Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
ответы по анализу.doc
Скачиваний:
3
Добавлен:
13.08.2019
Размер:
729.09 Кб
Скачать

1. Анализ качества, конкурентоспособности продукции.

Качество продукции – совокупность свойств продукции удовлетворять определенные потребности в соответствии с её назначением. Качество не является величиной постоянной и зависит от ряда факторов, главными из которых являются:

1). Уровень развития науки и техники;

2). Совершенствование технологий;

3). Квалификация работников.

В процессе анализа качества определяются следующие направления:

1. Оценивается технический уровень продукции

2. Определяется отклонение этого уровня в разрезе отдельных изделий

3. Определяются факторы, влияющие на качество продукции

Для анализа качества используется отдельная информация и показатели:

  • ГОСТы;

  • ОСТы;

  • МРТУ;

  • РТУ;

  • Патенты;

  • Данные отдела технического контроля;

  • Лабораторные журналы;

  • Графики бездефектной сдачи продукции.

В целях приближения к мировым стандартам с 1993 г. существующая система качества заменена на систему сертификации. В процессе анализа качества основными задачами являются:

1. Оценка технического уровня продукции;

2. Отклонения по качеству продукции по отдельным видам изделий;

3. Определения влияния факторов;

4. Намечаются пути повышения качества продукции за счёт выявленных недостатков.

Анализ качества проводится на основе сравнения фактических данных с данными предыдущих периодов по качеству продукции.

Основным экономическим показателем качества является брак, который относится к косвенным показателям. Брак бывает исправимым и неисправимым. Неисправимый брак – стоимость окончательно забракованной продукции списывается на себестоимость полностью как потеря от брака. Исправимый – списывается на себестоимость частично как затраты по обработке продукции и исправлению брака.

Процент брака определяется: Потери от брака / Производственная коммерческая себестоимость * 100.

Для пищевой промышленности процент от брака составляет не более 5-6 %.

К показателям качества относятся технологические показатели: жирность, процент алкоголя, сахаристость. Только для пищевой промышленности качество оценивается органолептически (по цвету, вкусу и запаху). При анализе качества большое внимание уделяют выпуску продукции, имеющей выход на мировой стандарт или конкурентоспособная продукция, т.е отвечающая условиям рынка.

В условиях рыночной экономики усиливается значение экономических форм защиты интересов потребителей от поставок некачественной продукции. Одной из форм защиты является право потребителя на предъявление поставщику рекламации – претензий в связи с поставкой продукции. Наличие или отсутствие рекламаций является обобщающим показателем нестабильности (или стабильности качества продукции). Затем необходимо определить и выявить снижение качества продукции и его влияние на финансовый результат. Для этого плановая прибыль за предыдущий год умножается на объём зарекламированной продукции по действующим оптовым ценам.

Для улучшения качества используются различные экономические рычаги:

1). Поощрительные надбавки к цене на качественную продукцию;

2). Совершенствование системы материального стимулирования работников за повышение качества продукции;

3). Введение санкций за продукцию, не пользующуюся спросом.

Влияние качества на выпуск продукции определяется разницей между ценой новой продукции и фактической продукцией, и умножить на фактический объём продукции.