дп

опасности, должны быть защищены ограждениями или расположены так,

чтобы предотвратить их случайное повреждение работающими или средствами технического обслуживания.

Производственное оборудование должно быть пожаровзрывобезопасным в предусмотренных условиях эксплуатации.

Технические средства и методы обеспечения пожаровзрывобезопасности

(Например предотвращение образования пожаро- и взрывоопасной среды, исключение образования источников зажигания и инициирования взрыва, предупредительная сигнализация, система пожаротушения,

взрывогасящие устройства, аварийная вентиляция, герметические оболочки,

аварийный слив горючих жидкостей и стравливание горючих газов,

размещение производственного оборудования или его отдельных частей в специальных помещениях) должны устанавливаться в стандартах,

технических условиях и эксплуатационных документах на производственное оборудование конкретных групп, видов, моделей (марок).

Конструкция производственного оборудования, приводимого в действие электрической энергией, должна включать устройства (средства)

для обеспечения электробезопасности.

Технические средства и способы обеспечения электробезопасности

(например, ограждение, заземление, зануление, изоляция токоведущих частей, защитное отключение и др.) должны устанавливаться в стандартах и технических условиях на производственное оборудование конкретных групп,

видов, моделей (марок) с учетом условий эксплуатации и характеристик источников электрической энергии.

Производственное оборудование должно быть выполнено так, чтобы исключить накопление зарядов статического электричества в количестве,

представляющем опасность для работающего, и исключить возможность пожара и взрыва.

Конкретные меры по исключению опасности должны быть установлены в стандартах, технических условиях и эксплуатационной документации на производственное оборудование конкретных групп, видов,

моделей (марок).

Производственное оборудование, являющееся источником шума,

ультразвука и вибрации, должно быть выполнено так, чтобы шум, ультразвук и вибрация в предусмотренных условиях и режимах эксплуатации не превышали установленные стандартами допустимые уровни.

Конструкция производственного оборудования должна исключать ошибки при монтаже, которые могут явиться источником опасности. В

случае, когда данное требование может быть выполнено только частично,

эксплуатационная документация должна содержать порядок выполнения монтажа, объем проверок и испытаний, исключающих возможность возникновения опасных ситуаций из-за ошибок монтажа [21].

Классификация помещений и зданий по взрывной,

взрывопожарной и пожарной опасности Согласно НПБ 105-03 производственные помещения в зависимости от

размещаемых в них оборудования и свойств перерабатываемого сырья, а

также находящихся в помещении веществ и материалов по взрывопожарной и пожарной опасности подразделяются на пять категорий: А, Б, В, Г, Д, Е

[21]. По взрывопожарной и пожарной опасности солодовенный завод относится к категории Е.

Электробезопасность. Характеристика используемой электроэнергии

Опасность поражения человека электрическим током определяется факторами электрического (напряжение, сила, род и частота тока,

электрическое сопротивление человека) и неэлектрического характера

(индивидуальные особенности человека), а так же состоянии окружающей среды.

В производстве используется переменный ток напряжением 220, 380В, 50 Гц бытовой электросети.

Меры электробезопасности В мерах устранения возможности поражения электрическим током

применяется изоляция токоведущих частей электрооборудования и поддержания её в исправном состоянии, устройство защитного заземления корпуса аппарата, устройство токонепроводящих полов.

Изоляция может защитить установки от пожаров или токов утечки, а

человека, от возможного поражения электрическим током.

По опасности поражения электрическим током электрооборудование относится к установкам низкого напряжения (до 1000 В), по признаку электробезопасности согласно ПУЭ солодорастильное оборудование относится к закрытому электрооборудованию, исключающему возможность прикосновения или доступ людей к токоведущим частям.

Основой организации безопасной эксплуатации электроустановок являются высокая техническая грамотность и сознательная дисциплина рабочего персонала, который обязан строго соблюдать организационные и технические мероприятия; а также приемы и очередность выполнения эксплуатационных операций.

Основными мерами защиты персонала цеха от поражения электрическим током являются: обеспечение недоступности токоведущих частей, находящихся под напряжением, для случайного прикосновения;

защитное разделение сети; защитное заземление; применение специальных защитных средств.

Расчет устройства молниезащиты, заземляющего контура, общего искусственного освещения, общеобменной вентиляции сведены в приложение А.

8 Экономическая часть Цель и задачи проекта

Цель проекта – совершенствование технологической линии

производства пивоваренного солода.

В качестве исходных данных для технико-экономических расчетов использованы отчетно - плановые документы ООО "Каргилл" (см.

Приложение Б).

Годовой объем производства солода составляет 100000 т.

Расчет капиталовложений в проект Капитальные (единовременные) затраты на создание и внедрение

где Км - балансовая стоимость основного оборудования, дополнительно устанавливаемого по проекту. Включает расходы на его приобретение

(изготовление), транспортировку, хранение, монтаж и наладку; Кв -

стоимость вспомогательного и резервного оборудования, р.; Ки - затраты на создание дополнительной инфраструктуры, р.; Кс - стоимость зданий и служебных помещений, дополнительно необходимых при реализации проекта, р.; Кп - предпроизводственные затраты, включающие расходы на проектирование и разработку, р; Кд - стоимость демонтируемых основных производственных фондов, равная разнице между их остаточной стоимостью

(с учетом стоимости демонтажа) и выручкой от их реализации, р.; Ко -

экономия капиталовложений за счет реализации оборудования, технических средств демонтируемых при реализации проекта, р. Учитывается по выручке от их продаж на сторону.

Расчет составляющих единовременных затрат выполнен прямым способом, т.е. по фактической стоимости элементов капитальных затрат, с

учетом их рыночной оценки [23].

Балансовая стоимость оборудования, устанавливаемого по проекту (с

учетом стоимости вспомогательного и резервного оборудования):

Км = 6670000 р.

Затраты на проектирование (Кп) определяем, исходя из трудоемкости проектных работ (Тп, чел. ч.) и средней стоимости одного чел.-часа (Цч.ч),

где Ч - количество проектировщиков, чел; Д - длительность проектирования,

рабочих дней; 8 - длительность рабочего дня, ч.

Кп =2∙24∙8∙300=115200 р.

В итоге капиталовложения в проект составят:

К= 6670000+115200=6785200 р.

Составление калькуляции себестоимости продукции годового объема

производства до реализации проекта

Расчет затрат по статьям «Сырье, основные и вспомогательные материалы; покупные полуфабрикаты; возвратные отходы; топливо и

где Нрi - расходная норма i - ого вида материальных или энергетических затрат в натуральном выражении; Цi – планово - заготовительная цена за единицу i - ого вида материальных или энергетических затрат, р.

Расчет статьи “Топливо и энергия на технологические цели”

представлен в таблице 19.

Таблица 19 - Расчет статьи “Топливо и энергия на технологические

цели”

Расчет статьи “Заработная плата основных производственных

рабочих”.

Фонд заработной платы укрупненно можно рассчитать следующим

где ФЗПтар - тарифный фонд заработной платы, р./г.; kпр, kн.в, kпразд, kдоп - коэффициенты, учитывающие величину премии, оплаты работы в ночное время, праздничные дни, величину дополнительной заработной платы.

где СТi - тарифная ставка рабочего i-ого разряда, р./час; Nспi - списочная численность рабочего i-ого разряда, чел; tcм - число рабочих часов в смену,

час; Тэф - эффективный фонд времени одного среднесписочного рабочего,

дн./г.

ФЗПг =16800000 р.

Расчет статьи “Начисления на заработную плату”.

Начисления на заработную плату состоят из отчислений в Пенсионный фонд

Расчет статьи “Цеховые расходы”.

Основное содержание статьи составляют: содержание цехового персонала, амортизация, отчисления в ремонтный фонд, затраты на содержание и эксплуатацию зданий и сооружений цеха, охрану труда:

Рц = (ФЗПп.ц + Нзп) + Aр + Зрф + Зсэ + Зо.т, (8.7)

где ФЗПп.ц - годовой фонд заработной платы цехового персонала цеха.

Рассчитывается, исходя из среднемесячного оклада и численности работников цеха с учетом размера премий; Нзп - начисления на заработную плату цехового персонала; Aр, Зрф, Зсэ - рассчитываются по соответствующим нормам от суммарной балансовой стоимости пассивной части ОПФ цеха; Зо.т

- рассчитываются по соответствующим нормам от фонда заработной платы всего персонала цеха. Смета цеховых расходов представлена в таблице 21.

Таблица 21 - Смета цеховых расходов

Расчет статьи “Общепроизводственные расходы”.

Данная статья может быть рассчитана пропорционально заработной плате производственных рабочих (ФЗПг):

Роп = Hоп / 100 ФЗПг. (8.8)

Величина общепроизводственных расходов: 16800000∙1,6=100800000 р.

Расчет статьи “Внепроизводственные расходы”.

Расходы по данной статье задаются в процентах от производственной себестоимости (Спр):

63225493,68 р.

Составление калькуляции себестоимости продукции годового объема

производства после реализации проекта

Пересчет затрат по статье «Сырье, основные материалы» выполнен в

Пересчет затрат по статье «Топливо и энергия на технологические

цели» выполнен в таблице 23.