3.1 Аналіз товарної політики пп „Біо-Захід”

3.1.1 Аналіз динаміки обсягу асортиментної структури та номенклатури товарообороту на ПП „ Біо-Захід” Механізм формування асортиментної та номенклатурної політики в довгостроковому періоді базується на вивченні забезпечення товарної продукції від постачальників та посередників і її реалізації кінцевим споживачам – покупцям. Роздрібний товарообіг включає в себе продаж товарів населенню для особистого споживання, а також організаціям, підприємствам для колективного користування і поточних господарських потреб. Виконання плану товарообігу – один з оціночних показників фінансово-господарської діяльності. Оновними завданнями аналізу роздрібного товарообігу є: 1.перевірка степені виконання плану товарообігу; 2.вивчення динамічних змін товарообігу; 3.вивчення і кількісний вимір факторів, які впливають на зміну фактичного товарообігу від планового і на його динаміку; Все це дозволить виявити шляхи і можливості збільшення обсягу товарообігу, прискорення оборотності товарів, нормалізаціі товарних залишків і покращення обслуговування покупців. Щодо динаміки виконання товарообігу то її можна розглянути на основі таблиці 3.1.

Таблиця 3.1 Аналіз динаміки товарообігу на ПП „Біо-Захід”

Роки	Товарообіг		Фактичний товарообіг в % до			Відхилення фактичного товарообігу від планового
	План тис. грн.	Факт тис. грн.	Плану %	Минулого року %	Базисного року %	В сумі тис.грн.	В %
2009	5950	5743	96,5	---	---	-157	-3,5
2010	5650	5123	90,6	89,2	89,2	-527	-9,4
2011	6100	5990	98,2	117	104,3	-110	-1,8

Як свідчать наведені дані, товарообіг в 2010 році знизився на 9,4% (527тис. грн.), порівняно з 2009 роком, проте у 2011р. спостерігається ріст товарообігу на 7,6 % порівняно із 2010р, і на 1,7 % з 2009р.

Найбільше зниження товарообігу порівняно з планом спостерігається у 2010 році -9,4 ; а найнижче у 2011р. – -1,8 %. , що дало змогу збільшити прибуток.

З метою виявлення причин невиконання планових показників по реалізації проаналізуємо, як виконувалися на протязі 2010-2011 років плани надходження товарів.

Вивчення даних таблиці 3.2 дозволяє нам встановити, що однією з причин недовиконання плану товарообігу є невиконання запланованих надходжень по товарним групам. Так, по товарних групах у 2010 році характерне невиконання планових завдань по надходженню. Загальна сума недовиконання склала 527 тис. грн. або 90,7%. Найбільше недопоставлено від постачальників бакалії (438тис. грн).

Таблиця 3.2 Аналіз виконання плану надходження товарів по ПП „Біо-Захід” за 2010 рік.

№	Товари і товарні групи	Н а д х о д ж е н н я в с ь о г о
		по плану тис. грн..	по факту тис. грн..	% виконання плану	відхилення від плану (+,-) тис. грн.
1	Бакалія	3685	3247	88,1	-438
2	Молочна продукція	1965	1876	95,5		-89
В С Ь О Г О:		5650	5123	90,7		-527

У 20011 році ПП „Біо-Захід” було заключило контракт із постачання кондитерських виробів, але в загальному це не покращило ситуацію з постачанням товарів, а погіршило (табл.3.3)., адже недовиконання плану тільки по кондитерських виробах склало 80 тис. грн., по бакалійних 115 тис.грн.. Загальний розмір товарної продукції, що не надійшла у торговельну мережу, склав 255 тис. грн. Найкраща ситуація характерна для молочної продукції (недовиконання плану становить тільки 2,9 %) .

Таблиця 3.3 Аналіз виконання плану надходження товарів по ПП „Біо-Захід" за 2011 рік

№	Товари і товарні групи	Н а д х о д ж е н н я в с ь о г о
		по плану тис. грн.	по факту тис. грн..	% виконання плану	відхилення від плану (+,-) тис. грн
1	Молочні продукти	2040	1980	97,1	-60
2	Бакалія	3125	3010	96,3	-115
3	Кондитерські	1100	1020	92,7	-80
	В С Ь О Г О:	6265	6010	97,75	-255

Крім виконання плану надходжень, на роздрібний товарообіг впливають ряд факторів. Перейдемо до послідовного їх розгляду і розрахунку.

Одним з факторів, що впливає на формування асортиментної політики і виконання плану товарообігу, є забезпечення торговельних підприємств товарними ресурсами. Визначимо, як вплинули окремі фактори товарного балансу на обсяг реалізації. В таблиці 3.4 показані показники товарного балансу за 2010 рік, які по різному вплинули на обсяг реалізації: одні в сторону зменшення, другі – в сторону збільшення. Так, по бакалійним товарам зміна товарообігу від планового призвела до значного збільшення запасів на кінець року, по молочних продуктах запасів на початок року було більше ніж плановано на 5 тис. грн.. , надходження не були виконані в повному обсязі ( -14 тис. грн.), що призвело до зменшення запасів на кінець року.

Таблиця 3.4 Аналіз впливу на обсяг товарообігу факторів товарного забезпечення по ПП „Біо-Захід” за 2010 р.

Показники товарного балансу за 2011 рік наведені в таблиці 3.5. Так, по всіх товарних групах зміна початкових запасів та надходжень негативно вплинули на загальне невиконання товарообігу в розмірі 527 тис. грн. , адже лише по бакалійній групі товарів план надходження не виконаний на 100 тис.грн. , що відповідно послужило збільшенню розмірів кінцевих запасів на 23 тис. грн. Загальний розмір впливу факторів у 2011 році характеризується такими показниками:

• за рахунок зменшення початкових запасів товарообіг не забезпечено товарними ресурсами на 57 тис. грн., тобто не заповнення нормативу товарних запасів на початок року негативно вплинуло на невиконання плану товарообігу;

• за рахунок невиконання планів надходження товарів по всім товарним групам без виключення не забезпечено виконання плану товарообігу на 230 тис.грн.;

• за рахунок недостатності товарних запасів на кінець року по всім видам товарообіг забезпечено товарними ресурсами на 32 тис. грн.

Таблиця 3.5 Аналіз впливу на обсяг товарообігу факторів товарного забезпечення по ПП „Біо-Захід” за 2011 рік.

Виходячи із вищенаведених даних можна зробити загальний висновок щодо динаміки товарообігу на ПП „Біо-Захід” то спостерігається тенденція до невиконання плану товарообігу, а саме плану: запасів, надходжень, та залишків на кінець року. Проте хоча вони і не виконуються в повному обсязі підприємство не несе значних втрат внаслідок цього, і це явище не являється виключенням із правил в діяльності торгівельних підприємств на Україні.