- •2 Физиологическая роль фосфора, серы, металлов в клетке, признаки их недостатка.
- •3. Методы изучения физиологии растений.
- •4. Локализация ферментов в клетке.
- •5.Клеточная оболочка, ее строение, химический состав и функции.
- •6.Аминокислоты: общая формула, классификация, представители.
- •7.Субстраты дыхания. Дыхательный коэффициент.
- •8. Нуклеиновые кислоты, их состав, строение и роль.
- •9. История развития учения о корневом питании растений.
- •10. Клетка как основная структура и физиологическая единица растительного организма; строение клетки.
- •11.Роль фотосинтеза в биосфере.
- •12. Детерминация пола у растений.
- •13. Общие свойства и строение ферментов, их биологическая роль.
- •14. Физиологические основы устойчивости растений к засухе. Орошение.
- •15.Оптические свойства пигментов листа.
- •16. Передвижение воды по растению. Нижний и верхний концевые двигатели. Плач и гуттация.
- •17.Роль д.Н. Прянишникова в изучении минерального питания растений.
- •18.Клеточное ядро, его химический состав, строение и функции.
- •19.Протоплазма как коллоидная система, ее физические свойства.
- •20.Алкалоиды, гликозиды, органические кислоты: представители и их роль в растении и народном хозяйстве.
- •22. Пигменты зеленого листа. Строение хлоропластов и состояние пигментов в них (фсе, фс, рц).
- •23.Физиологическая роль азота. Признаки его недостатка.
- •24. Потребление минеральных веществ в онтогенезе.
- •25. Покой и зимостойкость, защитные вещества, состояния цитоплазмы.
- •26. Значение витаминов.
- •27.Фазы роста клетки и типы роста растений. Периодичность роста.
- •28.Размножение растений: бесполое, половое, вегетативное.
- •29Механизм и природа процессов переноса электронов в световой стадии фотосинтеза. Нециклическое фотофосфорилирование.
- •30.Классификация ферментов и отдельные представители.
- •31.Осмотические свойства клетки: осмос, виды осмоса, плазмолиз и его формы, осмотическое давление, сосущая сила, их роль.
- •32.Транспирация, ее значение. Устьица, их строение и работа.
- •33. Влияние внешних и внутренних факторов на интенсивность фотосинтеза.
- •34.Механизм участия хлорофилла в фотосинтезе.
- •35.Витамины, растворимые в жирах.
- •36.Цитоплазма, ее химический состав. Функции и свойства мембран цитоплазмы.
- •37Изменение действия ферментов в зависимости от условий внешней среды.
- •38.Физические и химические свойства воды, распределение ее в растении. Формы воды в растении и почве.
- •39Зависимость интенсивности дыхания от внешних и внутренних условий.
- •40Гликолиз, цикл Кребса: химизм, энергетика, значение.
- •41.Отношение растений к воде и характеристика групп растений.
- •42.Цепь транспорта электронов в процессе дыхания (этц).
- •43.Белки: состав, строение, классификация и роль в растении.
- •44. Дыхание растений. Общая характеристика процесса и его значение для жизни растений.
- •45.Изоферменты.
- •46.Рибосомы, митохондрии, аппарат Гольджи, их химический состав, строение и функции.
- •47Водорастворимые витамины.
- •48Транспирационный коэффициент и продуктивность транспирации.
- •49Ростовые движения растений, их физиологическая природа (тропизмы, настии).
- •50Строение и общие свойства моно-, олиго- и полисахаридов и их роль.
- •52.Липиды: классификация и их роль в растении.
- •53Влияние условий внешней среды на работу устьичной клетки и процесс транспирации.
- •54Зимостойкость растений (выпревание, вымокание, выпирание, выдувание, образование ледяной корки).
- •55.Корневая система растений. Особенности поступления солей в корневую систему растений.
- •56Полярность и корреляция.
- •57Теория циклического старения и омоложения н.П. Кренке.
- •58Поступление воды в растительную клетку. Влияние различных факторов на этот процесс.
- •59Влияние внешних и внутренних условий на рост.
- •60Газоустойчивость растений: загрязняющие компоненты, их действие на растения, приспособления.
- •61Особенности засухоустойчивости растений. Ксерофитность растений.
- •62Влияние внешних и внутренних факторов на поглощение и усвоение минеральных элементов. Реутилизация.
- •63Устойчивость растений к недостатку кислорода: приспособления, способы повышения устойчивости.
- •64.Механизм и пути поступления минеральных солей через корневую систему. Роль в жизнедеятельности растений.
- •65Развитие растений. Этапы развития растений.
- •66Гормональная теория м.Х. Чайлахяна.
- •67Гетеротрофный способ питания у растений. Некорневое питание растений минеральными элементами.
- •68Физиологические основы покоя растений. Регуляция процессов покоя.
- •69Устойчивость растений к засолению, ее физиологическая суть, способы повышения. Типы галофитов.
- •70Понятие роста и развития растений, их взаимосвязь.
- •71Холодоустойчивость растений: причины гибели, способы повышения.
- •72Действие радиации на растения (прямое и косвенное). Устойчивость растений и ее механизмы.
- •73Гормоны роста растений. Применение фитогормонов в практике растениеводства.
- •74Морозоустойчивость растений: причины гибели, закаливание по и.И. Туманову (1-2 фазы).
12. Детерминация пола у растений.
Вопрос о формировании пола у растений относится к самым сложным и наименее изученным проблемам биологии развития растений. Вместе с тем его изучение имеет непосредственное значение для разработки приемов повышения урожайности многих сельскохозяйственных культур, особенно у тех, которые образуют раздельнополые цветки. Многие ученые исследовали вопросы пола у растений. В конце XVII в. Р. Камерариус установил дифференциадию пола у растений. В XVIII в. К. Линней создал представление о половой системе растений, а И. Кельрейтер экспериментально доказал существования у растений пола. В XIX в. С.Г. Навашин открыл двойное оплодотворение у покрытосеменных. В изучение проблемы пола растений крупный вклад внесли М.Х. Чайлахян, В.Н. Хрянин, Е.Г. Минина, ДА. Сабинин, Н.И. Львова, Л.И. Джапаридзе и др.Под определением (детерминацией) пола у растений понимается формирование признаков пола у клеток, органов или особей под воздействием, как генетических факторов, так и условий внешней и внутренней среды. По наличию и степени развития генеративных органов цветки делят на обоеполые (гермафродитные) и однополые (раздельнополые). Последние бывают пестичными (женскими) или тычиночными (мужскими). На одном растении могут находиться цветки разных типов. Если цветки формируются на одних и тех же организмах, то такие растения называют однодомными. Двудомными являются растения, имеющие на одних экземплярах пестичные цветки, а на других — тычиночные (хмель, конопля, тополь). Растения с гермафродитными цветками составляют более 70% видов, только 4—5% видов растений двудомны.
Следующий за определением пола процесс его формирования происходит у растений в разные периоды онтогенеза и определяется в основном влиянием внешних условий. Дело в том, что в отличие от животных организмов процесс формирования пола у растений подвержен большим колебаниям в онтогенезе растений. Под действием различных причин может происходить даже полное превращение одного пола в другой. Это связано с регуляторными процессами, обусловленными действием факторов внешней среды, и внутренними изменениями метаболического характера.Многочисленные факты свидетельствуют о влиянии на проявление признаков пола у растений таких внешних воздействий как влажность почвы и воздуха, температура, спектральный состав света, условия минерального питания.
13. Общие свойства и строение ферментов, их биологическая роль.
Ферме́нты или энзи́мы (от лат. fermentum — закваска) — обычно белковые молекулы или молекулы РНК или их комплексы, ускоряющие (катализирующие) химические реакции в живых системах. Реагенты в реакции, катализируемой ферментами, называются субстратами, а получающиеся вещества — продуктами. Ферменты специфичны к субстратам (АТФаза катализирует расщепление только АТФ). Ферментативная активность может регулироваться активаторами и ингибиторами(активаторы — повышают, ингибиторы — понижают). Белковые ферменты синтезируются на рибосомах, а РНК — в ядре.
Термины «фермент» и «энзим» давно используют как синонимы. Наука о ферментах называется энзимологией, а не ферментологией (чтобы не смешивать корни слов латинского и греческого языков).
Ферменты присутствуют во всех живых клетках и способствуют превращению одних веществ (субстратов) в другие (продукты). Ферменты выступают в роли катализаторов практически во всех биохимических реакциях, протекающих в живых организмах — ими катализируется более 4000 разных биохимических реакций. Ферменты играют важнейшую роль во всех процессах жизнедеятельности, направляя и регулируя обмен веществ организма.Подобно всем катализаторам, ферменты ускоряют как прямую, так и обратную реакцию, понижая энергию активации процесса. Химическое равновесие при этом не смещается ни в прямую, ни в обратную сторону. Отличительной особенностью ферментов по сравнению с небелковыми катализаторами является их высокая специфичность. Каждая молекула фермента способна выполнять от нескольких тысяч до нескольких миллионов «операций» в секунду. Активность ферментов зависит от условий в клетке или организме — давления, кислотности среды, температуры, концентрации растворенных солей (ионной силы раствора) и др.Множественные формы ферментов можно разделить на две категории:
1. Изоферменты
2. Истинные
Изоферменты — это ферменты, синтез которых кодируется разными генами, у них разная первичная структура и разные свойства, но они катализируют одну и ту же реакцию. Виды изоферментов: органные, клеточные, гибридные, мутантные, аллоферменты.Собственно множественные формы (истинные) — это ферменты, синтез которых кодируется одним и тем же аллелем одного и того же гена, у них одинаковая первичная структура и свойства, но после синтеза на рибосомах они подвергаются модификации, становятся разными, хотя и катализируют одну и ту же реакцию.
Изоферменты разные на генетическом уровне и отличаются от первичной последовательности, а истинные множественные формы становятся разными на посттрансляционном уровне.