Тема 8 издержки производства и себестоимость продукции отрасли

1. Понятие и виды издержек производства

При производстве сельскохозяйственной продукции затрачивается живой и прошлый (овеществлённый) труд; эти затраты, вместе взятые, образуют издержки производства.

Различают общественные и индивидуальные издержки производства.

Общественные издержки производства представляют собой сумму овеществлённого и живого труда, затраченного обществом на производство данной продукции. Это действительные издержки производства, которые необходимы для создания продукции при любом способе производства, и измеряются они рабочим временем. В условиях товарного производства общественные издержки выступают как стоимость продукции. Стоимость (С_п) можно выразить формулой:

С_п = c + v + m,

где c – стоимость затраченных средств производства, которая создана прошлым

трудом и перенесена живым трудом на создаваемую продукцию;

v + m – стоимость, вновь созданная живым трудом,

в том числе:

v – труд, необходимый для воспроизводства рабочей силы;

m – прибавочный труд.

В соотношении затрат живого и овеществлённого труда постепенно увеличивается доля последнего благодаря внедрению достижений научно-технического прогресса.

Индивидуальные издержки – это затраты конкретного предприятия на производство продукции. В общем виде понятие индивидуальных издержек часто определяется как затраты на вводимые факторы. Классическими факторами производства являются труд, земля, капитал.

Чтобы начать производство, нужно ввести в процесс экономические ресурсы. Затраты производственных факторов (рабочее время, семена, корма, удобрения и т.д.) исчисляют в денежном выражении, поскольку необходимо использовать общий измеритель. С этой точки зрения совпадают понятия «издержки производства» и «себестоимость продукции».

В условиях рыночной экономики определяют также издержки по принципу упущенных возможностей. Под издержками упущенных возможностей понимают издержки и потери дохода, которые возникают при выборе одного из способов осуществления хозяйственных операций и отказе от другого возможного способа. Так как издержки предполагают выбор, поэтому их также называют альтернативными.

Стоимость любого ресурса, выбранного для производства, равна его ценности при наилучшем варианте использования; это один из базовых принципов рыночной экономики.

Издержки, рассчитанные методом упущенных возможностей, часто называют также экономическими. Они включают все виды выплат за используемые ресурсы и состоят из двух видов: внешних (явных) и внутренних (неявных).

Внешние (явные) издержки – это издержки предприятия на оплату используемых факторов производства, то есть расходы на оплату труда, основные и оборотные фонды, а также оплата предпринимательских способностей организаторов производства и сбыта. Их сумма образует величину бухгалтерских издержек, она отражает затраты предприятий и выступает как себестоимость продукции.

В рыночной экономике для принятия решения о начале или дальнейшем развитии производства нельзя ограничиваться только явными издержками.

Внутренние (неявные) издержки – это денежные средства, которые предприятие могло бы получить при более выгодном использовании принадлежащих ему ресурсов; сюда относят «издержки упущенных возможностей» (недополученную прибыль, или нормальную прибыль как минимальное вознаграждение предпринимателю, способное удержать его в выбранной им отрасли. Например, вложив в дело 100 тыс. руб., предприниматель получил 10 тыс. руб. годовой прибыли, или 10 %. Если в это время процентная ставка составит также 10 %, то полученная прибыль будет нормальной, отражая альтернативные издержки, связанные с возможностью вложения 100 тыс. руб. в банк.

Другими словами, внутренние (неявные) издержки представляют собой доход на дополнительно используемый ресурс (капитал, землю, труд) в пределах нормального процента или ренты, который мог быть получен, если бы денежные средства были вложены в банк, земля сдана в аренду и т.д.

По степени зависимости от изменения объёма производства издержки подразделяются на постоянные (непропорциональные) и переменные (пропорциональные). Отдельные факторы производства используются предприятием постоянно, независимо от объёмов производства и даже при его временном прекращении. Издержки, связанные с возмещением производственных факторов, размеры которых не зависят от объёмов производимой продукции, называются постоянными. Это амортизация основных средств, затраты по организации производства и управлению, страховые платежи и некоторые другие затраты.

Под переменными издержками понимают издержки, величина которых изменяется с изменением объёмов производства продукции. К ним относятся сдельная заработная плата, сырьё и материалы, корма, удобрения, топливо, электроэнергия и т.д.

Если производство прекратится, переменные издержки сократятся почти до нуля, в то время как постоянные останутся на том же уровне. Легко заметить, что основу постоянных издержек составляют затраты, связанные с использованием основных фондов, а переменных – связанные с использованием оборотных средств.

Разделение издержек на постоянные и переменные имеет важное значение для анализа деятельности предприятия (в частности, при принятии решения о его закрытии или об объявлении банкротом).

Сумма постоянных и переменных издержек образует валовые издержки предприятия. Помимо этого, рассчитывают также средние издержки, то есть валовые издержки на единицу производимой продукции.

Анализ издержек может проводиться в краткосрочном (когда изменяются лишь переменные издержки) и долгосрочном временных интервалах (когда все издержки могут измениться).

Ещё один важный показатель – предельные издержки предприятия. Часто возникает вопрос о расширении или сокращении производства продукции, и необходимо проанализировать связанные с этим последствия. С этой целью рассчитывают издержки, связанные с производством дополнительной единицы продукции; их называют предельными, или приростными (они представляют собой увеличение валовых издержек, на которое должно пойти предприятие ради производства ещё одной единицы продукции). Поскольку при изменении объёма выпуска продукции постоянные издержки не меняются, предельные издержки определяются лишь приростом переменных затрат при выпуске дополнительной единицы продукции.

Знание предельных издержек позволяет дать ответ на следующие вопросы:

– имеет ли смысл увеличивать (или уменьшать) выпуск продукции;

– какому поставщику ресурсов следует отдать предпочтение;

– в каких границах должен осуществляться производственный процесс.

Помимо категорий, рассмотренных выше, большое значение имеют также трансакционные издержки (от слова «трансакция» – сделка, соглашение, операция). Это затраты организационного характера, связанные с исполнением контрактов. К ним относятся, в частности, расходы на поиск информации о деловых партнёрах, на ведение переговоров, заключение хозяйственных договоров, на контроль за их исполнением и т.п.

В условиях рыночной экономики важное значение имеют предпринимательские издержки, которые включают:

– бухгалтерские издержки;

– нормальную предпринимательскую прибыль (она служит источником финансирования инвестиций в основные и оборотные фонды, затрат на НИОКР, социальные нужды, выплаты дивидендов и налога на прибыль);

– налог на добавленную стоимость (НДС), акцизы (если товар подакцизный) и таможенные пошлины (если предприятие осуществляет внешнеэкономическую деятельность);

– альтернативные (вменённые) издержки, то есть денежные потери, связанные с упущенными возможностями наилучшего использования ресурсов предприятия.

Предпринимательские издержки, по существу, являются базой при определении цены предложения товара.