Методичка ЕКОЛ

МІНІСТЕРСТВО ОСВІТИ І НАУКИ УКРАЇНИ ВІННИЦЬКИЙ НАЦІОНАЛЬНИЙ АГРАРНИЙ УНІВЕРСИТЕТ

АГРОНОМІЧНИЙ ФАКУЛЬТЕТ

КАФЕДРА ЕКОЛОГІЇ ТА ОХОРОНИ НАВКОЛИШНЬОГО СЕРЕДОВИЩА

Мудрак Г.В. Швець В.В.

ЕКОЛОГІЯ

Методичні вказівки до виконання практичних робіт студентами 1-го курсу денної форми навчання факультету менеджменту та права

з галузі знань 1401 – "Сфера обслуговування" напряму підготовки 6.140103 – "Туризм"

за освітньо-кваліфікаційним рівнем "Бакалавр"

Вінниця 2015

1

Екологія. Методичні вказівки до виконання практичних робіт студентами 1-го курсу денної форми навчання факультету менеджменту та права з галузі знань 1401 – "Сфера обслуговування" напряму підготовки 6.140103 – "Туризм" за освітньо-кваліфікаційним рівнем "Бакалавр" / укладачі: Мудрак Г.В., Швець В.В. – Вінниця: ВНАУ, 2015. – 44 с.

Укладачі:

Мудрак Г.В. – кандидат географічних наук, доцент кафедри екології та охорони навколишнього середовища; Швець В.В. – асистент кафедри екології та охорони навколишнього середовища.

Рецензенти:

Мудрак О.В. – доктор сільськогосподарських наук, професор, завідувач кафедри екології, природничих та математичних наук комунального вищого навчального закладу "Вінницька академія неперервної освіти"

Табенська О.І. – кандидат економічних наук, доцент кафедри менеджменту зовнішньоекономічної діяльності, готельно-ресторанної справи та туризму Вінницького національного аграрного університету

Викладено основні методичні вказівки для проведення практичних робіт з навчальної дисципліни "Екологія". Подано довідковий матеріал, перелік запитань, які виносяться на іспит, теми рефератів і презентацій, список рекомендованих інформаційних джерел. Методичні вказівки допоможуть студенту засвоїти теоретичний курс і набути практичних навичок.

Розраховано на студентів 1-го курсу факультету менеджменту та права денної форми навчання галузі знань 1401 – "Сфера обслуговування" напряму підготовки 6.0140103 – "Туризм" за освітньо-кваліфікаційним рівнем "Бакалавр"

Рекомендовано методичною радою Вінницького національного аграрного університету

Протокол № ____ від _________________2015 року

2

ЗМІСТ

ВСТУП……………………………………………………………………….……..3 І. СТРУКТУРА НАВЧАЛЬНОЇ ДИСЦИПЛІНИ………………………………...5 ІІ. Змістова частина 1. Основи теоретичної екології……..……………………...6 Практична робота № 1……………………………………..………….….6 Практична робота № 2-3……………………………….……………......10 Практична робота №4-5……………………………………………….…13 Практична робота №6-7…….……………………………………………17

ІІІ. Змістова частина 2. Основи практичної екології……..……………………21 Практична робота № 8……………………………………..…………….21 Практична робота № 910………..…………………….…………….…..23 Практична робота №11-12…………………………………………….....26 Практична робота №13-14……………………………………………….33

ІV. ТЕМИ ДЛЯ САМОСТІЙНОГО ОПРАЦЮВАННЯ…………………………34

V. РЕКОМЕНДАЦІЇ ДО ВИКОНАННЯ РІЗНИХ ВИДІВ РОБІТ………………36

VІ. ПЕРЕЛІК ПИТАНЬ, ЯКІ ВИНОСЯТЬСЯ НА ІСПИТ……………………….38

VІІ. СПИСОК РЕКОМЕНДОВАНИХ ІНФОРМАЦІЙНИХ ДЖЕРЕЛ………………………………………………………...………………….40

3

ВСТУП

Взаємовідносини людського суспільства з навколишнім середовищем – одна з глобальних проблем сучасності, яка проявляється у виникненні екологічних криз. Основною причиною яких є обмеженість природних ресурсів планети на фоні зростаючих потреб людства, переоцінка самовідновлювальної здатності біосфери, нерозуміння й ігнорування законів взаємозв’язків і взаємодії живого.

Загострення екологічної ситуації в Україні, яка постраждала внаслідок нераціонального господарювання, перевиснаження природних ресурсів, перезабруднення всіх геосфер, аварії на ЧАЕС, потребує екологізації всіх суспільних відносин, практично всіх навчальних дисциплін, перегляду правових і моральних норм природокористування. Сьогодні необхідна зміна сучасної стратегії і тактики, всієї економічної моделі, організації всебічної екологічної освіти, виховання та екологічної свідомості всього населення, щоб взаємодія суспільства й природного довкілля набула гармонійного значення.

Сучасні фахівці з туризму, повинні не лише мати спеціальну туристичну підготовку, але й бути екологічно компетентними та професійно підготовленими до екологічної просвіти та здійснення екологічного виховання туристів, особливо молодого покоління. У цьому зв’язку вивчення майбутніми фахівцями з туризму дисципліни "Екологія" є необхідною умовою професійної підготовки.

Метою дисципліни "Екологія"' є формування у студентів знання фундаментальних законів природи, екологічного світогляду відносно виникнення, розвитку і шляхів збереження життя на Землі.

Завданням навчальної дисципліни є: здобуття відповідного обсягу теоретичних, методологічних знань та культури поведінки в природі; прийняття обґрунтованих рішень направлених на раціональне природокористування, орієнтованих на майбутню туристичну діяльність; формування умінь, знань і навичок, що стосуються різних видів зв'язків у біосфері; самостійний аналіз екологічної ситуації; уміння користуватися екологічними нормативними документами та картографічним матеріалами; дослідження закономірностей організації життя; розвиток здатності оцінювати екологічну ситуацію і здійснювати заходи щодо охорони довкілля з позицій сучасної екології, політики, економіки, освіти, етики й естетики; забезпечення формування чітких і обґрунтованих уявлень про взаємодію і взаємозв'язок всіх компонентів у природничій, соціальній і технологічній сферах; спонукання до дій захисту довкілля; вироблення наполегливості щодо вирішення проблем довкілля і збереженнябіосфери.

У результаті вивчення навчальної дисципліни студент повинен знати:

-причини виникнення екологічних криз;

-джерела загроз для довкілля;

-основні закони, правила, принципи, підходи й категорії екології;

4

-основні закономірності впливу чинників середовища на живі організми, популяції й угруповання;

-структурні й функціональні характеристики угруповань і екосистем різного типу;

-класифікацію екологічних чинників;

-закон "мінімуму" Юстуса Лібіха;

-закон толерантності В. Шелфорда;

-форми біотичних відносин;

-антропогенні чинники середовища, їх характеристика;

-види адаптацій у живих організмів у відношенні до екологічних чинників;

-поняття "біогеоценоз" (Сукачов) та "екосистема" (Тенслі);

-загальні принципи стійкості екосистем, прояви зональності;

-шляхи впливу людського суспільства на оточуюче середовище;

-джерела екологічної кризи та її вплив на біосферу;

-природні й техногенно-небезпечні явища і процеси в біосфері.

вміти:

-дати визначення екології (за Е. Геккелем, І. Дедю, Ф. Клементсом, Г. Елтоном, Ю. Одумом, Р. Дажо, М. Реймерсом, Г. Білявським, В. Бровдієм, В. Некосом);

-пояснити зміст основних екологічних законів, понять і термінів;

-охарактеризувати зв'язки екології з іншими науками;

-поділити методи екологічних досліджень на традиційні й сучасні;

-розрізняти ресурси та умови існування організмів і знати основні їх

види;

-класифікувати види середовища;

-давати характеристику середовища (водного, наземно-повітряного, ґрунтового, організму) для існування живих істот;

-пояснити залежність результату дії екологічного чинника від його інтенсивності;

-описати, яким чином абіотичний чинник впливає на життєдіяльність організмів;

-пояснити дію обмежуючого й лімітуючого чинника на живий організм;

-пояснити відмінність між абіотичними і біотичними чинниками середовища та характеризувати, як відбувається прямий і опосередкований вплив обох груп факторів на організми;

-визначати продуктивність екосистем, перелічивши фактори, які її знижують;

-проілюструвати здатність екосистем до самоочищення, самовідновлення

ісаморегуляції;

-використовувати фундаментальні екологічні закони, принципи, підходи, положення при вирішенні завдань збалансованого природокористування.

5

І. СТРУКТУРА НАВЧАЛЬНОЇ ДИСЦИПЛІНИ "ЕКОЛОГІЯ"

6

ІІ. ЗМІСТОВА ЧАСТИНА 1.

Основи теоретичної екології

ПРАКТИЧНА РОБОТА № 1

Тема: Методи і структура сучасної екології. Історія виникнення та розвитку екології як науки.

Мета: навчитись узагальнювати отримані знання, аналізувати термінологічний апарат з предмету, історії й методів екологічних досліджень та структури сучасної екології; визначити структуру загальної (теоретичної й прикладної) екології, встановити міжпредметні зв’язки між її підрозділами, роблячи висновки.

Необхідні матеріали: довідники, словники, енциклопедії, схеми, рисунки, таблиці, підручники і посібники.

Теоретичні питання.

1.Коли виникла екологія? Хто був її засновником?

2.Причини виникнення екологічних криз?

3.Дайте визначення об’єкту і предмету екології як науки.

4.Джерела загроз для довкілля.

5.Перерахувати основні об’єкти екологічних збитків.

6.Чому екологія вважається міждисциплінарною (комплексною) наукою?

7.Наведіть приклади зон екологічного лиха, чим вони спричинені?

8.Взаємозв’язок екології з іншими науками?

9.Комплекс методів, принципів і підходів, які використовує зараз екологія?

10.Структура сучасної екології?

11.Історія виникнення і розвитку екології як науки.

Практичні завдання.

1. Запропонуйте власну схему: "Місце екології в системі наук".

Рис. 1. Місце екології в системі наук

7

4.На основі рисунка 2 розробленого М.Ф. Реймерсом, проведіть класифікацію підрозділів екології (різним фоном) на теоретичні й прикладні.

1.Наука про біосферу, склад, властивості, межі, формування живої речовини.

2.Наука про взаємодію і взаємозв’язки організмів і екосистем між собою і навколишнім середовищем.

3.Наука, яка дає екологічну характеристику різних географічних регіонів, областей, районів, ландшафтів.

9

4.Наука про взаємодію популяцій з навколишнім середовищем, їх динаміку, структуру.

5.Наука про взаємодію різних угруповань з навколишнім середовищем.

6.Наука, яка вивчає шляхи оптимізації взаємовідносин людського суспільства з природою.

7.Наука про зміни середовищ в минулому і різноманіття живого, що відбувались в земній корі (палеоекологія).

8.Наука, яка вивчає взаємодію окремого організму з довкіллям.

9.Найбільший за обсягом блок прикладних екологічних напрямів.

10.Наука про управління соціально-екологічними й еколого-економічними принципами.

Запитання для самоперевірки.

1.Чому екологія вважається міждисциплінарною наукою?

2.Як Ви вважаєте, екологічні знання потрібні всім працівникам суспільного господарства чи лише представникам певних професій?

3.Опишіть зв’язки екології з іншими науками.

4.Вкажіть найбільш згубні наслідки екологічної кризи.

5.Перерахуйте найбільші зони екологічного лиха в світі, на території України, Вінниччини (Вашої місцевості).

6.Сформулюйте пріоритетні завдання для поліпшення екологічної ситуації в світі, Україні, Вінниччині (Вашої місцевості)

7.Дайте визначення таких наукових термінів і понять:

екосистемний підхід; моніторинг; моделювання; геоінформаційні системи (ГІС); біогеохімія; неоекологія; біоекологія; геоекологія; техноекологія; соціоекологія; біондикація; екотрофологія; біогеографія; геосоціосистемологія; еконологія; тектологія; агроекологія; урбоекологія; гідроекологія; ландшафтна екологія; лісова екологія; рекреаційна екологія; туристична ерозія; промислова екологія; екотоксикохімія; екотоксикологія; медична екологія; екологія людини; екологічно чистий продукт; радіоекологія; заповідна справа; екологічна мережа; економіка природокористування; охорона природи; созологія; екологічний менеджмент (маркетинг, аудит, інжиніринг, лізинг, консалтинг, інспектування, експертиза, нормування, сертифікація, стандартизація, лізинг, паспортизація, право, освіта, культура, етика); ноогеніка; ноосферологія.

8.Які підрозділи в структурі біо (гео-, техно-, соціо) екології Ви б добавили?

9.Яких Ви знаєте закордонних і вітчизняних вчених-екологів?

10.Який вклад українських вчених у розвиток і формування екології як науки.

Література:

базова: 1; 2; 6; 8; 11; 14. додаткова: 3; 4; 9; 24.

10