- •Методичні вказівки та завдання для виконання письмової кваліфікаційної роботи Робітнича професія. 5122 «Кухар» 5123 «Офіціант»
- •Загальні положення
- •Зміст дипломної роботи
- •Вказівки щодо змісту розділів Вступ
- •Висновки
- •Список використаних джерел
- •Додатки
- •Список рекомендованої літератури Основна література
- •Додаткова література
- •Вимоги до захисту дипломної роботи
- •Тематика завдань для виконання письмової кваліфікаційної роботи
- •Міністерство освіти і науки України
- •6. Консультанти розділів роботи
- •Календарний план
- •Накладна № ________
- •Калькуляційна картка №_____
6. Консультанти розділів роботи
Розділ |
Прізвище, ініціали та посада консультанта |
Підпис, дата | |
завдання видав |
завдання прийняв | ||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
7. Дата видачі завдання______________________________________________
Календарний план
№ з/п |
Назва етапів дипломного проекту (роботи) |
Строк виконанняетапів проекту ( роботи ) |
Примітка |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Студент ___________ ___________________________________________
( підпис ) (прізвище та ініціали)
Керівник роботи _____________ __________________________________________
( підпис ) (прізвище та ініціали)
«допустити до захисту»
Завідуючий відділенням
Підготовки робітничих кадрів
/Дячишин І.В./
" " 2014р
ВІДГУК
на письмову кваліфікаційну роботу учня КППК ім. А. Макаренка
(назва учбового закладу)
за професією: "Кухар; Офіціант"
Группа 12 К.оф 2/11
Найменування теми письмової кваліфікаційної роботи ____________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
Письмова кваліфікаційна робота заслуговує оцінки:_______________________
Керівник роботи: Павловська М.Я.______________
Голова предметної комісії: Власенко К.Є. ___________
" "____________________2014р.
Відгук повинен містити:
а) висновок про відповідність письмової кваліфікаційної роботи завданню;
б) характеристику якості виконання кожного розділу;
в) характеристику ритмічності роботи учня над письмовою кваліфікаційною роботою;
г) висновок про відповідність випускної кваліфікаційної роботи останнім досягненням в теорії і практиці комерційної діяльності;
л) перелік і аналіз позитивних сторін і недоліків письмової кваліфікаційної роботи. Загальна оцінка письмової кваліфікаційної дається по дванадцяти бальній системі.
Додаток Г
Організація:___________________ мат. від. особа
Підприємство:________________
Шифр | |
Підприємство отримувач |
Види операцій |
ДЕННИЙ ЗАБІРНИЙ ЛИСТ
«___»__________20 р
На відпуск готових виробів_______________Директор: ___________________
В__________ресторан____________________ст.бухгалтер:________________
;№ |
Назва продукції |
Одиниця виміру |
Продажна ціна |
Кількість відпущеного на протязі дня |
Кількість повернутого |
Всього реалізовано за день | |||
1000 |
1200 |
1500 |
К-ть |
Сума | |||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Всього |
|
|
|
|
|
|
|
|
Підпис отримувача:___________________
Підпис відпускаю чого:______________________
Всього за день: ________________________.
Відпустив:_______________Отримав:_______________Перевірив:__________
Додаток Д
Організація________________
Шифр | ||
підприємство |
отримувач |
види операцій |
|
|
|