- •1. Виды учета в народном хозяйстве. Предмет и метод бухгалтерского учета в учреждениях ск сервиса.
- •2. Основные факторы регионоведения. Общая характеристика. Их влияние на развитие туризма.
- •3. Предмет географии туризма. Географические и другие факторы, влияющие на развитие туризма.
- •4. Маркетинг организаций социально-культурной сервиса и туризма: структура, функции, приоритеты.
- •5. Классификация инноваций. Характеристика некоторых из них на примерах ск сервиса и туризма.
- •6. Туристские ресурсы и специфика их использования в туризме: правовая, экологическая и экономическая регламентации.
- •7. Региональная типология. Понятие «регион» на макро-, мезо- и микроуровнях. Примеры классификации регионов в туризме (по юнвто).
- •8. Этапы проектирования рекламных кампаний организаций социально-культурного сервиса и туризма
- •9. Определение понятия и социальные функции музея
- •10. Общий вид инновационного процесса в социально-культурном сервисе и туризме.
- •11. Сущность и основные функции планирования в предпринимательской деятельности.
- •12. Виды турпредприятий: функции, отличительные особенности
- •13. Географическое положение и природа страны как предпосылка и фактор туристской деятельности.
- •14. Этические и эстетические аспекты сервисной деятельности.
- •15. Основные хозяйственные процессы и хозяйственные операции в организациях ск сервиса.
- •16. Цели, задачи и специфика менеджмента в организациях социально-культурного сервиса и туризма
- •17. Основные источники получения прибыли. Виды прибыли, основные факторы и пути ее увеличения
- •18. Этапы подготовки и освоения нововведений в социально-культурном сервисе и туризме
- •19. Социально-культурные технологии и специфические приемы рекламы
- •20. Туристская индустрия и ее структура
- •21. Туристские организации
- •21. Организация аналитической деятельности турфирмы в структуре функций менеджмента
- •22. Европейский регионализм. Деятельность ес и се. Шенгенское соглашение
- •23. Спрос как основная характеристика нормативного потребительского поведения аудитории рекламы организаций социально-культурного сервиса и туризма: механизмы и технологии формирования.
- •24. Методика оценки конкурентоспособности турфирмы
- •25. Миссия и цели предприятий социально-культурного сервиса и туризма, особенности и характеристика
- •26. Характеристика международных туристских организаций как субъекта менеджмента
- •27. Характеристика средств размещения в туризме. Классификация гостиниц, принятая экспертами вто.
- •29. Исторические тенденции развития музеев России
- •30. Туристские ресурсы территории как предмет рекламной кампании: классификация, характеристика, специфика позиционирования
- •31. Разделение средств оргтехники по областям применения
- •32. Характеристика основной туристской специализации Центрального района России.
- •33. Комплексная характеристика природных туристских ресурсов и примеры их использования.
- •34. Имидж и брэнд как предмет рекламной кампании: структура и технологии формирования
- •35. Историко-культурные туристские ресурсы. Их классификация и примеры использования.
- •36. Технологический цикл обслуживания клиента в гостинице
- •37. Понятие и виды международного туризма
- •38. Методы выбора инновационной стратегии. Характеристика отдельных стратегий.
- •39. Сервисная деятельность как форма удовлетворения потребностей человека
- •40. Народонаселение, расы и конфессии страны как предпосылка и фактор аттрактивности.
- •41. Технология производства инновационного продукта в социально-культурном сервисе и туризме.
- •43. Современные концепции маркетинга: идеология, приоритеты, технологии, их использование в социально-культурном сервисе и туризме.
- •44. Семья как потребитель туристских товаров и услуг
- •45. Баланс организации социально-культурного сервиса и туризма.
- •46. Номенклатурная и ценовая политика как приоритеты маркетинга учреждений социально-культурного сервиса и туризма.
- •47. Организация развлечений как сфера сервиса. Услуги анимационного сервиса.
- •48. Маркетинговые технологии: виды, задачи, области применения в ск сервисе и туризме.
- •49. Определение миссии и стратегии развития туристской фирмы в современных условиях рынка
- •50. Методика подготовки новой экскурсии. Основные этапы работы и их характеристика.
- •52. Виды pr-текстов социально-культурном сервисе и туризме и технология их подготовки
- •53. Общая схема бизнес-плана учреждений ск туризма, краткая характеристика основных рубрик
- •54. Гостиничные цепи. Пути образования гостиничных цепей.
- •55. Роль и функции pr-службы в учреждениях социально-культурного сервиса и туризма
- •56. Требования к объектам туристской инфраструктуры в семейном туризме
- •57. Основные положения Правил оказания услуг по реализации туристского продукта (2007 г.).
- •58. Технология взаимодействия со средствами массовой информации учреждений ск сервиса и туризма
- •59. Понятие стандартизации. Стандартизация в туристском и гостиничном бизнесе.
- •60. Менеджмент туризма как целостный технологический процесс
40. Народонаселение, расы и конфессии страны как предпосылка и фактор аттрактивности.
Народ(ы) - определенная общность людей, проживающих на конкретных территориях. Видовое понятие «народ» включает характеристики расового, этнического, религиозного состава, этнокультурных особенностей, менталитета.
Расовый состав населения. Расы - исторически сложившиеся группы людей, связанные единством происхождения и схожести внешних признаков.
Понятие «раса» тесно связано с местом ее распространения. Не все внешние наследственные особенности людей считаются расовыми. Расовыми являются лишь те, которые характерны для народов, населяющих определенную территорию. Например, различия в осанке, степени развития мускулатуры не считаются расовыми - они зависят от внешних условий, но не обусловлены какой-либо географической областью и не передаются по наследству. Единого мнения ученых (например, этнографов) разных стран по вопросу о количестве рас на Земле нет: выделяют от трех до пяти рас. Есть мнение, что существуют только две расы (европеоидно-негроидная и монголоидно-австралоидная) или даже только одна раса - люди Земли, земляне. Каждая группа ученых приводит свои убедительные аргументы, этому посвящены десятки солидных научных работ. Но для туристского изучения стран вопрос о количестве рас не имеет принципиального значения. Каждый исследователь, каждый автор или составитель туристской характеристики вправе принять любую из приведенных точек зрения, поскольку расовые отличия не являются фактором, принципиально разделяющим людей на планете. Для примера можно нарисовать прекрасную картину одним цветом (картины, написанные, например, тушью в странах Азии), она будет пленять воображение, но большинству людей более привлекательными покажутся картины, написанные множеством красок, отражающие «разноцветье» окружающего мира.
Расы - множество цветов и оттенков, создающее красочную картину народонаселения в каждой стране и на Земле в целом. На основании этого примем как основу вывод о том, что под влиянием определенных причин сложилось пять больших рас: 1) европеоидная (евразийская); 2) монголоидная; 3) американоидная; 4) негроидная (африканская); 5) австралоидная (океанийская).
Основными (преобладающими) расовыми признаками являются: цвет кожи, особенности волосяного покрова, строение лицевой части головы, соотношение длины ног и длины туловища, рисунок кожи, группы крови, частные физиологические признаки (например, способность переваривать молоко) и др. В некоторых схемах вместо больших рас используется термин большие расовые стволы. Ряд этнографов считают, что большие расы можно объединить в две группы (макрорасы) или два больших ствола: западный ствол (европеоиды, негроиды, австралоиды) и восточный (монголоиды и американоиды). Кроме того, этнографы выделяют до 50 малых рас, или подрас, далее следуют антропологические типы (локальные расы). На границах между большими расами образовались смешанные расы: эфиопская, мальгашская, полинезийская, микронезийская, среднеазиатская и др.
Вследствие прямого скрещивания рас образуются расовые помеси:
- от смешения представителей европеоидной и негроидной рас - мулаты;
- европеоидной и монголоидной (американоидной) рас - метисы;
- негроидной и монголоидной (американоидной) рас - самбо. Особенно широко помеси распространены, например, в странах Латинской Америки, в США.
Этнический состав населения. Современный этнический состав населения нашей планеты - результат длительного исторического процесса.
Этнос - это исторически сформировавшаяся социальная группа, обладающая совокупностью следующих признаков: единство территории, культуры на основе общего языка, хозяйственнобытовых особенностей. К важнейшим признакам относят также осознание народом своего единства и отличий от других народов («самосознание» и «самоназвание»). В настоящее время существуют различные формы (типы) общностей, соответствующие определенным уровням исторического развития любого этноса: племя, народность, нация.
Любые традиции как элемент культуры имеют большое значение в жизни народа и представляют огромный интерес для туризма. Некоторые традиционные привилегии высших сословий были заимствованы низшими (после буржуазных революций). Например, балы прачек или официантов, лесорубов или сыроделов. В Настоящее время они превратились в красочные праздники, привлекающие массы туристов. Религиозный состав населения - важный для туризма элемент характеристики состава населения. Характеристика собственно религий относится к главе «Культура» и будет приведена там. В данной главе ограничимся только рассмотрением, какие элементы и показатели характеризуют религиозный состав.
Религиозный состав населения дает представление о роли, значении религии вообще и определенной конфессии (или конфессий) в жизни данной страны. Какие мировые, этнические или традиционные (местные) религии пользуются наибольшим влиянием? Какова значимость этих религий в сознании людей и в жизни общества? Ответить на этот вопросы непросто, но еще сложнее подтвердить это конкретными данными, так как в большинстве стран вопрос вероисповедания относится к вопросам частной жизни и не учитывается при переписях населения. Косвенное представление о географии конфессий можно получить из путеводителей, которые указывают, какие храмы (их конфессиональную принадлежность) расположены в данном поселении. Эти данные отрывочны, дают весьма приблизительную картину, но зачастую являются почти единственным источником информации. Другая возможность - использование данных Интернета.