4 Порядок прохождения практики
Студент должен в обязательном порядке придерживаться следующих этапов прохождения практики:
получение в университете инструктажа и консультаций (по технике безопасности, сбору материалов для ВКР, по охране труда, содержанию практики и подготовке отчета о ней) перед выездом на практику, командировочного удостоверения и денег;
составление совместно с руководителем практики в хозяйстве плана прохождения практики в соответствии с программой практики, темой ВКР, примерным планом распределения времени на практике и сроками ее прохождения, оформление приказа о руководстве практикой;
прохождение практики в соответствии с планом и программой практики;
сбор материала для отчета, ВКР;
подготовка, оформление отчета в хозяйстве; получение характеристик, подписанных и заверенных печатью организации.
За время прохождения практики студент должен собрать сведения об организации, изучить и отразить в отчете следующие вопросы:
-описать время создания, принадлежность и специализация хозяйства, порядок выделения земельных (водных) угодий, их площадь, классификация, характеристика. Природные условия (климат, в том числе осадки, рельеф, гидрология, почвы, естественная растительность). Экономические особенности хозяйства (местонахождение, наличие подъездных путей); организационную структура. Оценку природных и экономических условий и состава хозяйства следует дать с учетом того, насколько они способствуют его эффективному развитию. Для этого необходимо ознакомиться с паспортом хозяйства.
- охарактеризовать объекты разведения, их численность, плотность посадки, планирование естественной рыбопродуктивности и план роста; - описать состояние и эффективность использования материально-технической базы;
-анализировать организацию работ по воспроизводству и селекции рыб;
-описать формы охраны рыб при пересадке от птиц и браконьеров;
- дать полную характеристику организации работ подсобных производств (рыболовные участки по республике, копчение рыбы, лимиты по отлову раков, заготовка и реализация икры, организация рекреационного рыбоводства и.д.);
- ознакомиться с основными источниками финансирования;
- привести организационную структуру и структуру управления;
- охарактеризовать правовой порядок владения, пользования, распоряжения имуществом в хозяйстве;
- следует представить краткую физико-географическую характеристику территории и план-схему расположения прудов (садков, бассейнов) различных категорий;
- методы оценки запасов рыб, бонитировку водоемов;
-методы научных исследований в области водных биоресурсов и аквакультуры;
- методы контроля за состоянием рыбохозяйственных водоемов и объектами выращивания;
- изучить технологию искусственного разведения и выращивания рыб, ракообразных, водорослей и других гидробионтов,
-научиться соблюдать охрану и регулирование объемов вылова,
- изучить болезни рыб и методы их лечения.
При оформлении отчета необходимы следующие данные:
Таблица 1 Земельные угодья рыбхоза (площадь водоема, занимаемого садками)
Показатель |
Год |
20__г. в % к 20__г. | ||
20__ |
20__ |
20__ | ||
Общая площадь, га |
|
|
|
|
в т.ч. |
|
|
|
|
выростной № 1 |
|
|
|
|
выростной № 2 |
|
|
|
|
и т.д. |
|
|
|
|
нагульный №1 |
|
|
|
|
нагульный №2 |
|
|
|
|
и т.д. |
|
|
|
|
Прочие пруды |
|
|
|
|
Таблица 2 Трудовые ресурсы и их использование
Показатель |
20_ г. |
20_ г. |
20_ г. |
20_ г. в % к 20_ г. |
Среднегодовая численность работников, чел. |
|
|
|
|
в т.ч. в основном производстве |
|
|
|
|
Валовое производство товарной рыбы всего, т |
|
|
|
|
в т.ч.: карпа |
|
|
|
|
осетровых |
|
|
|
|
другой продукции |
|
|
|
|
Валовая продукция, всего, тыс. руб. |
|
|
|
|
в т.ч. на одного работника, тыс. руб. |
|
|
|
|
Таблица 3 Объем производства рыбы в рыбхозе
Показатель |
20_ г. |
20_ г. |
20_ г. |
20_ г. в % к 20_ г. |
Выращено товарной рыбы, всего, т |
|
|
|
|
в т.ч. карпа |
|
|
|
|
осетровых |
|
|
|
|
других видов рыбы |
|
|
|
|
Выращено посадочного материала, всего, т |
|
|
|
|
в т.ч.: карпа |
|
|
|
|
осетровых |
|
|
|
|
других видов рыбы |
|
|
|
|
Таблица Экономическая оценка результатов исследований
Показатель |
Группа | ||
контроль |
пруд 1 |
пруд 2 | |
Количество рыб в водоеме, шт. |
|
|
|
Выход рыбы, % |
|
|
|
Валовое производство продукции (прирост), кг |
|
|
|
Всего затрат, руб. |
|
|
|
Себестоимость 1 кг рыбы, руб. |
|
|
|
Цена реализации 1 кг рыбы, руб. |
|
|
|
Выручка от реализации рыбы, руб. |
|
|
|
Прибыль (убыток), руб. |
|
|
|
Рентабельность (окупаемость), % |
|
|
|