2. Планирование продуктивности сельскохозяйственных животных

Наряду с урожайностью важнейшим показателем производственной деятельности предприятия является продуктивность сельскохозяйственных животных. Как показывает практика, чем выше продуктивность, тем выше результаты производственной деятельности предприятия. При планировании данного показателя необходимо иметь в виду, что увеличение производства животноводческой продукции должно идти в основном, как правило, за счет роста продуктивности, улучшения породных качеств животных. Однако рост продуктивности должен предусматриваться в реальных пределах.

Данные о планирование продуктивности животных в СПП «АгроМир» представлены в таблице 3.3.

Таблица 3.3 Планируемая продуктивность животных

Показатели	Фактическая продуктивность					Планируемая продуктивность
	2007г	2008г	2009г	в среднем	на лучшей ферме
Среднегодовой удой на 1 корову, кг	6031	6041	6252	6108	6250	6370
Среднесуточный привес, г - КРС	618	654	623	632	655	630
- свиней	315	443	329	362	368	360

Поскольку среднесуточный прирост живой массы КРС и свиней колеблются в обе стороны, а в последнем году - в сторону уменьшения, запланируем их на уровне среднего показателя за последние 3 года.

Поскольку среднегодовой удой молока от 1 коровы постоянно растет в течение 3 лет, то запланируем его с учетом среднего темпа прироста за последние годы.

Средний темп прироста рассчитаем по формуле:

Т_пр.ср. = (Т_{пр.2008-2009} + Т_{пр. 2007-2008}) / 2,

где Т_пр.ср. – средний темп прироста продуктивности, %

Т_{пр.2008-2009} – темп прироста продуктивности за 2008 – 2009 гг., %

Т_{пр.2007-2008} – темп прироста продуктивности за 2007 – 2008 гг., %

При этом темп прироста продуктивности за 2008 – 2009 гг. рассчитаем по формуле:

Т_{пр.2008-2009} = (П₂₀₀₉ – П₂₀₀₈) / П₂₀₀₈ * 100,

где П₂₀₀₉ – продуктивность животных в 2009 г., кг (г)

П₂₀₀₈ - продуктивность животных в 2008 г., кг (г)

Аналогично рассчитаем темп прироста продуктивности за 2007 – 2008 гг. на основании продуктивности животных соответственно в 2007 и 2008 гг.

Тогда планируемую продуктивность вычислим по формуле:

П_пл. = П₂₀₀₉ + П₂₀₀₉ * Т_пр.ср.

Средний темп прироста по среднегодовому удою молока составил 1,83%, тогда: Ппл 6252 + 1,83% = 6370 кг.

Таким образом среднегодовой удой на 1 корову составит: 6370 кг. Среднесуточный привес КРС составит 630 г, свиней - 360 г.

3.3.3 Установление типа кормления животных

Под типом кормления следует понимать структуру годовой потребности кормов для имеющихся в хозяйстве сельскохозяйственных животных. Название типа кормления зависит от вида кормов, занимающих наибольший удельный вес в структуре рациона.

Нам необходимо запланировать типы кормления для коров и молодняка КРС, а также свиней в СПП «АгроМир». Для этого следует руководствоваться нормативами расхода структуры кормов в зависимости от запланированной продуктивности животных, рекомендованными НИИ Аграрной экономики. В хозяйстве не выращивается картофель, его процент в структуре рациона необходимо распределить на другие культуры, относящиеся к тому же виду кормов (сочным). Структура кормов примет следующий вид (таблица 3.4):

Таблица 3.4 Структура кормов, %

Вид кормов	Вид животных
	коровы	молодняк КРС	свиней
Концентраты	37	26	79
Сено	8	8	-
Сенаж	8	13	-
Солома	-	4	-
Силос	9	10	4
Зеленый корм	30	28	8
Корнеплоды	8	6	1
Молоко, обрат, ЗЦМ	-	5	5
Травяная мука	-	-	3
Итого	100	100	100

На основании данных таблицы можно отметить, что наибольший удельный вес в структуре кормов занимают концентраты и зеленый корм. Отсюда вытекает, что тип кормления в СПП «АгроМир» травянисто-концентратный как для коров, так и для молодняка КРС и свиней.