misc / 33033_be1bc857fd8878814d328e7e8f439cb1
.pdf
|
|
|
|
|
|
|
е |
а |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||
|
|
|
|
|
|
в |
т |
||
|
|
Учебное пособие для 7 класса |
|
||||||
|
|
|
|
|
|
с |
|
|
|
|
общеобразовательных учреждений |
|
|
||||||
|
|
с русским языком обучения |
|
|
|
||||
|
|
|
|
|
я |
|
|
|
|
|
|
Под редакцией В. Н. Тихомироваа |
|
|
|
||||
|
|
|
н |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
д |
Допущено |
|
|
|
|
|
|
|
Ми истерствомаобразования |
|
|
|
||||
|
|
о |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Республики Беларусь |
|
|
|
|
||
|
р |
|
|
|
|
|
|
|
|
а |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Н |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Минск «Народная асвета» 2010
Правообладатель Народная асвета
УДК 57(075.3=161.1) ББК 28.0я721
Б63
Авторы: |
|
|
а |
|
|
т |
|
В. Н. Тихомиров, Т. А. Сауткина, А. Г. Песнякевич, |
|||
А. К. Храмцов, С. Г. Сидорова, Л. М. Вараксина |
|
||
|
в |
|
|
с |
|
|
|
Рецензенты: |
|
|
|
кафедра ботаники факультета биологии и экологии Гроднен когоегосударственного универ- |
|||
яа |
|
|
|
ситета имени Янки Купалы (доцент кафедры, кандидат биологических наук О. В. Созинов); учитель биологии высшей категории средней общеобр зов тельной школы № 136 г. Минска
О. М. Логунова
|
|
|
|
а |
|
|
|
|
н |
|
|
|
|
д |
|
|
|
|
о |
|
|
|
|
|
р |
: учеб. пособие для 7-го кл. общеобразоват. учреждений с |
|||
|
Биология |
||||
Б63 руса. яз. обучения / В. Н. Тихомиров [и др.] ; под ред. В. Н. Тихомирова. — |
|||||
Минск : Нар. асвета, 2010. — 199 с : ил. |
|||||
Н |
ISBN 978-985-03-1339-3. |
УДК 57(075.3=161.1) |
|||
|
|
|
|
||
|
|
|
|
ББК 28.0я721 |
|
ISBN 978-985-03-1339-3 |
|
|
© Оформление. УП «Народная асвета», 2010 |
||
Правообладатель Народная асвета
КАК РАБОТАТЬ С УЧЕБНЫМ ПОСОБИЕМ
Дорогие друзья! Вы продолжаете изучение биологии — очень интересного и увлекательного предмета. В этом учебном году вы познакомитесь с бактериями, протистами, грибами, лишайниками и высшими растениями. И поможет в м в этом учебное пособие, которое вы держите в руках.
Текст учебного пособия разделен на главы и п р гр фы.
С помощью содержания вы сможете легко ориен ирова ься в |
|
учебном материале и быстро находить нужные |
а |
мы. Основ- |
|
ной текст параграфа включает материал, обязат |
льныйтдля из- |
учения. Слова-термины, которые нужно запомнить, ыделены |
|||
в тексте |
|
|
е |
жирным шрифтом. Яркие хемы и фотографии до- |
|||
|
|
в |
|
|
с |
|
|
|
а |
|
|
полняют рассказ об изучаемых в данном п р графе организмах,
их строении и процессах жизнедеятельности. Внимательно рас- |
||||||
|
|
|
|
|
|
я |
сматривайте рисунки, читайте подписи к ним — это поможет |
||||||
лучше понять содержание текста. |
||||||
Помимо основного текста в параграф включена дополни- |
||||||
тельная информация, |
н |
|
||||
обозн ченн различными знаками. |
||||||
Под знаком |
|
|
помеще ы кр ткие выводы из прочитанного |
|||
вами материала. Их |
е ужао заучивать наизусть. Прочитайте |
|||||
|
|
о |
|
|
||
и попытайтесь пересказать выводы своими словами. |
||||||
Под знак м |
|
|
п мещены вопросы и задания по теме па- |
|||
|
р |
|
|
|
||
раграфа, кот ые п дм гут вам проверить свои знания и пораз- |
||||||
а |
|
|
|
|
|
|
мышлять над изученным материалом. |
||||||
Под зн ком |
|
|
помещена дополнительная информация для |
|||
Н |
|
|
Это может быть дополнительный материал, |
|||
любозн тельных. |
||||||
помогающий глубже понять изучаемую тему, либо просто интересные факты.
В конце учебного пособия имеется словарь терминов и понятий, который также поможет вам в освоении материала.
Желаем успехов в изучении биологии!
Авторы
3
Правообладатель Народная асвета
|
|
|
а |
|
|
т |
|
§1. Биология — наука о живой природе |
е |
|
|
в |
|
|
|
Среди всех современных наук биология занима т особое место. Как вы уже знаете, термин биология происходит от двух греческих слов: биос — «жизнь» и логос — «учение». Таким образом, био-
логия — это наука о живой природе. Она |
о тоит из множества на- |
|
учных дисциплин, у каждой из которых |
вой объект исследования. |
|
Раздел биологии, который изуч ет р стительныес |
организмы, назы- |
|
вается ботаникой. Животных изучает зоология, грибы — миколо- |
|
гия, бактерий — |
а |
бактериология и т. д. Взаимоотношения живых |
|
организмов между собой и с неживойя природой изучает экология.
очень многообраз а. Ее аселяета огромное количество живых организмов. Они различаются размерами, особенностями жизнедеятель-
ности, приспособленностьюнк различным местам обитания. Но все организмы — т гигантских синих китов в океане и баобабов в са-
Признаки живых орг низмов. Жизнь на планете Земля
ваннах Африкиододмельчайших бактерий — обладают общими признаками. Они питаются, дышат и выделяют в окружающую среду различные вещества. Эти признаки — результат единого процесса,
которыйанрзывается обменом веществ (рис. 1). Наличие этого процесса — одно из главных свойств живых организмов.
участвуютН в химических реакциях. В результате из одних химических веществ получаются другие. Часть из образовавшихся веществ используется организмами для своих нужд, а часть выделяется в окружающую среду. Например, мы поглощаем питательные вещества из
Обмен веществ происходит следующим образом. При питании и дыхании различные вещества поступают в живой организм, где они
4
Правообладатель Народная асвета
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
а |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
т |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
е |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
в |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
с |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
а |
|
|
|
|
Рис. 1. Обмен веществ у растений и животных (стрелки разной толщины |
||||||||||||
указывают на количество поступающих и выдел ющихся веществ) |
|
|||||||||||
|
|
|
|
|
|
а |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
н |
|
|
|
|
|
|
|
пищи и кислород из воздуха, |
отд ем в окружающую среду углекис- |
|||||||||||
лый газ (через легкие) и мочеви уя(в составе выделяемой мочи). |
||||||||||||
|
|
|
|
д |
|
|
|
|
|
|
|
|
В результате такого обме а проявляется еще одно свойство жи- |
||||||||||||
вого — потребление и време |
|
ое накопление энергии. Это свой- |
||||||||||
|
|
|
о |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
ство выражается в конкретных признаках живого организма: |
||||||||||||
|
|
р |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
подвижности — способности осуществлять активные дви- |
||||||||||||
жения; |
а |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
росте — способности увеличивать свою массу и размеры; |
||||||||||||
размножении — способности давать потомство; |
|
|||||||||||
Н |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
раздр жимости — активной ответной реакции на изменение окружающей среды.
Все эти процессы связаны с накоплением и использованием энергии. аименьшей единицей живого, в которой они могут происходить, является клетка. Почему именно клетка? Потому, что даже состоящие из одной клетки организмы — бактерии, многие протисты и грибы проявляют характерное для живых организмов со-
5
Правообладатель Народная асвета
четание признаков. Но стоит разрушить клетку, и свойства живого исчезают.
Исходя из того, какие вещества требуются живым организмам для существования, их можно разделить на две группы. Автотрофные организмы (автотрофы) способны образовывать органические
вещества из неорганических. Типичные представители втотрофных |
|||
организмов — это зеленые растения. |
|
т |
|
|
|
||
Для жизни гетеротрофных организмов (ге еро рофов), кроме |
|||
неорганических веществ, в клетку обязательно должныапоступать ор- |
|||
|
|
в |
|
ганические. К типичным гетеротрофам относятся грибы и животные. |
|||
Многообразие живых организмов. На з мном шаре обитает |
|||
огромное количество живых организмов. Чтобыеих изучить, ученые |
|||
|
а |
|
|
с давних времен пытались разделить живые организмы на отдель- |
|||
ные группы, т. е. классифициров ть. |
|
|
|
я |
|
|
|
Одной из самых крупных групп клсссификации живых организ- |
|||
мов является царство. В царство объединяются организмы, имеющие общие особенности внешнего и внутреннего строения, а также общее происхождение.
природы. Наиболее круп аыми и значимыми из них являются Бак-
Некоторые ученыенвы еляют еще одно царство — Протисты. Это искусственная группа, созданная для удобства классификации.
В настоящее время ученые выделяют несколько царств живой
терии, Грибы, Расте ия и Животные.
животныма.рОни имеют очень разнообразное внешнее и внутреннее строениеН и р зличное происхождение.
В это царство включаются большей частью микроскопические одно- |
|
д |
|
клеточные и мн г клеточные организмы, имеющие в своих клетках |
|
ядро. Их невозможноо |
однозначно отнести к грибам, растениям или |
Значение растений в природе и жизни человека. Растения выполняют огромную планетарную роль. Если бы не было растений, не было бы жизни на Земле. Это связано с тем, что растения являются автотрофами — они создают органические вещества из неорганических. В дальнейшем эти органические вещества используются в пищу человеком, животными, грибами и бактериями.
6
Правообладатель Народная асвета
Зеленые растения выделяют в атмосферу кислород, который необходим для дыхания всех живых организмов. Растения также поглощают из воздуха углекислый газ, который в большом количестве
выделяется в атмосферу при дыхании всех живых организмов. Поглощают растения и тот углекислый газ, который выбрасываетсяа в результате деятельности человека при работе тепловых электростанций, промышленных предприятий и автотранспорта.
Вряд ли возможно перечислить все области использов ния р с- тений человеком. Многие виды являются важными пищ выми (кар-
тофель, пшеница, рис, соя, томаты, огурцы, яблоня, груша и |
|||||||||
др.), лекарственными (валериана, ландыш, |
|
т |
|||||||
нап рстянка и др.), |
|||||||||
кормовыми (свекла, овес и др.) культурами. Целыйеряд растений |
|||||||||
|
|
|
|
|
|
|
с |
|
|
дает сырье для текстильной (лен, хлопчатник) и дере ообрабаты- |
|||||||||
вающей (ель, сосна, дуб) промышленно ти. |
в |
|
|||||||
Растения играют большую эстетическую роль (рис. 2). Цвету- |
|||||||||
|
|
|
|
|
|
я |
|
|
|
щими растениями украшают сады и п рки, жилые и производствен- |
|||||||||
|
|
|
|
|
а |
|
|
|
|
ные помещения. Растения сопровождаютачеловека в течение всей |
|||||||||
|
|
|
|
н |
|
|
|
|
|
|
|
|
д |
|
|
|
|
|
|
|
|
о |
|
|
|
|
|
|
|
|
р |
|
|
|
|
|
|
|
|
а |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Н |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Рис. 2. Центральный ботанический сад НАН Беларуси
7
Правообладатель Народная асвета
его многовековой истории. Традиции украшать изображениями цветов жилища, посуду, одежду сохранились с давних времен.
Растения имеют большое экологическое значение. Они увлажняют воздух, очищают его от пыли, вредных промышленных выбро-
го миллионов лет тому назад, а потом под влияниемаизменившихся условий существования вымерли. Уголь, торф, горючие сланцы об-
сов, уменьшают шум.
Большое практическое значение имеют не только ныне живущие растения. Не менее важна роль тех, которые обиттли на Земле мно-
разовались из древних вымерших растений. Значит, значительная
часть энергетической промышленности использу т |
продукты рас- |
||
тительного происхождения. |
с |
е |
|
|
а |
|
|
Биология — комплексная н ука, з нимающаясяв |
изучением жи- |
||
вых организмов. Для всех живых орг низмов характерен обмен |
|||
я |
втотрофном или гетеротрофном |
||
веществ, который проявляется в |
|||
питании, дыхании и выделении различных веществ в окружающую
ющей среды. Наиме ьшаяаструктурная и функциональная единица живого — клетка. В астоящее время выделяется несколько царств
среду. В результате этих процессов организм становится способным
живой природы: Бактериидн, Протисты, Грибы, Растения и Животные. Растения бразуют рганические вещества, поглощают углекислый газ и выделяют кисл род. Они широко используются человеком как
накапливать энергию, котор я з тем тратится на движение, рост,
размножение и ответ ые ре кции организма на изменение окружа-
источник питания, лекарственных средств, сырье для различных от- |
||
|
|
о |
раслей п омышленности. |
||
|
р |
|
1. Что изуч ет биология? 2. Какие дисциплины выделяются в биологии? |
||
Что они изучают? 3. Что такое обмен веществ? 4. Назовите признаки жи- |
||
а |
|
|
вого. Охарактеризуйте каждый из них. 5. Сравните живые организмы с |
||
неживыми. 6. Что является наименьшей единицей живого? Чем это мож- |
||
Н |
|
|
но объяснить? 7. Подберите в неживой природе примеры процессов, схожих с процессами, характерными для живых организмов. Попробуйте объяснить это сходство. 8. Подумайте и расскажите, какие виды растений вы используете в своей повседневной жизни.
Правообладатель Народная асвета
|
|
е |
а |
|
|
|
|
|
в |
|
|
Вы уже знаете, что клетка — наименьшая единицатживого. Она |
|||
с |
|
|
|
является самой главной и обязательной частью любого живого ор- |
|||
а |
|
|
|
ганизма. Именно в клетках происходит обмен еще тв, а также потребление и временное накопление энергии. Поэтому современному
человеку необходимо знать, как устроена клетка и какие процессы |
|
в ней происходят. |
я |
|
|
§ 2. Строение клетки. Оболочка и цитоплазма
Жизнь на нашей планете чрезвычайно разнообразна. Суша,
моря и пресные водоемы, почва и воздух населены огромным коли- |
||
|
|
д |
чеством живых организмов. Оаи различаются по своему внешнему |
||
|
о |
|
виду и внутреннему строе ию. Но, как вы уже знаете, все они име- |
||
ют клеточное стр ение, тонесть состоят из одной, нескольких или |
||
очень большого числа клет к. |
||
Все живые клетки имеют общий план строения (рис. 3, с. 10). |
||
а |
|
|
В любой клетке есть оболочка и внутриклеточное содержимое (ци- |
||
топлазма и о г ноиды). |
||
Н |
|
|
Оболочки клетокр |
всех живых организмов обязательно имеют |
|
непосредственно прилегающий к цитоплазме слой — цитоплазма-
тическую мембрану. Цитоплазматическая мембрана — это часть оболочки, которая соприкасается с внутренним содержимым клетки и не позволяет ему смешиваться с веществами окружающей среды. Цитоплазматическая мембрана способна пропускать определенные вещества из окружающей среды внутрь клетки, а образующиеся в
9
Правообладатель Народная асвета
|
|
|
|
|
|
|
а |
|
|
|
|
|
|
т |
|
|
|
|
|
|
е |
|
|
|
|
|
|
в |
|
|
|
|
|
|
с |
|
|
|
|
|
|
я |
а |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
а |
|
|
|
|
|
|
н |
|
|
|
|
|
|
|
Рис. 3. Строение растительной клетки |
|
|
|
|
|
||
д |
|
|
|
|
|
|
|
цитоплазме вещества — аружу. Это обеспечивает клетке возмож-
ность питаться, ышать и освобождаться от вредных веществ. Так как через мембрануопроходят не любые вещества, а строго опреде-
ленные, это св йство мембраны называют избирательной проницаемостьюр. Очень важно, что в течение жизни перемещение веществав обоих направлениях постоянно контролируется и изменя-
ется. Это позволяет живым клеткам существовать в изменяющихся условиях окружающей среды.
НУ клеток бактерий, части протистов, грибов и растений, кроме цитоплазматической мембраны, имеется еще и клеточная стенка. Она располагается поверх цитоплазматической мембраны и представляет собой толстый слой, состоящий из различных веществ. У растений основным веществом, придающим прочность клеточной стенке, является целлюлоза, у грибов — хитин, а у бактерий — муреин. Благодаря клеточной стенке клетка сохраняет свою форму.
10
Правообладатель Народная асвета