Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
1, по билетам Шешко Шпоры организация пеработки сх продукции.docx
Скачиваний:
31
Добавлен:
18.03.2016
Размер:
106.06 Кб
Скачать

14. Оценка основных фондов, их износ и амортизация

(ОПФ) – это орудия и средства труда предприятий, которые постоянно участвуют в процессе труда и переносят на готовую продукцию свою стоимость по частям, по мере износа, не меняя своей натурально-вещественной формы.

Виды оценок ОПФ:

1. Натуральная – для определения производствен мощности, объемов пр-ва, характеристики технической оснащенн, степени износа фондов, техническ и возрастной стр-ры;

2. Стоимостная – для определения стр-ры, динамики, норм и размеров амортизации; путей эффективн использов основных производствен фондов; расчета себестоимости и рентабельности производства. Она подразделяется на:- первоначальную – затраты на приобретение, сооружение, доставку, монтаж – стоимость берется в ценах на период приобретения и создания; - восстановительная – стоимость основных производств фондов на данный момент их эксплуатации (до 1 января проводится переоценка ОПФ); - остаточная – разница между первонач и восстановит стоимостью и суммой износа.

Износ ОПФ – это потеря физических и моральных хар-к. Износ бывает:

1. физический – потеря ОПФ своей потребительской стоимости (факторы: режим эксплуатации, ремонты, квалификация рабочих, условия функционирования) Для расчета физ износа формула: Ифф ∕ Тн * 100 %, где Иф - фактический износ, Тф - фактический срок службы ОПФ, Тн - нормативный срок службы ОПФ ; 2. моральный – преждевременное обесценивание ОПФ (причины: удешевление их воспроизводства, применение более производительных средств труда) Им = Пн - Пс / Ин, где Им - моральный износ, Пн , Пс - производительные новой и морально устаревшей машины.

Амортизация – возмещение в денежной форме стоимости ОПФ, постепенно переносимой на вновь созданный продукт или выполненную работу. Показатели: - сумма амортизации – денежное выражение величины износа ОПФ за определенный период; - норма амортизации – установленный размер отчислений, выраженный в процентах к их полной первоначальной стоимости. Способы начислен амортиз: 1) линейный (равномерный) – равномерно по годам эксплуатации;

А=На*Ц/100, где А - амортизац, Ц - балансовая стоимсть объекта, На - годовая норма амортизац отчислений.

2) нелинейный – неравномерн начисление амортизации:

- метод суммы чисел лет

А=Ц*Т12, где Ц - первоначальн стоимость, Т1 - число лет до конца службы, Т2 - сумма числа лет службы:

8 лет= (1+2+3+4+5+6+7+8)=36 лет

- метод уменьшаемого остатка;

Аі=(Ці- Аі-1)*Нв, где Ці - остаточная стоимость на начало года, Аі-1 - сумма омартизацион отчислений в і-1 году, Нв - норма амортизации. 3) производствен – начисление амортизац из амортизационн объекта и объема продукц к ресурсу объекта.

А=Qф*Ц/Qр , где Qф - фактический производствен объем продукции, Qр - предполагаемый объем, Ц - первоначальная стоимость ОПФ.

58. Организация транспортного обслуживания с.-х. Предприятий

Хорошо организованная транспортировка различных грузов как внутри хозяйства, так и за его пределами – общее условие всех производственных процессов. Особенностями использования транспорта в с.-х. производстве являются:

- сезонность и неравномерность загрузки подвижного состава;

- большое разнообразие грузов;

- значительный объем грузоперевозок на короткие расстояния;

- плохие дорожные условия.

Различают внутри усадебные, внутри хозяйственные и внехозяйственные перевозки. Более 80% всех грузоперевозок в тоннах и свыше 45% грузооборота в тонно-километрах приходится на долю внутри хозяйственных перевозок.

Основными видами транспорта для разнообразных перевозок являются:

- автомобильный; - тракторный; - гужевой.

По степени использования грузоподъемности транспортных средств грузы делят на 4 класса:

- первый – полное использование грузоподъемности (зерно); - второй – 99-71% (картофель, сахарная свекла); - третий – 70-51% (овощи); - четвертый – менее 50% (сено, солома).

Кроме того все грузы принято делить на:

- транспортабельные (зерно, концентраты, минеральные удобрения, стройматериалы и т.д.);

- мало транспортабельные (сено, зеленая масса);

- скоропортящиеся (молоко, овощи).

Повышению эффективности использования транспортных средств способствуют:

- использование автопоездов;

- наращивание бортов;

- улучшение дорожной сети;

- оптимизация маршрутов перевозок;

- рациональное размещение производственных объектов на территории предприятия, а также перерабатывающих и заготовительных предприятий;

- прогрессивные формы организации труда водителей;

- широкое использование специализированного транспорта.

14 Норма потребления мяса 80-82% в год. Рекомендуем стр-ра потребления: говядина – 43-45 %, свинина – 36-37 %, мясо птицы – 17-18 %, др виды мяса – 1-3 %. Предприят данной сферы разбив на 3 группы: 1) предприят по первичн обработке скота и птицы (бойни, хладобойни), 2) специализиров предпр по перераб продуктов убоя, 3) предприят по комплексн перераб скота и птиц. В общем насчитыв около 80 перераб предприят. Их годовая мощность 900 тыс тонн.

Билет 15

15. Понятие, состав и воспроизвдство оборотн фондов Оборотные фонды – предметы и средства труда, участвующие в процессе производства и полностью переносящие свою стоимость на продукт, участвующие только в одном производственн цикле. К ним относятся:

- производственные запасы – складские запасы (сырье, топливо, тара, запчасти, малоценные и быстро изнашивающиеся предметы);

- незавершенное производство и полуфабрикаты – предметы труда, вступившие в производственный процесс (материалы, детали, изделия в обработке, недоработанные полуфабрикаты);

- расходы будущих периодов – невещественные элементы (начато производство продукции в данном периоде, а относится на продукцию будущих). Оборотные фонды подразделяются на:

- собственные (уставной фонд, прибыль, бюджетные средства);- заемные (кредиты банков, товарный кредит, кредиторская задолженность). Показатели эффективности использования оборотных средств:

- коэффициент оборачиваемости – число оборотов средств в течение года, квартала, месяца;

- длительность оборота – отношение количества дней в отчетном периоде к числу оборотов средств;

- коэффициент загрузки оборотных средств – отношение суммы остатка оборотных средств к реализации продукции в расчете на один рубль.