9. Органические соединения. Полимеры.

226. Для проведения ксантопротеиновой реакции потребуется реагент:

a) H₂SO₄, б) Сu(ОН)₂,

в) HNO₃, г) FeCl₃.

227. Укажите название белка, выполняющего ферментатив­ную функцию:

а) уреаза, б) гемоглобин,

в) интерферон, г) керотин.

228.Средняя молекулярная масса какого типа нуклеиновых кислот больше?

а)ДНК, б)РНК, в)зависит от типа живой клетки.

229. Какое азотистое основание комплементарно тимину?

а) Гуанин, б) аденин, в) урацил, г) цитозин.

230. Соотнесите:

функция белка: белок:

1. каталитическая, а) фиброин,

2. защитная, б) сахараза,

3) транспортная, в) гемоглобин,

4) структурная; г) интерферон.

231. При обработке раны пероксидом водорода происходит «вскипание» раствора и образование белой пены. Это происходит из-за наличия в крови фермента: а) каталазы, б) уреазы,

в) амилазы, г) глутаминсинтетазы.

232. Недостаток иода в организме приводит к заболеваниям щитовидной железы. При этом нарушается секреция железы, продуцирующей гормон:

а) адреналин, б) тестостерон,

в) тироксин, г) вазопрессин.

233. Один из первых препаратов, применявшихся для нарко­за, было вещество, содержащее 10,04% углерода, 0,84% водо­рода и 89,12% хлора. Его молекулярная формула:

а)СН₃С1, б)СН₂С1₂, в)СНС1₃, г) С₂Н₅С1.

234. В воде растворяются все соединения кроме: а) этанола; б) уксусной кислоты; в) ацетата натрия; г) диэтилового эфира; д) фосфорной кислоты.

235. Холоферментом называют: а) надмолекулярный комплекс; б) мультиэнзимный комплекс; в) простой фермент; г) сложный фермент; д) фермент-субстратный комплекс.

236. Заряд дипептида лизилпролина в кислой среде равен: а) 0;

б)2+; в) 1+; г) 2~; д) 1-

237. Антипелларгическим является витамин: а) Е; б) С; в) В₂; г) В₁₂; д) В₅.

238. К моносахаридам относятся: а) мальтоза; б) фруктоза; в) лактоза; г) гепаран; д) гликоген.

239. Напишите уравнение реакции полного окисления глюкозы до углекислого газа и воды. Сумма коэффициентов в уравне­нии равна:

а) 4, 6)12, в) 18, г) 19.

240. Укажите формулу (β-глюкозы):

241. При маслянокислом брожении из одной молекулы глюко­зы образуется одна молекула масляной кислоты, две молеку­лы углекислого газа и:

а) две молекулы водорода, б) две молекулы воды.

в) одна молекула водорода, г) одна молекула кислорода.

242. Для проведения биуретовой реакции потребуется реагент:

a) HNO₃, б) (СН₃СОО)₂РЬ,

в) H₂SO₄, г) CuSO₄.

243. Какие вещества не являются природными полимерами?

а) белки, б) жиры,

в) полисахариды, г) нуклеиновые кислоты.

244. Два нуклеотида в первичной структуре ДНК связаны меж­ду собой за счет:

а) азотистого основания и фосфорной кислоты,

б) углевода и азотистого основания,

в) углевода и фосфорной кислоты.

245. Водный раствор какого вещества имеет нейтральную реак­цию на индикатор?

а)первичная, б)вторичная,

в) третичная, г) четвертичная.

246. Ферментами называются:

а) низкомолекулярные органические соединения, необхо­димые для осуществления процессов, протекающих в ор­ганизме,

б) природные катализаторы белковой природы, ускоряю­щие биохимические процессы,

в) биологически активные вещества, которые вырабатыва­ются железами внутренней секреции и регулируют де­ятельность органов и тканей живого организма,

г) биологически активные вещества, угнетающие жизнеде­ятельность болезнетворных микроорганизмов.

247. Адреналин образует характерное окрашивание с хлоридом железа (III) благодаря наличию:

а) метильной группы, б) фенольных гидроксилов,

в) спиртового гидроксила, г) вторичной аминогруппы.

248. Исключите лишнее вещество:

а) тетрациклин, б) эритромицин,

в) новокаин, г) пенициллин.

249. Калий и натрий относятся к элементам: а) макробиогенным; б) олигобиогенным; в) микробиогенным; г) ультрамикробиогенным.

250.В изоэлектрической точке пептиды имеют: а) отрицательный заряд; б) положительный заряд; в) нулевой заряд.

50