3 Аналитическая часть

3.1 Изучение затрат рабочего времени на основе индивидуальной фотографии рабочего дня

Для анализа затрат рабочего времени была составлена индивидуальная фотография рабочего - лепщика пельменей (таблица 2).

Таблица 2 - Индивидуальная фотография рабочего времени

Наблюдательный лист индивидуальной фотографии рабочего времени
Наименование затрат рабочего времени	текущее время, час-мин	продолжительность, мин	индекс
пришел на рабочее место	8:00	0	ПЗ
подготовка рабочего места	8:15	15	Обс
получение задания на день	8:30	15	ПЗ
ожидание получения продуктов	8:45	15	ПОТ
получение продуктов	8:55	10	ПЗ
лепка	10:00	65	О
уход по личным надобностям	10:05	5	Отл
лепка	11:00	55	О
уход по личным надобностям	11:10	10	Отл
лепка	12:00	50	О
уход на обед	12:00	0	обед
приход с обеда	13:00	0	обед
лепка	13:30	30	О
получение нового задания	13:35	5	ПЗ
ожидание получения продуктов	13:40	5	ПОТ
получение продуктов	13:45	5	ПЗ
лепка	15:00	75	О
отдых	15:15	15	Отл
лепка	16:35	80	О
уборка рабочего места	16:50	15	Обс
сдача смены	17:00	10	ПЗ
уход с рабочего места	17:00	0	ПЗ

Результатом обработки данных индивидуальной фотографии рабочего времени является составление фактического баланса рабочего времени, на основании которого рассчитывается нормативный баланс. Путем сравнения данных фактического и нормативного балансов выявляются подлежащие сокращению излишние и нерациональные затраты времени.

Нормативный баланс рабочего времени был составлен из следующих условий:

- норматив подготовительно-заключительного времени 30 минут,

- норматив на отдых и личные надобности 30 минут,

- норматив на обслуживание рабочего места 30 минут.

Для расчета оперативного времени в нормативном балансе используют формулу:

ОП = СМ – ПЗ / 1 +(К/100)

где ОП – нормативное оперативное время

СМ – сменное время (480 мин)

К – сумма нормативов на отдых и личные надобности, обслуживание рабочего места, в % от оперативного времени

ОП = 480 – 30 / 1+ 0,125 = 400

Сопоставим нормативный баланс с фактическим и выявим отклонения фактических затрат от нормативных (таблица 3).

Таблица 3 - Фактический и нормативный баланс рабочего времени, составленный по индивидуальной фотографии рабочего дня

Наименование затрат	Индекс	Факт. баланс раб. времени		Подлежит исключению, мин.	Проектируемый (нормативный) баланс раб. времени
		мин	%		мин	%
I. Работа:
1. Оперативная работа	О	355	73,96%	-45	400	83,33%
2. Подготовит.- заключит.	ПЗ	45	9,38%	15	30	6,25%
3. Обслуживание раб. места	Обс	30	6,25%	0	30	6,25%
Итого по работе:		430			460
Наименование затрат	Индекс	Факт. баланс раб. времени	Подлежит исключению, мин.	Проектируемый (нормативный) баланс раб. времени	Проектируемый (нормативный) баланс раб. времени
II. Перерывы:		мин	%		мин	%
4. Нарушения трудовой дисциплины	Нтд	0	0,00%	0	0	0,00%
5. Регламентированные перерывы	Отл	30	6,25%	0	30	6,25%
6.По организационно-техническим причинам	Пот	20	4,17%	20	0	0,00%
Итого по перерывам:		50			30
Всего за время наблюдения:		480			480

Время на подготовительно-заключительные работы в течение смены составляет 45 минут, следовательно, время свыше этой величины принимается как нерациональное и подлежит исключению, т.е. 15 минут. Норматив времени на отдых и личные надобности рабочего установлен в размере 6,25% от оперативного времени, норматив времени на обслуживание рабочего места равен 6,25% от оперативного времени. Эти величины составляют 30 минут Время сверх данных нормативов следует исключить как непроизводительные потери рабочего времени. Также следует полностью исключить потери рабочего времени по организационно- техническим причинам (20 минут), а также по вине работников (0 минут). Таким образом, суммарное время, подлежащее исключению, составляет 35 минут.

На основании данных нормативного и фактического балансов рассчитаем::

1. Коэффициент использования рабочего времени:

К_{ИСП Ф} = = 0,958 или 95,8 %;

Таким образом, после исключения всех потерь рабочего времени и его непроизводительных затрат рабочее время будет использовано в максимальной степени, т. е. на 100%.

2. Коэффициент потерь времени по организационно-техническим причинам:

К_{ПНД Ф} = 0,042 или 4,2%.

К_{ПНД Н} = 0, т. к. нормативный (проектируемый) баланс рабочего времени не предусматривает потери рабочего времени по организационно-техническим причинам.

3. Коэффициент потерь рабочего времени в связи с нарушениями трудовой дисциплины:

К_нтд = 0 %

На основе приведенных выше расчетов можно определить возможный прирост производительности труда при устранении прямых потерь рабочего времени:

К_ПТ = = 5%

Максимально возможный прирост производительности труда на данном предприятии:

К_{ПТ макс} = (400-355/355) * 100 % = 12,7 %

Таким образом, имеются реальные предпосылки для увеличения результативности работы.