Tестовые задачи:

1. Какие вещества составляют основу рационального питания человека?

   1. Белки, жиры, углеводы, витамины, минеральные вещества

   2. Белки, жиры, углеводы

   3. Витамины, макро- и микроэлементы

2. Какие вещества могут при необходимости (например, трудная физическая работа) расщепляться?

   1. Белки

   2. Жиры

   3. Витамины

   4. Минеральные вещества

3. Какое соотношение белков, жиров и углеводов есть наиболее приемлемым для потребления?

   1. 1:1:1

   2. 1:1:4

   3. 2:2:1

4. Продукты, которые относятся к первичным «живым»:

   1. Орехи

   2. Фрукты

   3. Молоко

   4. Консервы

5. Продукты, которые относятся к вторичным «живым»:

   1. Орехи

   2. Свежая рыба

   3. Свежее мясо

   4. Мясные консервы

   5. Фрукты

6. Какое соотношение жиров растительного и животного происхождения есть наиболее воспринятым для потребления?

   1. 1:4

   2. 4:1

   3. 2:1

7. Какие вещества отвечают за кислотно-щелочной баланс в организме человека?

   1. Белки

   2. Жиры

   3. Витамины

   4. Минеральные вещества

Вопросы для самоконтроля

1. Влияние питания на жизнедеятельность человека. Требования к качеству и безопасности пищевых продуктов.

2. Влияние пестицидов и других химических веществ, которые применяются в сельском хозяйстве, на здоровье человека.

3. Радионуклиды в пищевых продуктах. Питание в условиях радиационного загрязнения.

4. Токсические вещества в продуктах питания. Методика уменьшения их в количестве в пищевых продуктах.

5. Белки, жиры, углеводы, витамины и микроэлементы, их значение для здоровья человека.

6. Рациональное питание. Общие требования к рациональному питанию.

Тема 6: правовой и организационный вопросы охраны

РАБОТЫ МЕДИЦИНСКИХ РАБОТНИКОВ

Вид учебного занятия:

Самостоятельная работа.

Цель самостоятельной работы:

Овладеть в свободное от учебных занятий время учебным материалом относительно вопросов охраны труда, знаний и навыков по безопасности труда, ответственности за сохранение жизни и здоровья работающих рядом.

Студент должен знать:

1. Основные институты охраны труда.

2. Законодательство по охране труда.

3. Подзаконные нормативно-правовые акты

4. Гарантии прав граждан на охрану труда.

5. Обязанности работодателя по охране труда.

6. Обязанности работников по охране труда.

7. Инструктажи по охране труда на предприятии.

8. Государственный надзор и общественный контроль за охраной труда.

9. Государственное управление охраной труда.

Учебно-материальное обеспечение

1. Лекция на тему: «Правовой и организационный вопросы охраны работы медицинских работников».

2. Конституция Украины Сведения Верховной Рады Украины. - 1996., №30, ст.141.

3. О.М.Кузниченко, О.В.Кузниченко, Основы охраны труда. Учебное пособие.

Харьков, Еспада, 2005, 173с.

4. Є.П.Желибо, В.В.Зацаринный, Безопасность жизнедеятельности. Учебное пособие для дистанционного обучения, К., Университет «Украина», 2005, 264с.