Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
samost2.docx
Скачиваний:
5
Добавлен:
13.11.2018
Размер:
586.89 Кб
Скачать

УКООПСПІЛКА

Коледж економіки і права

Вінницького кооперативного інституту

ХІМІЯ

Методичні рекомендації для самостійної роботи

Спеціальність: 5.14010102 "Ресторанне обслуговування"

5.03040101 «Правознавство»

Вінниця 2011

Хімія. Методичні рекомендації для самостійної роботи.

Укладачі

Ребікова А.А. - викладач коледжу економіки і права Вінницького кооперативного інституту.

Пукас М.М. – викладач коледжу економіки і права Вінницького кооперативного інституту

Методичні рекомендації для самостійної роботи з хімії розглянуто та схвалено на засіданні циклової комісї загальноосвітніх дисциплін.

Протокол № ___ від „___” ________ 20 р.

Голова циклової комісії Тарасова О.З.

Тематичний план

Назва розділу і теми

Зміст самостійної роботи

Кіль-кість годин

1

2. Неметалічні елементи та їх сполуки.

Практичне значення неметалів та їх сполук. Колообіг неметалів. Охорона довкілля.

  1. Практичне значення неметалів та їх сполук.

  2. Колообіг неметалів у природі.

  3. Проблема кислотних дощів, парникового ефекту, озонових дір, ядерної зими.

4.Охорона довкілля від забруднень сполук неметалічних елементів.

1

2

2. Неметалічні елементи та їх сполуки.

Нітрати.

1.Проблеми вмісту нітратів у харчових продуктах.

2.Допустимі норми нітратів у продуктах.

1

3

2. Неметалічні елементи та їх сполуки.

Ортофосфатна кислота і ортофосфати

  1. Фізико-хімічні властивості ортофосфатної кислоти.

2.Добування і застосування ортофосфатної кислоти.

3.Загальні відомості про мінеральні добрива.

1

4

2. Неметалічні елементи та їх сполуки.

Силікати як будівельні матеріали.

1.Історія розвитку силікатної промисловості.

2.Кераміка.

3.Скло,його види,значення.

4.Цемент

1

5

3.Металічні елементи та їх сполуки.

Метали і сплави в сучасній техніці. Охорона довкілля.

1. Металічні руди.

2. Загальні методи добування металів.

3. Метали і сплави в сучасній техніці.

4. Застосування алюмінію, заліза та їх сплавів.

5. Розвиток металургійних виробництв в Україні.

6. Охорона навколишнього середовища під час виробництва і використання металів.

1

6

4. Органічні сполуки.

Вступ. Теорія хімічної

будови органічних

сполук

1.Поняття про органічні сполуки.

2.Спільні і відмінні ознаки органічних і неорганічних сполук.

3.Природні і синтетичні органічні сполуки.

4.Становлення і розвиток органічної хімії як науки.

5.Теорія хімічної будови органічних сполук, значення її для органічної хімії.

6.Класифікація органічних сполук.

1

7

4. Органічні сполуки.

Природні джерела

вуглеводнів та їх переробка

1.Природний і попутний нафтовий газ,їх склад.

2.Піроліз та каталітичний розклад метану. Нафта.

Склад, фізичні властивості, первинна переробка нафти.

3.Продукти нафтопереробки, їх застосування.

4.Вторинні методи переробки нафти: термічний і каталітичний крекінг. Ароматизація нафтопродуктів.

5.Вугілля, переробка, продукти переробки.

6.Основні види палива, їх значення.

7.Джерела вуглеводневої сировини. Охорона довкілля

1

8

4. Органічні сполуки.

Карбонові кислоти.

1.Викорстання оцтової кислоти у харчовій промисловості.

2.Застосування вищих жирних карбонових кислот

1

9

5.Хімія та життя.

Волокна.

1.Волокна,їх класифікація.

2.Природні волокна.

3.Синтетичні волокна.

1

10

5.Хімія та життя.

Органічні речовини,як основа харчового раціону.

1.Білки,жири,вуглеводи як компоненти їжі.

2.Використання харчових добавок.

1

11

5.Хімія та життя.

Хімія та здоров’я.

Хімія та побут.

  1. Лікарські препарати.

а)Природні лікарські препарати.

б)Синтетичні лікарські препарати.

2.Побутові хімікати.

а)Засоби для чищення і прання.

б)Засоби гігієни.

в)Органічні розчинники.

1

12

5.Хімія і життя.

Значення хімії як науки і її роль у вирішенні глобальних проблем людства.

1.Роль хімії у формуванні наукового світогляду

вирішенні економічних, екологічних, енергетичних,

сировинних і продовольчих проблем.

2.Основні напрямки хімізації суспільного виробництва.

3.Перспективи розвитку хімічного комплексу

України.

4.Хімічні речовини і процеси в атмосфері, біосфері,

гідросфері, літосфері, їх вплив на все живе.

5.Біологічна рівновага і діяльність людей, пов’язана із застосуванням хімічних речовин.

1

Разом

12

Розділ 2. Неметалічні елементи та їх сполуки.

Самостійна робота №1

Тема: Практичне значення неметалів та їх сполук.

Колообіг неметалів. Охорона довкілля.

План:

1.Практичне значення неметалів та їх сполук.

2.Колообіг неметалів у природі.

3.Проблема кислотних дощів, парникового ефекту, озонових дір, ядерної зими.

4.Охорона довкілля від забруднень сполук неметалічних елементів.

Література: 2, 5, 10, 12.

Питання 1.Практичне значення неметалів та їх сполук.

Методичні рекомендації

При опрацюванні даної теми слід звернути увагу на таке.

У великих кількостях азот застосовується для добування аміаку. Широко використовується для створен­ня інертного середовища — наповнення електричних ламп роз­жарювання і вільного простору у ртутних термометрах, при перекачуванні горючих рідин. Ним азотують поверхню сталь­них виробів, тобто насичують їх поверхню азотом за високої температури. У результаті в поверхневому шарі утворюються нітриди феруму, які надають сталі більшої твердості. Така сталь витримує нагрівання до 500°С без втрати своєї твер­дості.

Велике значення азот має для життя рослин і тварин, оскільки він входить до складу білкових речовин. Сполуки нітрогену застосовуються у виробництві мінеральних добрив, вибухових речовин і в багатьох інших галузях промисловості.

Червоний фосфор застосовують у виробництві сірників. З червоного фосфору, сульфіду стибію(ІІІ), залізного сурику (природного оксиду феруму(ІІІ) з домішкою кварцу) та клею виготовляють суміш, яку наносять на бічні поверхні сірникової коробки. Головки сірників складаються головним чином з бер­толетової солі, молотого скла, сульфуру та клею. Під час тертя головки по намазці сірникової коробки червоний фос­фор займається, підпалює склад головки, а від нього заго­ряється дерево.

Білий фосфор широкого застосування не має. Звичайно його використовують для утворення димових завіс. Чорний фосфор застосовується дуже рідко.

Алмази широко застосовують для різання скла, буріння гірських порід і шліфування особливо твердих матеріалів. Алмаз пога­но проводить теплоту і практично не проводить електричного струму. Зразки його в чистому вигляді сильно заломлюють світло (світяться). Тому з алмазів виготовляють прикраси (діаманти).

Графіт застосовують для виробництва грифелів олівців, а також електродів (у промисловому електролізі). В суміші з технічними маслами використовується як мастило: його лусоч­ки усувають нерівності поверхні, яку змащують. Оскільки він тугоплавкий і добре витримує різку зміну температур, із суміші графіту і глини виготовляють плавильні тиглі для мета­лургії. Використовують графіт і в ядерних реакторах як уповільнювач нейтронів.

Сажу використовують як наповнювач для гуми та пластмас, пігмент для друкарської справи, копіювального паперу, стрічок друкарських машин. Кокс використовують у металургії як паливо і відновник.

Водень використовують для різання і зварювання металів, відновлення металів з різних оксидів, для відновлення металів з їх оксидів, синтезу аміаку, як екологічне паливо майбутнього.

Хлор використовують для дезінфекції питної води, відбілювання тканин і паперу.

Йод у вигляді спиртового розчину використовують у медицині.

Питання 2. Колообіг неметалів у природі.

Соседние файлы в предмете [НЕСОРТИРОВАННОЕ]