Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
Методичка. ЕПМ.doc
Скачиваний:
15
Добавлен:
10.12.2018
Размер:
499.71 Кб
Скачать

МІНІСТЕРСТВО АГРАРНОЇ ПОЛІТИКИ ТА ПРОДОВОЛЬСТВА УКРАЇНИ

ВІННИЦЬКИЙ НАЦІОНАЛЬНИЙ АГРАРНИЙ УНІВЕРСИТЕТ

НАВЧАЛЬНО-НАУКОВИЙ ІНСТИТУТ МЕНЕДЖМЕНТУ, АДМІНІСТРУВАННЯ ТА ПРАВА

Факультет менеджменту Кафедра організації агробізнесу

ЕКОНОМІКА І ПІДПРИЄМНИЦТВО, МЕНЕДЖМЕНТ

методичні вказівки з організації самостійної роботи для студентів спеціальності 6.090101 „Агрономія”, денна форма навчання

Вінниця 2011

Амонс С.Е., Мельник В.Я., Ставська Ю.В.

Економіка і підприємництво, менеджмент. Методичні вказівки з організації самостійної роботи студентів денної форми навчання спеціальності 6.090101. - Вінниця: ОЦ ВНАУ, 2011. - 48 с.

Методичні вказівки розроблені і опубліковані для використання студентами денної форми навчання агрономічного факультету, що вивчають навчальну дисципліну «Економіка і підприємництво, менеджмент».

Вказівки розроблено відповідно до завдань, що передбачені програмою з навчальної дисципліни. Вказівки мають на меті допомогти студентам отримати в процесі вивчення дисципліни необхідні знання через опрацювання наявної в бібліотеці університету літератури з дисципліни та з урахуванням нових підходів, підготовки бакалаврів нової формації, що глибоко розуміють теорію ринкової економіки та вміють ефективно використовувати отримані знання на практиці.

Зміст курсу відповідає учбовій програмі для студентів не економічних спеціальностей.

Рецензенти: Томчук В.В. к.е.н. доцент кафедри бухгалтерського обліку

ВТЕУ КНТЕУ

Мельченко С.Ф. к.ен., доцент кафедри аграрної економіки

ВНАУ ННІ менеджменту, адміністрування та права

Рекомендовано до опублікування науково - методичною радою

Вінницького національного аграрного університету

(протокол № від « » 2011 року)

ПЕРЕДМОВА

Сучасний стан становлення в Україні ринкової економіки вимагає поглибленого вивчення основ економіки підприємництва, менеджменту. Розвиток агропромислового виробництва в ринкових умовах, тобто на засадах приватної власності на землю і майно вимагає підготовки фахівців, здатних працювати як у готових господарюючих суб’єктів, так і організувати та вести власний бізнес на селі.

Саме самостійна робота набуває все більшого значення й актуальності сьогодні, оскільки обсяг навчального матеріалу з теорії економіки і підприємництва, а також менеджменту досить значний, і не все можна встигнути розглянути під час аудиторних занять. Отже, правильна організація власної самостійної роботи з боку студента є важливою запорукою успішного навчання і ефективного засвоєння ним знань.

Мета вивчення дисципліни „Економіка і підприємництво, менеджмент” – забезпечення знань у студентів з основних розділів прикладної економіки, організації та результативності господарювання на рівні первинної ланки суспільного виробництва.

Курс дисципліни „Економіка і підприємництво, менеджмент” передбачає теоретичну та практичну підготовку студентів для вирішення конкретних завдань діяльності аграрного підприємства в умовах ринку, зокрема:

- визначення поняття «стратегія розвитку аграрного підприємства» і «тактика її здійснення»;

- окреслення цільових характеристик діяльності підприємства на ринку; - формування програми виробництва продукції та її реалізації, ресурсного забезпечення виробничої програми;

- визначення складових ресурсного потенціалу аграрного підприємства та пошук шляхів його ефективного використання;

- розробка і оцінювання господарського рішення;

- визначення понять: поточні витрати підприємства; собівартість продукції; собівартість видів продукції; склад поточних витрат; вивчення методів та прийомів аналізу; планування витрат підприємства;

- визначення поняття механізму формування та використання доходів і прибутків сільськогосподарського підприємства від різних напрямів його діяльності (виробничої, комерційної, зовнішньоекономічної, фінансової, інвестиційної та ін.);

- оцінка ефективності господарської діяльності та пошук шляхів її підвищення;

- оцінка конкурентоспроможності аграрного підприємства та його рослинницької продукції.

Предмет дисципліни „Економіка і підприємництво, менеджмент” – закономірності функціонування і розвитку підприємництва в ринкових умовах.

У результаті вивчення дисципліни студенти повинні знати:

- види підприємницької діяльності та її особливості,

- найбільш раціональної форми організації бізнесу;

- основні стадії прийняття управлінських рішень;

  • економічні основи функціонування підприємств в умовах ринку;

  • чинники, які впливають на ефективність роботи підприємств;

  • економічний зміст ресурсів, структуру та форми ресурсного забезпечення;

  • шляхи більш раціонального використання ресурсів;

  • прогресивні методи планування та форми організації виробництва;

  • показники оцінки результативності діяльності.

Студенти повинні вміти:

  • визначити перспективні види бізнесової діяльності;

  • виконувати економічні розрахунки;

  • проводити аналіз використання ресурсів;

  • ефективно проводити параметри удосконалення структур управління;

  • оцінювати діяльність підприємства з економічної точки зору;

  • вишукувати резерви підвищення ефективності діяльності підприємства.

У Вінницькому національному аграрному університеті на вивчення дисципліни «Економіка і підприємництво, менеджмент» відповідно до навчального плану відводиться 144 години (4 залікових кредита), у тому числі на самостійну роботу - 100 годин. Рекомендований розподіл аудиторного часу: лекційні заняття – 11%, практичні заняття – 19 та самостійна робота 70%.

Самостійна робота студента в стінах ВНАУ забезпечується системою навчально-методичних засобів, необхідних для вивчення навчальної дисципліни чи окремої теми: підручниками, навчальними та методичними посібниками, конспектами лекцій викладача тощо. Серед них значне місце посідає саме методичні матеріали, завдання та вказівки викладача, а також рекомендована спеціальна література та нормативно-правові акти.

Самостійна робота студента над засвоєнням навчального матеріалу може виконуватися у бібліотеці, навчальному кабінеті або комп'ютерному класі університету, а також у домашніх умовах.

Головне у правильній організації самостійної роботи - її планування, яке, в принципі, вже задане робочою програмою навчальної дисципліни. Приступаючи до самостійного вивчення матеріалу насамперед треба уважно ознайомитися з джерелами, що рекомендуються до кожної теми, розподілити питання на більш та менш складні. Виконуючи самостійну роботу студент повинен законспектувати основний зміст теми, при цьому уникаючи механічного переписування джерел. Окрім слід виділяти основні теоретичні положення, ключові слова, спеціальні терміни і поняття.

Самостійна робота студента повинна розпочинатися ще до початку лекційних занять, тобто слід активно використовувати систему упереджувального читання підручників та навчальних посібників. Це дозволяє закласти теоретичну базу для більш глибокого сприйняття інформації під час лекції.

Під час самостійної роботи студенту пропонуються наступні види завдань для опанування матеріалу з конкретної теми курсу:

Примірний розподіл годин по курсу

«Економіка і підприємництво, менеджмент»

для студентів денної форми навчання спеціальності 6.090101 „Агрономія”

№ теми

Тема заняття

Розподіл годин

Лекції

Практичні заняття

Самостійна робота

Модуль І

1

Підприємство як суб‘єкт господарювання та об‘єкт ринкових відносин

2

2

Основи управління підприємством

2

3

Матеріально-технічна база та виробнича потужність аграрного підприємства

2

4

Сутність та роль менеджменту в діяльності організації

2

5

Підприємство в умовах ринкової економіки

2

6

Основні засоби та виробнича потужність аграрного підприємства

2

7

Оборотні засоби с.-г. підприємства

2

8

Визначення потреби в капіталі, необхідному для початку підприємницької діяльності

2

9

Інфраструктура с.-г. підприємства

2

10

Місце менеджменту в с.-г. виробництві

2

11

Персонал аграрного підприємства та продуктивність праці

2

12

Приватна власність на землю і майно – основа розвитку підприємництва на селі

5

13

Матеріальні та нематеріальні активи підприємств

5

14

Інфраструктура аграрного підприємства

5

15

Організація виробництва в аграрних формуваннях

5

16

Відкриття власної справи на селі

5

17

Агробізнес у регіонах України

5

18

Організаційно-правові аспекти господарської діяльності в агробізнесі

5

19

Особистісні якості підприємця та культура бізнесу

5

20

Бізнес-планування у аграрному підприємстві

5

21

Функціонування підприємницьких структур агробізнесу на селі

5

Модуль ІІ

22

Планування виробничої діяльності аграрного підприємства

2

23

Персонал с.-г. підприємства та продуктивність праці

2

24

Функції та методи менеджменту

2

25

Фінансові результати діяльності с.-г. підприємства

2

26

Планування посівних прощ, виробництва і розподілу продукції рослинництва

2

Продовження

27

Визначення обсягу польових механізованих робіт та потреби в сільськогосподарській техніці

2

28

Витрати підприємства. Собівартість продукції рослинництва

2

29

Оплата праці в аграрному підприємстві

2

30

Мотивація праці в с.-г. підприємствах

2

31

Управління аграрним підприємством

2

32

Фінансові результати діяльності та рентабельність с.-г. підприємства

2

33

Економічна ефективність оцінювання малого і середнього бізнесу на селі та її оцінювання

5

34

Економічна безпека підприємства

5

35

Агропромислова інтеграція

5

36

Реструктуризація й санація підприємств та організацій

5

37

Банкрутство й ліквідація підприємства

5

38

Ризики підприємця та страхування в підприємництві

5

39

Агробізнес у регіонах України

5

40

Підприємництво із залученням іноземного капіталу

5

41

Інвестиційні ресурси підприємства

5

42

Інноваційні процеси на підприємстві

5

Всього годин – 144

16

28

100

Теми для самостійної роботи при вивченні дисципліни: