Раздел IV. Азотсодержащие органические соединения. Гетероциклические соединения

Тема 1. Амины. Аминокислоты. Пептиды. Белки. Нитросоединения. Азосоединения.

Амины. Классификация, номенклатура, изомерия. Электронное строение алифатических и ароматических аминов.

Физические свойства, их связь со способностью аминов к образованию водородных связей.

Химические свойства. Основность аминов, зависимость от природы углеводородного радикала, сравнение с аммиаком. Взаимодействие алифатических и ароматических аминов с электрофильными реагентами. Окисление аминов. Основные представители алифатических и ароматических аминов. Практическое применение аминов и продуктов их превращений, влияние на окружающую среду.Основные способы получения аминов.

Понятие о нитросоединениях, азосоединениях.

Аминокислоты. Классификация, номенклатура, изомерия. Оптическая изомерия, конфигурационные ряды. Амфотерность аминокислот. Кислотно – основные свойства и зависимость их состояния от рН среды. Образование производных по карбоксильной и аминогруппе, бетаины. Синтез аминокислот: аминирование α-галогенкислот, получение из альдегидов и кетонов. Биологическое значение аминокислот. Представления о пептидах, белках.

Тема 2.Гетероциклические соединения

Гетероциклы. Пятичленные ароматические гетероциклы с одним (фуран, тиофен, пиррол) и несколькими гетероатомами. Номенклатура, изомерия. Ароматичность, зависимость степени ароматичности от природы гетероатома и её влияние на химические свойства. Сравнение реакционной способности гетероциклов и бензола в реакциях S_Е– типа. Взаимопревращения гетероциклов. Природные соединения, биологическое значение.

Шестичленные ароматические гетероциклы. Номенклатура, изомерия, электронное строение, ароматичность, основность пиридинового цикла. Реакции электрофильного замещения в ядре пиридина, сравнение реакционной активности в реакциях S_Е –типа пиридина и бензола, пятичленных гетероциклов. Реакции нуклеофильного замещения в ядре пиридина. Реакции гидрирования и окисления пиридина. Биологически активные соединения, содержащие кольца пиридина и пиперидина. Витамины РР, В₆.

Понятие об алкалоидах. Понятие о пуриновых и пиримидиновых основаниях, нуклеиновых кислотах.

2.3. Содержание лабораторных и практических разделов

При подготовке к лабораторным и практическим занятиям студент должен прежде всего изучить программный теоретический материал по рекомендуемым учебникам, ответить на контрольные вопросы, предлагаемые в каждой теме.

Лабораторные занятия

№ занятия	Тема
Раздел I. Теоретические основы органической химии
1	Тема 1. Введение. Организация работы в лаборатории органической химии. Техника безопасности в лаборатории. Лабораторная химическая посуда и приборы. Лабораторная работа №1.Методы выделения и очистки органических соединений.
2	Лабораторная работа №2.Качественный элементный анализ органических соединений.
Раздел II. Углеводороды.
3	Тема 1. Лабораторная работа 3. Алифатические ( ациклические) углеводороды: (алканы, алкены, алкины, диены).
4	Тема 2.Лабораторная работа4. Циклические углеводороды: циклоалканы, арены.
Раздел III. Галоген-, сера- и кислородсодержащие органические соединения.
5	Тема 2. Лабораторная работа №5. Спирты. Фенолы. Простые эфиры.
6	Тема 3.Лабораторная работа №6. Карбонильные соединения.
7	Тема 4 . Лабораторная работа №7. Карбоновые кислоты и их производные.
Раздел IV. Азотсодержащие органические соединения. Гетероциклические соединения.
8	Тема 1. Лабораторная работа №8. Амины. Аминокислоты.

Практические занятия

Раздел I. Теоретические основы органической химии

Тема 2. Номенклатура ИЮПАК органических соединений. Классификация органических соединений.

Тема 3.Химическая связь в органических соединениях. Взаимное влияние атомов в органических соединениях.

Тема 4. Изомерия.

Раздел II. Углеводороды.

Обобщение по разделу II «Углеводороды».

Раздел III. Галоген-, сера- и кислородсодержащие органические соединения.

Тема 2. Спирты, Фенолы. Простые эфиры.

Тема 3.Карбонильные соединения.

Тема 4 . Карбоновые кислоты и их производные.

Тема 5. Углеводы.

Раздел IV. Азотсодержащие органические соединения. Гетероциклические соединения.

Тема 1. Амины. Аминокислоты.