26

Министерство образования и науки РФ

Государственное образовательное учреждение высшего профессионального образования

«Волжский государственный инженерно-педагогический университет»

Кафедра экономики организации

УТВЕРЖДАЮ И.о. проректора по учебно- методической деятельности _______________Г.А. Папуткова « » ________________2010 г.

Программа второй учебной практики

Специальность: 100101.65 Сервис

Специализация: Сервис в жилищной и коммунально-бытовой сфере

Форма обучения: очная, очно-заочная, заочная

Нижний Новгород

2010

Программа учебной практики составлена на основе:

1. Государственного образовательного стандарта высшего профессионального образования по специальности 100101.65 Сервис, утвержденного 27.03.2000 г., регистрационные номер 292 св / сп;

2. Положения о порядке проведения практик студентов ВГИПУ от 20.10.2009 г.;

3. Учебного плана по специальности 100101.65 Сервис, утвержденного 28.11.2009 г. (очная форма), 28.08.2008 г. (очно-заочная форма), 28.08.2008 г. (заочная форма).

Программа второй учебной практики принята на заседании кафедры «Экономика организации», протокол № 12 от 27 мая 2010 г.

Разработчик: к.э.н., доцент Е.П. Гарина

Согласовано

Заведующий кафедрой

«Экономика организации»

_______________ В.П. Кузнецов

«___» ___________2010 г.

Содержание

	стр.
1. Общие положения …………………………………………………….	4
2. Содержание учебной практики ………………………..…………….	4
3. Порядок прохождения учебной практики на предприятиях отрасли ………………………………………….………………………..	5
4. Написание отчета по учебной практике ………………………..…..	13
5. Защита отчета по практике …………………………………………..	16
6. Рекомендуемая литература …………………………………………..	17
7. Приложения ………………………………………………..…………	19

1. Общие положения

Учебная практика для студентов третьего курса (очная форма) специальности 100101.65 «Сервис»; специализации «Сервис в жилищной и коммунально-бытовой сфере» (продолжительностью четыре недели) имеет своей целью формирование и закрепления практических навыков профессиональной деятельности специалиста по сервису в современных условиях хозяйствования. В ходе учебной практики студенты расширяют, углубляют и закрепляют теоретические знания, полученные в процессе изучения дисциплин первого, второго и третьего курсов; изучают работу предприятий сервисного обслуживания, их оборудование; виды работ по индивидуальному обслуживанию потребителя; ассортимент оказываемых услуг и работ; технологии оказания услуг и обеспечения необходимого качества услуг и обслуживания индивидуального потребителя и др.

Организация и проведение практики осуществляется в соответствии с учебным планом.

Студенты проходят учебную практику на предприятиях непроизводственной сферы: отрасли ЖКХ, связанной с обслуживанием населения.

Руководство студентами при прохождении практики осуществляют преподаватели кафедры экономики организации ВГИПУ. После окончания практики студенты представляют отчеты о выполнении программы практики объемом 25-30 страниц. По результатам собеседования студенты получают дифференцированный зачет.

Практика проводится в соответствии с утвержденным календарным графиком.