затраты на 1 руб. продукции за анализируемый период. При этом устанавливают размер и причины отклонений показателей отчетного года от показателей базисного года или других периодов.
Причины, по которым произошло снижение или повышение затрат на 1 руб. продукции, устанавливают после изучения уровня оплаты труда и затрат труда на единицу объема продукции, фондовооруженности труда, фондообеспеченности, уровня цен на средства производства и стоимости услуг сторонних организаций, структуры производства.
Отклонения в себестоимости продукции и конкретных ее видов могут происходить в связи с изменением цен на основные и оборотные средства производства, а также с изменением структуры производства.
По завершении анализа совокупных затрат по факторам устанавливают размер повышения их в результате изменения объективных условий производства (обязательного повышения уровня оплаты труда, роста цен на средства производства, потерь урожая в результате неблагоприятных погодных условий) и непроизводительных расходов.
Анализ затрат на 1 руб. продукции необходим для оценки изменений в составе себестоимости в среднем по всей продукции, производимой предприятием, что важно для оценки итогов финансово-хозяйственной деятельности в целом. Анализ себестоимости конкретных видов продукции служит средством контроля за экономикой производства каждого вида продукции.
Для проведения анализа затрат на производство и реализацию продукции по экономическим элементам ( материальные затраты, затраты на оплату труда, отчисления на социальные нужды, амортизация основных средств, прочие затраты) рассчитывают абсолютные и относительные отклонения по каждому элементу, удельный вес каждого элемента в совокупных затратах и изменения в структуре затрат. Изменение структуры затрат на производство и реализацию продукции в сторону уменьшения удельного веса материальных затрат при относительном увеличении затрат на оплату труда может быть связано со структурными сдвигами в составе продукции или оказываемых услуг и выполняемых работ. Целесообразность подробного изучения указанных экономических элементов себестоимости в каждом конкретном случае может быть продиктована их динамикой и долей в общей структуре затрат.
Статьи затрат, их состав и распределение по видам продукции (работ, услуг) определяются самим предприятием и отражают особенности производства. Для анализа себестоимости составляют аналитические таблицы, формы которых учитывают специфику калькулирования продукции на рассматриваемом предприятии.
Особое внимание при анализе уделяют калькуляционным статьям, которые имеют наибольший удельный вес в общих затратах и в сравнении с предыдущим годом или другим базисным периодом имеют тенденцию к повышению. Это позволяет установить, по каким статьям была экономия, а по каким допущен перерасход.