- •Тематичний план
- •Методичні рекомендації
- •Методичні рекомендації
- •Методичні рекомендації
- •Методичні рекомендації
- •Методичні рекомендації
- •Методичні рекомендації
- •Методичні рекомендації
- •Методичні рекомендації
- •Методичні рекомендації
- •Металічні руди
- •Методичні рекомендації
- •Методичні рекомендації
- •Сплави та їх застосування
- •Методичні рекомендації
- •Методичні рекомендації
- •Принципи розміщення металургійних комбінатів в Україні.
- •Методичні рекомендації
- •Кількість техногенного пилу, що викидається в атмосферу різних виробничих процесів
- •Забруднення довкілля шкідливими газами.
- •Шкідливі гази, що потрапляють у повітря в результаті діяльності металургійних підприємств
- •Шкідливий вплив відходів металургійних підприємств на природу.
- •Методи зменшення негативного впливу металургії на довкілля.
- •Запитання для самоконтролю.
- •Методичні рекомендації
- •Методичні рекомендації
- •Порівняльна характеристика органічних і неорганічних речовин.
- •Методичні рекомендації
- •Методичні рекомендації
- •Методичні рекомендації
- •Методичні рекомендації
- •Методичні рекомендації
- •Методичні рекомендації
- •Методичні рекомендації
- •Методичні рекомендації
- •Методичні рекомендації
- •Характеристика основних видів вугілля
- •Методичні рекомендації
- •Методичні рекомендації
- •Запитання для самоконтролю.
- •Методичні рекомендації
- •Методичні рекомендації
- •Методичні рекомендації
- •Методичні рекомендації
- •Методичні рекомендації
- •Методичні рекомендації
- •Методичні рекомендації.
- •Методичні рекомендації
- •Методичні рекомендації.
- •Методичні рекомендації
- •Методичні рекомендації
- •Запитання для самоконтролю.
- •Список рекомендованої літератури.
УКООПСПІЛКА
Коледж економіки і права
Вінницького кооперативного інституту
ХІМІЯ
Методичні рекомендації для самостійної роботи
Спеціальність: 5.14010102 "Ресторанне обслуговування"
5.03040101 «Правознавство»
Вінниця 2011
Хімія. Методичні рекомендації для самостійної роботи.
Укладачі
Ребікова А.А. - викладач коледжу економіки і права Вінницького кооперативного інституту.
Пукас М.М. – викладач коледжу економіки і права Вінницького кооперативного інституту
Методичні рекомендації для самостійної роботи з хімії розглянуто та схвалено на засіданні циклової комісї загальноосвітніх дисциплін.
Протокол № ___ від „___” ________ 20 р.
Голова циклової комісії Тарасова О.З.
Тематичний план
№ |
Назва розділу і теми |
Зміст самостійної роботи |
Кіль-кість годин |
1 |
2. Неметалічні елементи та їх сполуки. Практичне значення неметалів та їх сполук. Колообіг неметалів. Охорона довкілля. |
4.Охорона довкілля від забруднень сполук неметалічних елементів. |
1 |
2 |
2. Неметалічні елементи та їх сполуки. Нітрати. |
1.Проблеми вмісту нітратів у харчових продуктах. 2.Допустимі норми нітратів у продуктах. |
1 |
3 |
2. Неметалічні елементи та їх сполуки. Ортофосфатна кислота і ортофосфати |
2.Добування і застосування ортофосфатної кислоти. 3.Загальні відомості про мінеральні добрива. |
1 |
4 |
2. Неметалічні елементи та їх сполуки. Силікати як будівельні матеріали. |
1.Історія розвитку силікатної промисловості. 2.Кераміка. 3.Скло,його види,значення. 4.Цемент |
1 |
5 |
3.Металічні елементи та їх сполуки. Метали і сплави в сучасній техніці. Охорона довкілля.
|
1. Металічні руди. 2. Загальні методи добування металів. 3. Метали і сплави в сучасній техніці. 4. Застосування алюмінію, заліза та їх сплавів. 5. Розвиток металургійних виробництв в Україні. 6. Охорона навколишнього середовища під час виробництва і використання металів. |
1 |
6 |
4. Органічні сполуки. Вступ. Теорія хімічної будови органічних сполук |
1.Поняття про органічні сполуки. 2.Спільні і відмінні ознаки органічних і неорганічних сполук. 3.Природні і синтетичні органічні сполуки. 4.Становлення і розвиток органічної хімії як науки. 5.Теорія хімічної будови органічних сполук, значення її для органічної хімії. 6.Класифікація органічних сполук. |
1 |
7 |
4. Органічні сполуки. Природні джерела вуглеводнів та їх переробка |
1.Природний і попутний нафтовий газ,їх склад. 2.Піроліз та каталітичний розклад метану. Нафта. Склад, фізичні властивості, первинна переробка нафти. 3.Продукти нафтопереробки, їх застосування. 4.Вторинні методи переробки нафти: термічний і каталітичний крекінг. Ароматизація нафтопродуктів. 5.Вугілля, переробка, продукти переробки. 6.Основні види палива, їх значення. 7.Джерела вуглеводневої сировини. Охорона довкілля |
1 |
8 |
4. Органічні сполуки. Карбонові кислоти. |
1.Викорстання оцтової кислоти у харчовій промисловості. 2.Застосування вищих жирних карбонових кислот |
1 |
9 |
5.Хімія та життя. Волокна. |
1.Волокна,їх класифікація. 2.Природні волокна. 3.Синтетичні волокна. |
1 |
10 |
5.Хімія та життя. Органічні речовини,як основа харчового раціону. |
1.Білки,жири,вуглеводи як компоненти їжі. 2.Використання харчових добавок. |
1 |
11 |
5.Хімія та життя. Хімія та здоров’я. Хімія та побут.
|
а)Природні лікарські препарати. б)Синтетичні лікарські препарати. 2.Побутові хімікати. а)Засоби для чищення і прання. б)Засоби гігієни. в)Органічні розчинники. |
1 |
12 |
5.Хімія і життя. Значення хімії як науки і її роль у вирішенні глобальних проблем людства. |
1.Роль хімії у формуванні наукового світогляду вирішенні економічних, екологічних, енергетичних, сировинних і продовольчих проблем. 2.Основні напрямки хімізації суспільного виробництва. 3.Перспективи розвитку хімічного комплексу України. 4.Хімічні речовини і процеси в атмосфері, біосфері, гідросфері, літосфері, їх вплив на все живе. 5.Біологічна рівновага і діяльність людей, пов’язана із застосуванням хімічних речовин. |
1 |
|
Разом |
|
12 |
Розділ 2. Неметалічні елементи та їх сполуки.
Самостійна робота №1
Тема: Практичне значення неметалів та їх сполук.
Колообіг неметалів. Охорона довкілля.
План:
1.Практичне значення неметалів та їх сполук.
2.Колообіг неметалів у природі.
3.Проблема кислотних дощів, парникового ефекту, озонових дір, ядерної зими.
4.Охорона довкілля від забруднень сполук неметалічних елементів.
Література: 2, 5, 10, 12.
Питання 1.Практичне значення неметалів та їх сполук.
Методичні рекомендації
При опрацюванні даної теми слід звернути увагу на таке.
У великих кількостях азот застосовується для добування аміаку. Широко використовується для створення інертного середовища — наповнення електричних ламп розжарювання і вільного простору у ртутних термометрах, при перекачуванні горючих рідин. Ним азотують поверхню стальних виробів, тобто насичують їх поверхню азотом за високої температури. У результаті в поверхневому шарі утворюються нітриди феруму, які надають сталі більшої твердості. Така сталь витримує нагрівання до 500°С без втрати своєї твердості.
Велике значення азот має для життя рослин і тварин, оскільки він входить до складу білкових речовин. Сполуки нітрогену застосовуються у виробництві мінеральних добрив, вибухових речовин і в багатьох інших галузях промисловості.
Червоний фосфор застосовують у виробництві сірників. З червоного фосфору, сульфіду стибію(ІІІ), залізного сурику (природного оксиду феруму(ІІІ) з домішкою кварцу) та клею виготовляють суміш, яку наносять на бічні поверхні сірникової коробки. Головки сірників складаються головним чином з бертолетової солі, молотого скла, сульфуру та клею. Під час тертя головки по намазці сірникової коробки червоний фосфор займається, підпалює склад головки, а від нього загоряється дерево.
Білий фосфор широкого застосування не має. Звичайно його використовують для утворення димових завіс. Чорний фосфор застосовується дуже рідко.
Алмази широко застосовують для різання скла, буріння гірських порід і шліфування особливо твердих матеріалів. Алмаз погано проводить теплоту і практично не проводить електричного струму. Зразки його в чистому вигляді сильно заломлюють світло (світяться). Тому з алмазів виготовляють прикраси (діаманти).
Графіт застосовують для виробництва грифелів олівців, а також електродів (у промисловому електролізі). В суміші з технічними маслами використовується як мастило: його лусочки усувають нерівності поверхні, яку змащують. Оскільки він тугоплавкий і добре витримує різку зміну температур, із суміші графіту і глини виготовляють плавильні тиглі для металургії. Використовують графіт і в ядерних реакторах як уповільнювач нейтронів.
Сажу використовують як наповнювач для гуми та пластмас, пігмент для друкарської справи, копіювального паперу, стрічок друкарських машин. Кокс використовують у металургії як паливо і відновник.
Водень використовують для різання і зварювання металів, відновлення металів з різних оксидів, для відновлення металів з їх оксидів, синтезу аміаку, як екологічне паливо майбутнього.
Хлор використовують для дезінфекції питної води, відбілювання тканин і паперу.
Йод у вигляді спиртового розчину використовують у медицині.
Питання 2. Колообіг неметалів у природі.