- •080 507.65 «Менеджмент организации»
- •Содержание
- •2. Учебные цели и задачи по изучению общепрофессиональной дисциплины «Логистика».
- •3. Формы занятий и контроля, междисциплинарные связи по изучению общепрофессиональной дисциплины «Логистика».
- •II. Содержание учебной программы дисциплины «Логистика».
- •Тема 1. Теоретические и концептуальные проблемы логистики, её функциональные области и народнохозяйственная значимость
- •Тема 2. Организация управления закупками продукции и размещение заказов
- •Тема 3. Организация и функционирование распределительной логистики
- •Тема 4. Управление запасами в логистической системе; логистика складирования товаров, оптимальная организация складского и тарного хозяйства
- •Тема 5. Транспортное обеспечение логистики, рациональные взаимосвязи транспортных и логистических процессов; планирование транспортно-экспедиционного обеспечения логистики
- •Тема 6. Организация внутрипроизводственной логистики
- •Тема 7. Управление информационными потоками в логистических системах
- •III. Тематические планы изучения общепрофессиональной дисциплины «Логистика»
- •3.1. Тематический план изучения дисциплины «Логистика» на очном отделении.
- •3.2. Тематический план изучения дисциплины «Логистика» на заочном отделении.
- •3.3. Тематический план изучения дисциплины «Логистика» на заочном (второе высшее) отделении.
- •3.4. Тематический план изучения дисциплины «Логистика» на очно-заочном (вечернем) отделении.
- •IV. Библиографический список по дисциплине «Логистика». Основная литература
- •Дополнительная литература
- •V. Планы проведения семинарских и практических занятий по дисциплине «Логистика»
- •Практические задания
- •Исходные данные для проведения расчета
- •Расходы на хранение и размещение заказа на ананасовый концентрат при разном числе
- •Исходные данные для проведения анализа авс и анализа xyz, руб.
- •Методические указания к выполнению задания
- •Методические указания к выполнению задания
- •Предлагаемый алгоритм разделения ассортимент на группы X,y и z
- •Расчет величины суммарного материального потока на складе
- •Факторы объема складской грузопереработки (факторы, влияющие на величину суммарного материального потока на складе)
- •Расчет величины суммарного материального потока и стоимости грузопереработки на складе5
- •Расчет стоимости грузопереработки6 на складе.
- •Дифференциация факторов, определяющих объем складской грузопереработки.
- •Расчет влияния отдельных факторов
- •VI. Контрольные материалы по дисциплине «Логистика»
- •6.1. Контрольные вопросы к экзамену»:
- •6.2. Темы рефератов
- •VII. Методические указания студентам по изучению дисциплины
- •614990. Пермь, ул.Букирева, 15
614990. Пермь, ул.Букирева, 15
1 Следует иметь в виду, что стандартное разделение подобно «средней температуры по больнице», может не отражать специфики конкретного множества. С этой целью предлагается строить кривую АВС – анализ. Участки кривой, на которых происходит резкое изменение радиуса кривизны, укажут на границы подмножеств, требующих разных подходов к управлению.
2 Выбор объекта обусловлен тем, что склад является одним из наиболее распространенных элементов логистических систем.
* Значения факторов для второго, третьего и последующих вариантов задаются преподавателем
3 Возврат в места хранения осуществляется при необходимости забрать часть хранимого в ячейке стеллажа пакета. Оставшуюся часть пакета при этом возвращают в ячейку.
4 Напоминаем, что фактор А7 (кратность отборки товаров на участке хранения) измеряется в разах А7 ³ 2.
5 В табл. 2 приведено решение практических заданий 1 и 2 в соответствии с исходными данными первого варианта.
6 Грузопереработка – один из основных показателей работы склада, отражающих общую массу подвергшихся складских операциям грузов. Определяется суммированием всех логистических операций на складе. Объем грузопереработки рассчитан нами при выполнении задания № 1 (табл. 2, графа 4).
7 Все операции с товарами на складах оптовой торговли с точки зрения полезности для покупателя можно разделить на две группы:
- операции, не влияющие либо слабо влияющие на уровень оказываемого покупателем сервиса (разгрузка прибывшего на склад товара, операции в приемочной экспедиции, входной контроль и др.);
- операции, оказывающие прямое влияние на уровень представляемого покупателям сервиса (подбор ассортимента по заказу покупателей, организация централизованной доставки заказа, погрузка транспорта покупателя и др.)
Критерием правильности коммерческого решения по первой группе операций может служить минимум затрат на внутрискладскую грузопереработку. Решение по второй группе принимается на основе маркетингово исследования рынка услуг. Критерием здесь является оптимальное значение уровня сервиса.