
- •Введение
- •1. Обзор литературы
- •2. Материал и методика исследований
- •3. Организационно-экономический анализ хозяйства
- •4. Состояние кормовой базы
- •5. Механизация трудоемких процессов
- •6. Характеристика отрасли свиноводства
- •6.1. Генеалогическая структура стада свиней
- •6.2. Характеристика свиноматок породы дюрок по развитию и репродуктивным качествам
- •6.3. Репродуктивные качества свиноматок в зависимости от живой массы и длины туловища
- •6.4. Результативность подбора животных разных линий и семейств на репродуктивные качества
- •6.5. Репродуктивные качества свиноматок в зависимости от количества опоросов
- •7. Экономическая эффективность
- •8. Безопасность жизнедеятельности на производстве
- •8.1. Организация работы по созданию безопасных условий труда
- •8.2. Анализ условий труда и производственного травматизма
- •8.3. Мероприятия по улучшению состояния охраны труда
- •8.4. Пожарная безопасность
- •9. Охрана окружающей среды
- •10. Выводы
- •11. Предложения
4. Состояние кормовой базы
Свиньи характеризуются интенсивностью обменных процессов, повышенным требованием к уровню энергетического питания и его сбалансированности.
В хозяйстве для кормления свиней используют полнорационные комбикорма, которые закупают в Можге и Магнитогорске.
Комбикорм СК-1 предназначен для холостых и супоросных свиноматок, СК-2 – для подсосных свиноматок, СК-3 – для поросят до 45-дневного возраста, СК-4 – для отъемышей в возрасте 40 – 60 дней, СК-5 – для ремонтного молодняка в возрасте 91 – 130 дней, СК-6 – для откорма 1 периода, СК-7 – для откорма 2 периода. Питательность 1 кг комбикорма приведена в таблице 6.
Таблица 6 – Содержание питательных веществ в 1 кг комбикорма
Показатель |
СК-1 |
СК-2 |
СК-3 |
СК-4 |
СК-4 |
СК-5 |
СК-6 |
СК-7 |
Кормовые единицы |
1,04 |
1,06 |
1,3 |
1,2 |
1,1 |
1,07 |
1,07 |
1,05 |
Сырой протеин |
14,1 |
15,1 |
20,0 |
18 |
18 |
16,5 |
16,5 |
15,3 |
Сырая клетчатка |
6,2 |
4,99 |
2,6 |
2,9 |
4,2 |
4,6 |
5,8 |
5,5 |
Са, % |
1,0 |
1,0 |
1,01 |
1,01 |
1,1 |
1,0 |
0,9 |
0,8 |
Р, % |
0,8 |
0,7 |
0,8 |
0,86 |
0,7 |
0,7 |
0,6 |
0,6 |
Анализируя таблицу видно, что в комбикормах содержится недостаточное количество сырой клетчатки, а сырой протеин превышает нормы кормления свиней.
Комбикорма полностью не удовлетворяют потребности свиней в питательных веществах (табл. 7), поэтому животным дают различные подкормки: мел, глину, уголь, рыбий жир. Лактицид используют для профилактики и лечения сальмонеллезов, колибактериозов, дисбактериозов, повышения усвоения кормов и стимуляции иммунитета. Бифидум-концентрат и бифидум на молоке применяют с целью стимуляции иммунитета, повышения усвояемости белков корма и увеличения прироста живой массы на 15 – 20 %.
Таблица 7 – Сравнение норм кормления свиней с питательностью комбикормов
Показатель |
Холостые свиноматки |
Свиноматки в первые 84 дня супоросности |
Свиноматки второго периода супоросности |
Поросята в возрасте 2 – 3 мес. |
Поросята в возрасте 3 – 4 мес. |
Откорм в 5 мес. |
|||||||||||
норма |
СК-1 |
норма |
СК-1 |
норма |
СК-1 |
норма |
СК-4 |
норма |
СК-5 |
норма |
СК-6 |
||||||
Кормовые единицы |
3,4 |
3,9 |
2,8 |
2,87 |
3,3 |
2,9 |
1,5 |
0,88 |
2,8 |
2,3 |
2,9 |
2,99 |
|||||
Сырой протеин |
454 |
536 |
374 |
389 |
440 |
392 |
230 |
144 |
400 |
36,3 |
333 |
462 |
|||||
Сырая клетчатка |
378 |
236 |
374 |
171 |
364 |
172 |
60 |
34 |
147 |
101 |
181 |
162 |
|||||
Са, г |
28 |
38 |
23 |
27,6 |
27 |
27,8 |
11 |
8 |
21 |
22 |
19 |
25,2 |
|||||
Р, г |
23 |
30,4 |
19 |
22 |
22 |
22 |
9 |
5,6 |
17 |
15,4 |
16 |
16,8 |
В зависимости от упитанности установлены нормы кормления холостых свиноматок. От качества кормления в данный период зависят многоплодие и жизнеспособность поросят. Свиноматок кормят 2 раза в сутки. Холостым маткам скармливают по 3,8 кг СК-1, с 1 по 32 день супоросности – по 2,8 кг, с 33 по 62 день – 2,76 кг, с 63 по 104 день – 3,4 кг, с 105 по 106 день – 2,78 кг, с 107 по 108 день – 2,47 кг, с 109 по 114 день – 2,0 кг. Свиноматкам дают по 8 мл рыбьего жира, а в летний период по 6 кг зеленой массы. Для снятия токсичности кормов применяют микосорб в количестве 600 г на 1000 кг комбикорма.
Рецепты комбикормов для свиней приведены в таблице 8.
Таблица 8 – Рецепты комбикормов для свиней
Состав комбикорма |
Марка |
|||||||
СК-1 |
СК-2 |
СК-3 |
СК-4 |
СК-4 |
СК-5 |
СК-6 |
СК-7 |
|
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
8 |
9 |
Пшеница |
20 |
30 |
|
20 |
30 |
30 |
34,6 |
30 |
Ячмень |
46 |
45 |
|
|
50 |
55 |
30 |
40,05 |
Ячмень без пленки |
|
|
|
57,5 |
|
|
|
|
Отруби пшеничные |
15 |
15 |
|
|
|
|
10 |
10 |
Шрот соевый |
|
|
|
|
|
|
3 |
|
Горох |
|
|
|
10 |
|
|
5 |
|
Шрот подсолнечный |
|
|
|
|
|
|
10 |
9,9 |
Овес |
9 |
|
|
|
|
|
|
|
Рыбная мука |
|
|
|
3,3 |
|
|
2 |
1 |
Дрожжи кормовые |
|
|
|
|
|
|
2 |
|
Белотин |
|
|
|
|
|
|
|
5 |
Трикальций фосфат |
|
|
|
1,8 |
|
|
0,6 |
|
Мел |
|
|
|
|
|
|
1,4 |
|
Соль |
|
|
|
0,1 |
|
|
0,4 |
0,4 |
Премикс |
|
|
|
1,0 |
|
|
1,0 |
1,0 |
Лизин |
|
|
|
0,4 |
|
|
|
0,2 |
Монокальций фосфат |
|
|
|
|
|
|
|
0,4 |
Известковая мука |
|
|
|
|
|
|
|
1,85 |
Кальций карбонат |
|
|
|
|
|
|
|
0,1 |
МЭК – СХ-2 |
|
|
|
|
|
|
|
0,1 |
Жир |
|
|
|
1,5 |
|
|
|
|
Мясная мука |
|
|
|
3,4 |
|
|
|
|
Крахмал |
|
|
|
0,9 |
|
|
|
|
Продолжение табл. 8
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
8 |
9 |
Метионин |
|
|
|
0,1 |
|
|
|
|
БМВД № 53 (стартер) |
|
|
|
|
20 |
|
|
|
БМВД № 54 (гроуер) |
|
|
|
|
|
15 |
|
|
БМВД № 52 (для подсосных) |
|
10 |
|
|
|
|
|
|
БМВД № 51 (для супоросных) |
10 |
|
|
|
|
|
|
|
Задачей кормления лактирующих свиноматок является поддержание высокой молочности на протяжении всего подсосного периода, сохранение здоровья и упитанности. Кормление подсосных свиноматок проводят по специальной схеме, указанной в таблице 9. До опороса нормы кормления снижаются, а после опороса увеличиваются. Свиноматок кормят два раза в сутки влажными мешанками. Для увеличения молокоотдачи выпаивают ПАБК. Перед отъемом необходимо прекратить образование молока, поэтому снижают количество корма и перекрывают воду. За два дня до опороса и через три дня после опороса свиноматкам выпаивают по 2 л льняного отвара на голову в сутки.
Кормление поросят-сосунов направлено на обеспечение их сохранности и здоровья. Поросят-сосунов кормят комбикормом вволю. Поение проводят 4 раза в день травяными отварами, водой с пробиотиками и глюкозой. Со 2 по 20 день поросятам выпаивают 20 – 25 мл ПАБК, с 1 по 20 день – по 15 мл бифи-дум-бактерина, 10 – 15 мл раствора желудочного сока в соотношении 1:3. С 1 по 30 день норма лактицида составляет 20 – 30 мл, а с 31 по 60 день – 30 – 50 мл. С третьего дня и до отъема дают 20 мл на голову в сутки анолит. Раствор аскорбиновой кислоты (2,5 %) и 10 % раствор глюкозы дают с кормом с 1 по 5 день и за 5 дней до отъема в количестве 2 – 3 мл. За 5 дней до отъема поросята получают по 60 мл ПАБК.
Таблица 9 – Схема кормления подсосных свиноматок
Физиологическое состояние |
Количество корма, кг |
Льняной кисель, л |
ПАБК, мл |
Лактицид, мл |
4 – 3 дня до опороса |
2,3 |
2 |
|
|
2 |
2,3 |
2 |
|
|
1 |
2,3 |
2 |
|
|
Опорос |
|
|
|
|
1 день после опороса |
Теплая вода |
2 |
70 |
|
2 |
1,5 |
2 |
70 |
|
3 |
1,5 |
2 |
70 |
|
4 |
3 |
2 |
70 |
|
5 |
3 |
2 |
70 |
|
6 |
3 |
|
70 |
|
7 |
5 |
|
70 |
|
8 |
5 |
|
70 |
|
9 |
5 |
|
70 |
|
10 |
6 |
|
70 |
150 |
11 |
6 |
|
|
150 |
12 |
6 |
|
|
150 |
13 |
6 |
|
|
150 |
14 |
6 |
|
|
150 |
15 |
6,5 |
|
|
150 |
16 |
6,5 |
|
|
150 |
17 |
6,5 |
|
|
150 |
18 |
6,5 |
|
|
150 |
19 |
6,5 |
|
|
150 |
20 |
6 |
|
|
150 |
21 |
6 |
|
|
150 |
Продолжение табл. 9
Физиологическое состояние |
Количество корма, кг |
Льняной кисель, л |
ПАБК, мл |
Лактицид, мл |
22 |
6 |
|
|
150 |
23 |
6 |
|
|
150 |
24 |
6 |
|
|
150 |
25 |
|
|
|
150 |
26 |
4 |
|
|
|
27 |
4 |
|
|
|
28 |
4 |
|
|
|
29 |
1,5 |
|
|
|
30 |
Отъем |
|
|
|
Поросят на доращивании кормят комбикормом 4 раза в сутки. Кроме это-го, им раздают такие подкормки, как мел, глину и уголь по 10 г. Лактицид выпаивают по 50 – 70 мл. Норма бифидум-бактерина для поросят в возрасте 60 – 90 дней равна 5 мл, в 90 – 120 дней – 10 мл. На 1000 кг корма приходится 800 г микосорба. Норма рыбьего жира составляет 4 мл.
Свиней на откорме кормят по мере поедаемости только комбикормом. В 4,5 месяца норма составляет 2500 г, в 5 месяцев – 2800 г, в 5,5 месяцев – 3000 г.
В 2 месяца поросята поедают 800 г корма, в 2,5 месяца – 1200 г, в 3 месяца – 1500 г, в 3,5 месяца – 1800 г и в 4 месяца – 2200 г.
Хряков-производителей кормят 2 раза в сутки влажными мешанками, сос-тоящими из 1 л молока, 20 г глюкозы и 100 г меланжа. Норма составляет 4 – 5 кг в зависимости от возраста и живой массы.
В летний период свиньям всех половозрастных групп, кроме поросят-сосунов, скармливают зеленую массу.