СВиноводство

62

18. Годовое количество осеменений определяют путем умножения количества осеменений маток в один ритм на количество шагов ритма.

19. Количество хряков для комплекса определяют делением годового ко-

личества осеменений (с учетом двукратного осеменения в одну охоту и прохо-

После расчета шаговых (технологических) групп молодняка и свиноматок определяют постоянное поголовье свиней на комплексе.

20. Постоянное поголовье свиноматок и молодняка зависит от размера шаговых групп и времени пребывания их на потоке (таблица 12.2) и определяется по формуле:

Постоянное поголовье холостых свиноматок определяют по разнице: 2645 – 704 – 1353 – 390 = 198 гол.

Постоянное поголовье поросят-сосунов рассчитывают умножением постоянного поголовья подсосных свиноматок на многоплодие:

С = 390 9,8 3822 гол.

Постоянное поголовье поросят-отъемышей на доращивании:

С=307 80 12280 гол. 2

Постоянное поголовье молодняка и выбракованных свиноматок на от-

корме: С = 304 116 17632гол. 2

20. Постоянное поголовье свиней на комплексе определяют путем сумми-

рования поголовья всех групп:

63

21. Период вхождения комплекса в полный поток состоит из времени пре-

бывания на потоке двух шаговых групп: поросят-отъемышей и молодняка на откорме, а также репродуктивного и санитарного периодов (таблица 12.2):

80+116+162+4+4 = 365 суток. (12.21)

Таким образом, через 365 суток от начала работы комплекса (т.е. от времени осеменения свиноматок первой шаговой группы) будет сдана первая группа свиней на мясокомбинат (304 головы).

1.5 Расчет количества станкомест

При расчете станкомест следует предусмотреть резервные места на время проведения дезинфекции, а также при срыве программы (например, завышенный процент прохолоста маток и т.д.).

Количество станкомест для любой полновозрастной группы определяют умножением размера технологической группы на продолжительность пребывания животных в цехе и дней дезинфекции согласно ритму производства:

Ш

где А – потребность скотомест для группы; Ф – количество животных в технологической (шаговой) группе, голов;

В – продолжительность пребывания животных на участке (на потоке), су-

ток;

в – время дезинфекции, суток; Ш – шаг (ритм) производства, суток.

Для обеспечения поточности и производства необходимо предусмотреть резерв мест для отдельных групп животных в пределах (%): для холостых, проверяемых на супоросность маток и откармливаемого поголовья – 10-15; для по- росят-отъемышей – 8-10.

После расчета поголовья и определения потребности в помещениях составляется график-циклограмма согласованной работы свиноводческого предприятия (комплекса), в котором отражается движение каждой технологической группы. При этом по каждому цеху (участку) предусматривается соответствующее оборудование с учетом величины группы, способа содержания, типа кормления, уровня механизации и автоматизации и т.д.

1.6Контрольные вопросы

1.Перечислить основные элементы интенсификации свиноводства.

2.Что понимается под мощностью комплекса (фермы)?

3.Дать определение ритму (шагу потока) производства.

4.Назначение буферной группы маток.

5.Перечислить технологические группы свиней и указать сроки пребывания на потоке (по своему варианту).

6.Принцип расчета технологических групп молодняка (сосунов, отъемышей, откормочников).

7.Принцип расчета постоянного поголовья свиней.

8.Как определяется период вхождения комплекса в полный поток?

9.Принцип расчета количества станкомест.

64

65

Таблица 12.2 Общая занятость секции станков

Примечание: * Учитывают при расчете потребности в помещениях

66

Таблица 12.3 Показатели комплекса мощностью 54000 голов

67

Практическое занятие 2.

13 Составление и использование зелёного конвейера для свиней

Цель занятия: составить схему зеленого конвейера для свиней и технологию использования зеленых и сочных кормов в летний период.

Задача: сделать необходимые расчеты, используя предлагаемые формулы и нормативы.

13.1 Задания:

Выполняется в двух вариантах в зависимости от конкретных условий хозяйства:

-все поголовье свиней обеспечивается зелеными и сочными кормами за счет их подвоза с последующей подготовкой к скармливанию;

-зеленые и сочные корма используются путем организации загонной системы пастьбы.

13.2 Вариант летне-стойлового содержания

Порядок выполнения задания следующий:

1.Уточняется годовая потребность свинопоголовья в питательных веществах (таблица 11.1 – на примере приведённого варианта) 42100 ц ЭКЕ, в том числе потребность в зеленых и сочных (за исключением комбинированного силоса) в кормах 4631 ц ЭКЕ (6315–1684).

2.Продолжительность периода использования зеленого конвейера принимается 150 дней (таблица 2.1 настоящих методических указаний).

3.Рассчитывается ежедневная потребность поголовья свиней в зеленом корме (4631 : 150=30,9 ц ЭКЕ).

4.Исходя из продолжительности использования той или иной культуры, питательной ценности (таблица 2.4), рассчитывается общая потребность данного корма в натуре по формуле:

где А – общая потребность корма в натуре, ц; Р – суточная потребность поголовья свиней в ц ЭКЕ (30,9 ц ЭКЕ);

Д – продолжительность использования данной культуры (например, для топинамбура – 15 дней);

П – содержание кормовых единиц в 1 ц данного корма (например, в 1 ц клубней топинамбура содержится 0,24 ц ЭКЕ).

Таким образом,А 30,9 15 1931ц.

0,24

Учитывая среднюю урожайность (таблица 2.5), рассчитываем необходимую площадь под данной культурой – 1931 ц : 100 ц/га = 19,3 га.

68

Таблица 13.1 Примерная схема зелёного конвейера для свиней

Таблица 13.2 Потребность и использование кормов в системе зелёного конвейера для свиней

13.3 Вариант летне-пастбищного содержания

Исходя из расчетов предыдущего задания, составить схему загонной системы пастьбы по каждой культуре зеленого конвейера.

В ходе выполнения задания устанавливается:

-количество животных в половозрастной группе на участке;

-количество участков (загонов) и очередность их использования;

-календарные сроки выпаса каждой половозрастной группы животных на участке;

-вычерчивается схема перемещения животных каждой половозрастной группы по участкам (загонам);

-суточная потребность в воде свиней, в том числе для поения.

69

Таблица 13.3 Примерные сроки использования сеяных кормовых культур в зеленом конвейере (на примере лесостепной зоны Башкортостана)

Таблица 13.4 Питательная ценность сеяных кормовых культур

Таблица 13.5 Примерная урожайность кормовых культур в Башкортостане, ц/га

70

Окончание таблицы 13.5

Таблица 13.6 Примерные нормы суточной дачи кормов, кг

Таблица 13.7 Нормы потребности свиней в воде (по данным В.Г. Погоды и др., 1980)