- •Применение
- •Применение в кулинарии.
- •Катран татарский (лат. Crámbe tatária) — вид многолетних растений рода Катран (Crambe) семейства Капустные (Brassicales). Распространение и экология
- •Применение
- •В кулинарии
- •В медицине
- •Ботаническое описание
- •Распространение и экология
- •Распространение и экология
- •Ботаническое описание
- •Растительное сырьё Сбор и переработка
- •Значение и применение
- •Применение в научной медицине
- •Применение в народной медицине
- •Распространение и экология
- •Ботаническое описание
- •Химический состав
- •Значение и применение Применение в кулинарии
- •Применение в медицине
- •Происхождение и распространение
- •Ботаническое описание
- •Фармакологические свойства.
- •Значение и применение
Распространение и экология
| |
---|---|
Облепиха крушиновидная. Ботаническая иллюстрация Якоба Штурма из книги «Deutschlands Flora in Abbildungen», 1796 |
В диком состоянии распространена на всей территории Европы, наКавказе, вЗападнойиСредней Азии,Монголии,Китае, заходит в тропические районыПакистанаиИндии. На территорииРоссиивстречается вевропейской части, наСеверном Кавказе, вЗападнойиВосточной Сибири, наАлтае.
Разводится в садахипаркахкакдекоративное растение. Растение получило широкое распространение на территорииРоссии.
Облепиха — светолюбивое и морозоустойчивое растение, способно переносить морозы до 45 градусов и ниже. Облепиха предпочитает рыхлые почвы, с богатым содержаниеморганических веществифосфора. На влажных участках растение гибнет.
Морозоустойчивость облепихи позволяет выращивать её в северных районах. После того, как были установлены целебные свойства плодов и масла облепихи, её стали культивировать как ценное витаминное растение и начали выращивать на приусадебных участках и на промышленных плантациях.
Ботаническое описание
|
|
---|---|
Облепиха крушиновидная. Почка |
Корневая системаоблепихи развивается близко к поверхности, не глубже 40 см, распространяясь на широкой площади. Корневую систему составляют скелетные, полускелетные, слабоветвящиесякорни, на которых образутсяклубеньки, содержащиеазотфиксирующие бактерии.
Листьяочерёдные, линейные или линейно-ланцетовидные, сверху серовато-зелёные, снизу буровато- или желтовато-серебристо-белые.
Облепиха — двудомное растение, на одних кустах вырастают женские цветки, из которых образуются плоды, на других — мужские,пыльцакоторых опыляет с помощью ветра женские цветки.Цветкиправильные, с простым чашечковиднымоколоцветником,тычиночныецветки собраны в короткие соцветия —колосья;пестичныерасположены впазухахветочек и колючек, на очень короткихцветоножках.
Плодыовальные или круглыекостянкижелтовато-золотистого или оранжевого цвета, сочные, кисловатые, очень ароматные. Косточка продолговато-яйцевидная, иногда почти чёрная, блестящая.
Биологические особенности:
Облепиха крушиновидная. Цветки
В культуре размножается стратифицированнымисеменами, корневойпорослью,черенками.
Растительное сырьё Сбор и переработка
В качестве лекарственного сырьяиспользуют плод свежий —Fructus Hippophaes rhamnoides recens. Собирают плоды путем «ошмыгивания» ветвей в период их созревания, когда они приобретают жёлто-оранжевую или оранжевую окраску, упруги и при сборе не раздавливаются. Реже плоды собирают путём отряхивания с растений мороженых плодов.
Плоды в замороженном состоянии сохраняют витамины 6 месяцев.