Поголів'я основних видів худоби та птиці

Таблиця 4

	Усі категорії господарств			Сільськогосподарські підприємства			Господарства населення
	на 1 жовтня 2011р.	до 1 жовтня 2010р.		на 1 жовтня 2011р.	до 1 жовтня 2010р.		на 1  жовтня 2011р.	до 1 жовтня 2010р.
		+, –	у %		+, –	у %		+, –	у %
Велика рогата худоба	5068,0	–152,2	97,1	1537,8	–51,6	96,8	3530,2	–100,6	97,2
у т.ч. корови	2640,4	–83,7	96,9	582,6	–9,6	98,4	2057,8	–74,1	96,5
Свині	8134,5	-279,1	96,7	3540,9	–169,2	95,4	4593,6	–109,9	97,7
Вівці та кози	2039,9	–8,8	99,6	313,0	–0,6	99,8	1726,9	–8,2	99,5
Птиця	228722	2603	101,2	105970	1115	101,1	122752	1488	101,2

 

На початок жовтня 2011р. населенням утримувалось 69,7% загальної чисельності великої рогатої худоби (торік – 69,6%), у т.ч. корів – 77,9% (78,3%), свиней – 56,5% (55,9%), овець і кіз – як і торік 84,7%, птиці всіх видів – 53,7% (53,6%).

В аграрних підприємствах (крім малих) загальний обсяг вирощування худоби та птиці перевищив рівень січня–вересня 2010р. на 6,6%, у т.ч. свиней – на 10,4%, птиці – на 7,1%; а вирощування великої рогатої худоби зменшилося на 4,9%. Відношення загального обсягу вирощування худоби та птиці до реалізації тварин на забій становило 105,6% (торік – 107,3%). Середньодобові прирости великої рогатої худоби на вирощуванні, відгодівлі та нагулі збільшилися на 3,3%, свиней – на 5,3% (становили відповідно 470 г та 400 г).

 

 

Виробництво основних видів продукції тваринництва 

 Таблиця 5

	Усі категорії господарств		Сільськогосподарські підприємства		Господарства населення		Частка населення, %
	січень-вересень 2011р.	у % до січня-вересня 2010р.	січень-вересень 2011р.	у % до січня- вересня 2010р.	січень-вересень 2011р.	у % до січня-вересня 2010р.	січень- вересень 2011р.	січень- вересень 2010р.
М’ясо1, тис.т	2110,3	105,0	1222,3	108,4	888,0	100,7	42,1	43,9
Молоко, тис.т	8710,3	97,9	1740,5	98,9	6969,8	97,7	80,0	80,2
Яйця млн.шт.	14452,6	112,0	8648,3	119,7	5804,3	102,3	40,2	44,0

 

 

Реалізація сільськогосподарської продукції. Обсяг реалізованої аграрними підприємствами власно виробленої продукції за січень–вересень п.р. порівняно з відповідним періодом 2010р. збільшився на 6%, у т.ч. продукції тваринництва – на 9%, рослинництва – на 4%. 

Реалізація основних видів продукції аграрними підприємствами 1 у січні-вересні 2011р.

 Таблиця 6

	Обсяг реалізованої продукції			Середня ціна  реалізації			Довідково: вересень 2011р.
	тис.т	у % до січня-вересня 2010р.	грн. за т (тис.шт.)		у % до січня-вересня 2010р.	грн. за т (тис.шт.)		у % до серпня 2011р.
Зернові культури	14972,7	100,2	1451,2		135,9	1322,3		90,1
у тому числі
пшениця	8670,4	117,6	1368,3		128,7	1319,9		101,3
жито	121,1	37,4	1308,5		177,1	1331,4		107,4
ячмінь	2520,3	67,8	1369,0		148,8	1341,1		95,4
кукурудза	3184,6	108,7	1600,7		130,4	1316,1		67,7
Насіння соняшнику	2790,6	103,1	3532,2		132,8	3112,8		93,1
Соя	609,7	159,0	3220,9		123,6	2951,3		80,5
Ріпак	826,0	78,4	4199,5		144,2	3994,6		89,1
Цукрові буряки	1898,42	97,6	573,5		134,5	573,7		119,2
Худоба та птиця  (жива вага)	1247,0	108,5	11505,1		108,6	13714,9		109,3
у тому числі
велика рогата худоба	131,3	88,0	11830,4		130,7	13245,1		102,6
свині	299,5	123,7	13275,0		105,0	16052,5		100,4
птиця	809,3	107,2	10842,5		105,8	12925,3		114,8
Молоко	1567,9	101,4	2902,8		103,7	3339,8		104,5
Яйця, млн.шт.	7931,1	122,9	461,6		104,6	539,6		117,2

     

Середні ціни продажу аграрної продукції сільськогосподарськими підприємствами за всіма напрямами реалізації за 9 місяців 2011р. порівняно з відповідним періодом 2010р. зросли на 22%, у т.ч. продукції рослинництва – на 32%, тваринництва – на 7%. У вересні п.р. порівняно з серпнем середні ціни реалізації сільськогосподарської продукції знизилися на 11%, у т.ч. продукції рослинництва – на 14%, а тваринництва – зросли на 10%.

 

Надходження продукції тваринництва на переробні підприємства. За 9 місяців 2011р. на переробні підприємства загалом надійшло 1103,7 тис.т живої ваги худоби та птиці, що на 5,2% більше, ніж за відповідний період 2010р., та 3607,6 тис.т молока і молочних продуктів (на 4,0% менше). 

Із загального обсягу надходжень переробними підприємствами від усіх категорій сільськогосподарських товаровиробників закуплено 335,5 тис.т живої ваги худоби та птиці та 3550,9 тис.т молока та молочних продуктів (відповідно на 6,9% та 4,4% менше, ніж торік). Частка господарств населення у загальному обсязі купівлі переробними підприємствами худоби та птиці за 9 місяців п.р. порівняно з відповідним періодом 2010р. зменшилася з 20,0 до 8,7%, молока – з 53,8 до 48,8%.

Переробними підприємствами використано для переробки 761,4 тис.т власно вирощеної худоби та птиці (на 13% більше, ніж за 9 місяців 2010р.) та 6,6 тис.т молока (на 38% менше). 

Надходження цукрових буряків на переробні підприємства. Станом на 1 жовтня 2011р. на переробні підприємства від усіх категорій господарств загалом надійшло 4963,5 тис.т цукрових буряків (на 23% більше, ніж на 1 жовтня 2010р.), у т.ч. було закуплено 1741,8 тис.т (35% всіх надходжень), надійшло на давальницьких засадах – 1944,8 тис.т (39%) та надійшло на переробку власно вироблених переробними підприємствами цукрових буряків – 1276,9 тис.т (26%). 

Наявність зерна та насіння соняшнику. На 1 жовтня 2011р. в сільськогосподарських підприємствах (крім малих) та підприємствах, що здійснюють зберігання, переробку зернових культур, було в наявності 21,9 млн.т зерна (на 23% більше проти 1 жовтня 2010р.), у т.ч. 13,9 млн.т пшениці, 3,5 млн.т ячменю, 3,0 млн.т кукурудзи, 0,4 млн.т жита. Безпосередньо в аграрних підприємствах зберігалося 12,5 млн.т зерна (на 19% більше), у т.ч. 7,5 млн.т пшениці, 2,4 млн.т ячменю, 1,3 млн.т кукурудзи, 0,2 млн.т жита. Зернозберігаючі та зернопереробні підприємства мали в наявності 9,4 млн.т зерна (на 28% більше), у т.ч. зернозберігаючі – 7,1 млн.т (на 29% більше).

Запаси насіння соняшнику становили 5,2 млн.т (на 21% більше, ніж на 1 жовтня 2010р.), із них безпосередньо в аграрних підприємствах (крім малих) зберігалося 2,6 млн.т (на 30% більше), підприємствах, що здійснюють його переробку та зберігання, – 2,6 млн.т (на 13% більше, ніж торік).