1.1Структура компанії

В даний час Фламандський Лев є 100% філією Г-М Про-Іс (Генеральні МаркетинговіПрофесіонали в продажах), був заснований і управляється Кімпс Гідо, який родом з Бельгії, але в даний час в Україні. Г-М Про-Іс - була створена, щоб бути парасолькою для інших компаній, якіспеціалізуються на імпорті західноєвропейських компаній на ринки України та Росії, працювати з різними мережами магазинів, що продають їх продукцію. Брюсель - перша така установа. Щоб відкрити наше перше кафе в Києві, ми шукаємо інвестора. Будь ласка, подивіться наш фінансовий план у додатку для більш детальної інформації.

1.2 Управління і структура штату

Гідо Кімпс

Г-М Про-Іс - заснував і керує Кімпс Гідо. Він бельгійської національності і мав змішану освіту в будівництві та агрокультурній сфері з 20-ти річним досвідом. Фактично він навчався на електротехнічній спеціальності та інженерії і спеціалізувався в будівничій інженерії. Його сім'я привила йому спілкування з агрокультурою, тому що його родина вирощує фрукти, пшеницю, кукурудзу, картоплю на своїй фермі. Тут Гідо отримав свій перший досвід, до того як він став займатися в експортно-імпортній компанії, що спеціалізується на експорті / імпорті фруктів і овочів. У його компанії він відповідав за експорт / імпорт фруктів і овочів у Східноєвропейському регіоні. У будівництві Гідо починав як стажист і зробив кар'єру до шефа будівництва а пізніше став директором його будівельної компанії. Клієнтські компанії з якими він працював: Карефур (Carrefour), Фортіс (Fortis), Холдинг (Holding), Брік (Brico), Карлтон (Carlton), Блавіер (Blavier) та інші. Під час своєї кар'єри Гідо отримав багато міжнародних контактів, особливо в Східноєвропейському регіоні. Його подорожі також дали йому чисельні знання мов, таких як англійська, нідерландська, німецька, французька, румунська і базова російська.

Штат

Для щоденної роботи нашого кафе ми наймемо місцевих людей в наш штат,базуючись на нашому досвіді та знаннях. Для мережі кафе в інших містах наймемо управляючих.

1.3 Бізнес модель та цінні пропозиції

Фламандський Лев буде мережею кафе, що головним чином пропонує високоякісні бельгійські продукти, комбінації, які не знайти на даний момент в Україні чи Росії. Це буде віяння бельгійської спадщини, оскільки ми вважаємо,що це принесе зручну атмосферу, якої немає у більшості кавових будинків і мереж в Україні та Росії. Наше кафе буде місцем, де люди хотіли б зустрічатися один з одним чи скуштувати каву та кондитерські вироби. Ми також будемо пропонувати безкоштовний Інтернет Wi-Fi зону для залучення молоді, мандрівників, ділових людей, а також дитячий ігровий майданчик для залучення сімей, дві речі, які зазвичай не зустрінеш в подібних закладах України. У нашому кафе ми поставимо магазин, де можливо буде купити продукти додому. Додатково ми будемо імпортувати бельгійські продукти для продажу в різних мережах магазинів, з дистриб'юторами яких ми в переговорах. Хорошу каву важко знайти в Україні поза мережею ресторанів або дорогих кафе, вдома ж більшість людей мають тільки звичайну каву. Наша особлива кава приверне багато клієнтів і, крім нашої кави, бельгійська кондитерська продукція, у якої великий потенціал на ринках України і Росії, і на щастя для нас, нині ледь доступна. Щодо кави, ми бажаємо продавати її під нашою маркою "Фламандський Лев" подібно мережі "Старбакс" (Starbucks), які ще не представлені в Україні. Ми в даний час ведемо переговори з різними виробниками кави, включаючи Дув Егбертс (Douwe Egberts) (спочатку голландський виробник кави, тепер марка американської компанії Сара Лі). Додатково ми бажаємо продавати кавову продукцію, типу кава-фільтрів та кавових зерен. В кондитерській продукції у нас є ексклюзивне право на продажу, яке маємо тільки ми як їхні дистриб'ютори в Україні та Росії. На даний момент у нас є три ексклюзивні угоди з бельгійськими виробниками, які виробляють шоколадні трюфелі, праліне, і пироги. Один з них - Гюліан (Guylian), з досвідом продажів шоколадних плиток в різних країнах, які мають кафе, подібне нашому і тому буде цінним діловим партнером. Ми відкриємо наше перше кафе в Києві в 2011р. – найбільшому місті України, але якому бракує подібного кафе. Поки ми досягнемо певного досвіду, ми хочемо розширитися в головних містах України і Росії в недалекому майбутньому. Україна - це країна з 45 мільйонним населенням і безліччю міст з населенням близько або понад 1 мільйон населення. Вплив Заходу зростає, але мережі спеціалізованих кафе ще не присутні, а також найбільший гравець на ринку Старбакс ще не прийшов на ринок України, але очікується в найближчому майбутньому. Західна продукція здебільшого приваблива для Східної Європи в тому числі і країн які були в СРСР. Європейський чемпіонат з футболу Євро2012 затверджений в Польщі та Україні буде означати що Україна отримає підвищену міжнародну увагу і також підвищення місцевої економіки, Київ - одне з міст де будуть проводитися матчі в 2012. Після значного економічного зростання протягом першого десятиліття 21-го сторіччя, кілька років ВВП був 7%, Україну потрясла сильна криза в 2009 р., оскільки її економіка в значній мірі залежить від сільськогосподарської діяльності та важкої промисловості, це призвело до 14% падіння ВВП . Результат цього спаду - триваючі економічні реформи уряду, що переміщають економіку далеко від сільського господарства і важкої галузі промисловості до більшої кількості обслуговування орієнтували економіку, створюючи позитивний імпульс для тих, хто хоче розпочати бізнес. Крім того, ринок кав'ярень - все ще спеціалізований ринок.Таким чином, вибір часу для нас, щоб почати кафе Фламандський Лев приблизно прекрасний. Будучи географічно і культурно близько до Росії, інша країна з величезним ринковим потенціалом, є додатковим стимулом почати будувати наш бізнес прямо зараз.