- •Содержание
- •Тема 1. Предмет и задачи курса «экономика отраслей апк»
- •1. Предмет и задачи дисциплины
- •2. Методология науки
- •3. Понятие и структура отрасли
- •Тема 2. Агропромышленный комплекс и его развитие в условиях рынка
- •1. Сущность, цель и задачи апк
- •2. Структура апк
- •Организационно-финансовая структура апк
- •Воспроизводственно-функциональная структура апк
- •Продуктово-сырьевая структура апк
- •3. Особенности сельского хозяйства как основной отрасли апк
- •4. Инфраструктура апк
- •5. Система экономических отношений в апк
- •Тема 3. Размещение, специализация и концентрация производства
- •1. Понятие и факторы размещения отраслей апк
- •2. Специализация в отраслях апк
- •3. Концентрация агропромышленного производства
- •Тема 4. Интеграционные процессы в апк
- •1. Понятие интеграции, классификация интегрированных формирований
- •2. Сельскохозяйственная кооперация
- •3. Агропромышленная интеграция
- •Тема 5. Земельные ресурсы и эффективность их использования
- •1. Особенности земли как средства производства
- •2. Состав и структура земельных ресурсов
- •3. Государственный земельный кадастр и мониторинг земли
- •4. Пути улучшения использования земли
- •Тема 6. Производственные фонды и их использование
- •1. Экономическая сущность производственных фондов
- •2. Основные фонды
- •3. Оценка основных фондов
- •4. Износ и амортизация основных фондов
- •5. Оборотные средства
- •6. Пути повышения эффективности использования производственных фондов
- •Тема 7. Трудовые ресурсы и производительность труда
- •1. Особенности использования труда в сельском хозяйстве
- •2. Понятие и состав трудовых ресурсов
- •3. Понятие и значение производительности труда
- •4. Пути повышения производительности труда
- •Тема 8 издержки производства и себестоимость продукции отрасли
- •1. Понятие и виды издержек производства
- •2. Экономическая сущность и виды себестоимости продукции
- •3. Классификация затрат на производство продукции
- •4. Калькуляция себестоимости сельскохозяйственной продукции
- •5. Калькуляция себестоимости продукции перерабатывающих производств
- •6. Факторы снижения себестоимости продукции
- •Тема 9. Экономическая эффективность производства
- •1. Сущность и виды экономической эффективности
- •2. Показатели экономической эффективности
4. Пути улучшения использования земли
Экономическая эффективность использования земли в сельском хозяйстве России неуклонно снижается, что требует принятия неотложных мер.
Мероприятия, способствующие более полному и эффективному использованию сельскохозяйственных земель, можно объединить в несколько групп.
-
Вовлечение в производственное использование каждого гектара закреплённой за хозяйствами земли; нельзя допускать, чтобы земля выпадала из хозяйственного оборота.
-
Повышение экономического плодородия почв, прежде всего за счёт орошения и осушения, химической мелиорации, применения удобрений, освоения севооборотов, поверхностного и коренного улучшения лугов и пастбищ.
-
Сохранение плодородия и охрана почв: полезащитное лесоразведение, почвозащитные технологии и севообороты, система мер по борьбе с водной и ветровой эрозией.
-
Рациональное использование экономического плодородия почв: применение наиболее урожайных сортов, улучшение семеноводства, совершенствование схем размещения растений, соблюдение оптимальных сроков проведения сельскохозяйственных работ и выполнение их с высоким качеством, борьба с болезнями растений, вредителями и сорняками. Мероприятия этой группы непосредственно не влияют на агрохимические свойства почвы, но способствуют лучшему использованию растениями содержащихся в ней питательных веществ.
-
Организационно-экономические мероприятия: совершенствование структуры посевных площадей с учётом конъюнктуры рынка, углубление специализации, применение прогрессивных форм организации и оплаты труда, совершенствование форм хозяйствования.
В решении проблем рационального использования земли и её охраны большая роль принадлежит федеральным целевым программам; это основное средство реализации политики государства, его активного воздействия на экономические и экологические процессы. При этом должны преследоваться следующие долгосрочные цели:
– стабилизация природной среды путём создания системы средостабилизирующих и особо охраняемых территорий, способных поддерживать экологический баланс;
– вовлечение в сельскохозяйственный оборот выбывших из него земель;
– предотвращение деградации земель;
– восстановление утраченных вследствие деградации и нерациональной хозяйственной деятельности первоначальных свойств и качеств земельных угодий, соответствующих природным условиям региона;
– переход на ресурсосберегающие технологии и системы хозяйственного использования земель.
Тема 6. Производственные фонды и их использование
1. Экономическая сущность производственных фондов
Непременным условием производства продукции является наличие материальных и денежных средств. Главное место среди них занимают средства производства, состоящие из предметов труда и средств труда.
Предмет труда - вещество природы, на которое человек воздействует в процессе труда. Это сырьё, основные и часть вспомогательных материалов. К ним относятся семена, корма, топливо и др.
Предметы труда полностью потребляются в каждом производственном цикле и, как правило, изменяют свою натуральную форму, вещественно входят в готовый продукт. Стоимость их переносится на новый продукт в течение одного производственного цикла.
То, чем человек воздействует на предмет труда, есть средство труда. Это оборудование, здания и сооружения, рабочий и продуктивный скот и т.п. Они вещественно не входят в продукт, сохраняют свою натуральную форму в течение ряда кругооборотов. Стоимость их переносится на новый продукт по частям, по мере износа.
Денежное выражение стоимости всех используемых в отрасли средств производства, созданных трудом человека, принято называть производственными фондами. Они формируются путём зачисления на баланс предприятия стоимости принятых после строительства производственных зданий и сооружений, приобретённых машин и оборудования, сырья, топлива, инвентаря, животных и т.д.
Производственные фонды по своему назначению, характеру использования, скорости оборота и способу перенесения стоимости на вновь создаваемый продукт делятся на основные и оборотные. Главный принцип деления производственных фондов на основные и оборотные – способ перенесения их стоимости на создаваемый продукт.
Основные фонды участвуют в производственном процессе длительное время (обычно в течение нескольких лет), сохраняя при этом свою потребительную стоимость и натурально-вещественную форму; их стоимость включается в затраты производства и переносится на готовую продукцию по мере износа, то есть постепенно, частями.
В сельскохозяйственных предприятиях к ним относятся производственные постройки, сооружения, тракторы, комбайны, грузовые автомобили, продуктивный и рабочий скот, сады, ягодники, виноградники и т.д.
Оборотные фонды потребляются в одном производственном цикле, их стоимость полностью переносится на себестоимость создаваемой продукции: семена, корма, удобрения, запасные части, топливо и смазочные материалы и т.д.
Основные производственные фонды функционируют в процессе производства в определённом сочетании с оборотными производственными фондами, и от оптимальности этого сочетания во многом зависит экономическая эффективность их использования:
– если не хватает кормов, то не обеспечивается нормальное кормление скота, что отрицательно сказывается на уровне его продуктивности;
– если нет топлива и смазочных материалов, простаивает техника, а недостаток запасных частей и ремонтных материалов приводит к растягиванию сроков её ремонта;
– без внесения научно обоснованных доз органических и минеральных удобрений невозможно получать высокие урожаи сельскохозяйственных культур.
Следовательно, между размером основных и оборотных фондов должна соблюдаться определённая пропорциональность. Эта пропорциональность, а также размер и структура фондов зависят от ряда факторов – специализации и уровня интенсивности производства, природных условий и т.д.
Производственные фонды находятся в непрерывном движении. Предприятия одновременно приобретают средства производства, производят и реализуют продукцию. Поддержание непрерывности движения – важнейшее условие их успешной деятельности. Задержка в обороте производственных фондов нарушает ритмичность производства и обращения.
Отдельные части фондов совершают кругооборот с различной скоростью, поэтому авансированная стоимость возвращается к исходной форме в разное время. Стоимость потреблённых сырья и материалов возвращается после однократного кругооборота, а орудий труда – после нескольких кругооборотов.
Производственные фонды составляют материальную основу производства. Чем лучше сельскохозяйственные предприятия обеспечены основными и оборотными фондами и лучше их используют, тем выше результаты их хозяйственной и финансовой деятельности: больше производится валовой продукции и прибыли в расчёте на единицу земельной площади, выше производительность труда и уровень рентабельности.