3.3 Дисципліни спеціалізації "Механізація тваринництва"

3.3.1. Монтаж, пусконаладка фермерської техніки.

Перевірка монтажних та пусконалагоджувальних робіт машин та обладнання у тваринництві:

• належність та правильність оформлення технічної документації;

• відповідність робіт даним технічного проекту;

• комплектність обладнання;

• надійність кріплення вузлів та деталей;

• правильність регулювання машин згідно з технічними вимогами;

• вид і стан мастила ;

• налагодження електрообладнання.

3.3.2. Технічний сервіс фермерської техніки .

Система технічної експлуатації машин у тваринництві та їх відповідність сучасним вимогам. Принципи та форми організації технічного обслуговування. Матеріально-технічна база і засоби технічного обслуговування машин. Облад­нання та пристрої для проведення ТО. Організація придбання нової техніки, її транспортування, монтажу, пусконалогодження та нагляд протягом її експлуатації. Аналіз сучасного стану техсервісу у тваринництві та прогнозування на перспективу.

3.3.3. Проектування технологічних процесів у тваринництві.

Аналіз стану тваринництва, перспективність існуючої технології утриман­ня тварин. Рівень концентрації поголів'я, структура стану та їх відповідність кормової бази господарства. Наявність техніки її технічний стан, рівень механізації виробничих процесів. Доцільність підвищення рівня механізації або удосконалення комплексу машин та окремих засобів механізації. Економічні показники за останні 3-5 років: собівартість продукції та її структура, затрати праці на одиницю

продукції, питома витрата кормів, продуктивність тварин, обсяг виробництва продукції тваринництва.

3.4.Дисципліни спеціалізації "Механізація переробки та зберігання с.-г. Продукції"

3.4.1. Вивчення і креслення технологічної схеми виробництва сільськогос подарської продукції на окремому підприємству.

3.4.2. Аналіз механічних процесів, що використовуються на виробництві їх механізованість, енерговикористання, балансові характеристики, питома продуктивність та ефективність, можливість утворення бракованої продукції і інших збиткових випадків, знижуючих ефективність виробництва. Аналіз використання електроенергії, паливного газу, вугілля і інших енергоносіїв на предмет їх зниження і збереження.

3.4.3. Аналіз гідромеханічних процесів і апаратів з їх показниками по пункту

3.4.4. Аналіз теплових процесів і апаратів з їх показниками по п. 3.4.2.

3.4.5.. Аналіз масообчисних процесів і апаратів по п. 3.4.2.

3.4.6. Аналіз хімічних та біологічних процесів з висновками по п. 3.4.2.

3.4.7. Вивчення будівельних споруд та використання методів споруди і монтажу обладнання , машин та апаратів .

3.4.8. Аналіз підприємства з точки зору можливості використання більш прогресивної технології виробництва , використання окремих прогресивних ста­дій і процесів переробки при споруді нових підприємств.

3.4.9. Аналіз виробничого підприємства з точки зору використання більш механізованого технологічного процесу, використовуємого машинного облад­нання і ліквідації ручної праці.

3.4.10. Аналіз підприємства в цілому по зниженню витрат енергоносіїв, підвищенню прибутків, зниженню собівартості і ціни на продукцію.