- •Вопросы и ответы) к экзамену по дисциплине «Менеджмент туризма»
- •Индустрия туризма как отрасль национальной экономики
- •Современный туристский рынок и перспективы его развития
- •Особенности туристского рынка как рынка услуг
- •Тенденции развития туризма в России
- •Менеджмент, бизнес. Бизнесмен и менеджер
- •Организация. Общие характеристики организации
- •Ресурсы.
- •Зависимость от внешней среды.
- •Горизонтальное разделение труда.
- •Подразделения
- •Вертикальное разделение труда.
- •Необходимость управления.
- •Цели подразделений
- •Стратегии организации, стратегическое планирование
- •Структура организации
- •Линейно-штабная структура
- •Матричная структура
- •Дивизиональная структура
- •Линейно-функциональная структура
- •Специализированное разделение труда
- •Объём управления в организации
- •Функциональная организационная структура. Её преимущества и недостатки
- •Разновидности дивизиональной структуры организации
- •Сущность продуктовой структуры организации
- •Организационная структура, ориентированная на потребителя
- •Региональная организационная структура
- •Организационные структуры фирм, действующих на международных рынках
- •Глобализация экономики и выбор новых форм управления организациями в индустрии туризма. Принцип сетевой организации как конкурентное преимущество
- •Особенности интеграционных процессов в управлении организациями индустрии туризма
- •Необходимость организационной координации. Связующие процессы
- •Этапы организационного проектирования
- •Задачи организации. Задачи специализации
- •Технология, понятие и сущность
- •Машиностроительные технологии
- •Информационные технологии
- •Телекоммуникационные технологии
- •Инновационные технологии
- •Индустриализация сферы услуг, стандартизация
- •Современные технологии в туризме
- •Люди и организация: способности, предрасположенность и одарённость, потребности, ожидания, восприятие, отношение, точка зрения, ценности
- •Влияние среды на личность и поведение
- •Коммуникативные процессы, коммуникативные каналы в организации
- •Процесс принятия и реализации управленческих решений.
- •Лидерство как стиль управления современной организацией
- •Разрешение конфликтных ситуаций
- •Роль персонала в улучшении качества туристских услуг (сотрудники являются частью продукта-услуги)
- •Взаимосвязь корпоративной культуры и конкурентоспособности организаций индустрии туризма
- •Культура служебных отношений, стили управления
- •Мотивация трудового поведения. Показатели, влияющие на мотивацию персонала
- •Мотивация по Маслоу, недостатки его теории
- •Мотивационная модель Портера – Лоулера, её применение в практике управления
- •Мотивация и деньги. Экономическая сущность системы заработной платы на предприятии
- •Особенности управления персоналом в организациях индустрии туризма. Функции кадровой службы
- •Формирование международных команд в организациях индустрии туризма
- •Тимбилдинг. Типы культур управления организацией
- •Обучение, тренинг, коучинг. Инвестиции в развитие персонала, их эффективность
- •Системы и методы управления организациями
- •Система менеджмента качества. 8 принципов управления качеством
- •Суть смк
- •Цель смк
- •Задачи смк
- •Школа научного управления
- •Школа административного управления
- •Школа человеческих отношений в управлении
- •Принцип участия (партисипативный метод)
- •Системный подход
- •Процессный подход
- •Ситуационный подход (эвристический)
- •Логистический подход. Логистика – наука об управлении в сфере предпринимательства
- •Традиционный и логистический подход к управлению
- •Экономическая и организационная сущность взаимодействия с внешним поставщиком. Концепция сотрудничества. Технология Just in time
- •Организация производственных подсистем. Технологии Kanban, Lean Production
- •Сбытовая подсистема организации. Новая концепция бизнеса Supply chain management
- •Основные принципы
- •Методология управления организацией
- •Анализ функциональных областей и профессионально-квалификационного состава организаций в гостиницах
- •Особенности предприятий питания. Организационные структуры предприятий питания
- •Специфика туроператорской и турагентской деятельности. Характерные типы организационных струтур
- •Литература
Мотивация по Маслоу, недостатки его теории
В своей работе «Мотивация и личность» (1954) Маслоу предположил, что все потребности человека врожденные, или инстинктивные, и что они организованы в иерархическую систему приоритета или доминирования. 1. Физиологические 2. Безопасность 3. Любовь/Принадлежность к чему-либо 4. Уважение 5. Познание 6. Эстетические 7. Самоактуализация Причем последние три уровня: «познание», «эстетические» и «самоактуализация» в общем случае называют «Потребностью в самовыражении» (Потребность в личностном росте)
Несмотря на очевидную красоту и логичность теории иерархии потребностей, сам А.Маслоу в своих письмах отмечал, что теория, сделавшая его знаменитым, применима к пониманию потребностей человечества в целом, как философское обобщение, но никоим образом не может использоваться в отношении конкретного индивидуума.
Тем не менее, несмотря на уверенность автора в неприменимости его теории к реальным людям, теория иерархии потребностей Маслоу пережила уже тысячи (а может быть – десятки тысяч) попыток применить ее к реальной жизни в качестве основы для построения системы мотивации и стимулирования труда. Ни одна из этих попыток не увенчалась успехом в силу индивидуальной и уникальной системы ценностей каждого человека. Действительно, голодный художник, испытывающий голод, т.е. “физиологическую потребность низшего уровня”, не перестанет рисовать свои картины, т.е. удовлетворять “потребность высшего уровня”. Таким образом, потребность высшего уровня не всегда является логическим (иерархическим) продолжением потребностей более низкого уровня.
Список теорий может быть продолжен, но, так или иначе, подавляющее большинство авторов (Адамс, Портер, Лоуренс, Врум, Лок, Гриффин, Хакмен, Олдхэм и др.) приходит к выводу, что мотивирующие факторы, потребности и ожидания существуют параллельно, не противореча друг другу, а являясь взаимным дополнением, причем для каждого индивидуума сочетание факторов мотивации и потребностей уникально.
Мотивационная модель Портера – Лоулера, её применение в практике управления
Л. Портер и Э. Лоулер разработали комплексную процессуальную теорию мотивации, включающую элементы теории ожидания и теории справедливости, описанных выше. В их модели присутствуют пять переменных: затраченные усилия, восприятие, полученные результаты, вознаграждение, степень удовлетворения. В соответствии с созданной моделью можно определить следующую зависимость: достигнутые результаты труда зависят от приложенных сотрудником усилий, его способностей и характерных особенностей, а также от осознания им своей роли. Уровень приложенных усилий будет определяться ценностью вознаграждения и степенью уверенности в том, что данный уровень усилий действительно повлечет за собой вполне определенный уровень вознаграждения. Кроме этого, в теории Портера-Лоулера устанавливается соотношение между вознаграждением и результатами, т.е. сотрудник удовлетворяет свои потребности посредством вознаграждения, полученного за достигнутые результаты.
Более подробно проанализировав элементы модели Портера-Лоулера, можно лучше понять механизм мотивации. Уровень затрачиваемых человеком усилий зависит от ценности вознаграждения и того, насколько сам человек верит в эту связь. Достижение требуемого уровня результативности может повлечь внутренние вознаграждения, такие как чувство удовлетворения от выполненной работы, чувство компетентности и самоуважения, а также внешние вознаграждения, такие как похвала руководителя, премия, продвижение по службе.
Удовлетворение — это результат внешних и внутренних вознаграждений с учетом их справедливости. Удовлетворение выступает в качестве измерителя того, насколько ценно вознаграждение для конкретного работника.
Один из наиболее важных выводов теории Портера-Лоулера состоит в том, что результативный труд ведет к удовлетворению. Это прямо противоположно мнению, которое исповедует на этот счет большинство руководителей организаций. Руководители находятся под влиянием более ранних теорий человеческих отношений, полагавших, что удовлетворение ведет к достижению высоких результатов в труде или попросту говоря, что более довольные работники трудятся лучше.