- •Модель ідеального перемішування Характеристика моделі
- •Диференціальне рівняння моделі
- •Розв'язання диференціального рівняння моделі
- •Умови фізичної реалізованості моделі ідеального перемішування
- •Модель ідеального витіснення Характеристика моделі
- •Диференціальне рівняння моделі
- •Розв'язання диференціального рівняння моделі
- •Умови фізичної реалізованості моделі ідеального витіснення
- •Коміркова модель Характеристика моделі
- •Математичний опис коміркової моделі
- •Розв'язання системи рівнянь коміркової моделі
- •Застосування коміркової моделі
- •Дифузійна модель Характеристика моделі
- •Диференціальне рівняння однопараметричної дифузійної моделі
- •Розв’язання диференціального рівняння моделі
- •Застосування дифузійної моделі
- •Комбіновані моделі
- •Об'єкт, що поєднує зони ідеального перемішування й байпасування
- •Об'єкт, що поєднує ділянки ідеального перемішування й застійної зони
- •Тема лекційного заняття 3. Описання структури моделей у апаратах безперервної дії. Дифузійна та коміркова математичні моделі.
Тема лекційного заняття 3. Описання структури моделей у апаратах безперервної дії. Дифузійна та коміркова математичні моделі.
Режими руху потоків у апаратах: ідеального перемішування, ідеального витіснення та їх комбінацій. Розподілення потоків у апаратах без перервної дії. Методи дослідження структури потоків у технологічних апаратах. Методи дослідження структури потоків в технологічних апаратах. Вплив структури потоків в апаратах на процеси, що в них протікають. Типові моделі гідродинамічних потоків: ідеального витискування, змішування
Постановка задачі дифузійної математичної моделі. Параметричне зображення моделі. Основні положення, визначення і припущення існування моделі. Виведення рівняння одно параметричної дифузійної моделі. Приклади застосування моделі для дослідження гідродинаміки потоку у промислових апаратах харчової технології. Двопараметрична дифузійна модель. Область застосування моделей. Основні положення і припущення існування коміркової моделі гідродинаміки потоків у апаратах. Параметрична схема моделі. Виведення рівняння коміркової моделі. Приклад застосування моделі для розрахунку каскаду реакторів хімічної (харчової) технології.