- •1.Организация послеубойной всэ туш и органов на мясокомбинатах и рынках.
- •2. Методика всэ туш и органов убойных животных на мясокомбинатах и рынках.
- •3. Ветеринарно-санитарные мероприятия на мясокомбинатах при обнаружении сибирской язвы.
- •4. Всэ продуктов убоя животных при сальмонеллезе и колибактериозе.
- •5. Всэ продуктов убоя животных при лейкозе крупного рогатого скота.
- •6. Всэ продуктов убоя животных при кчс.
- •7. Всэ продуктов убоя животных при туберкулезе.
- •8. Всэ продуктов убоя животных при лептоспирозе и листериозе.
- •9. Всэ продуктов убоя животных при роже свиней.
- •10. Ветеринарно-санитарные требования при переработке больного скота. Способы и режимы обеззараживания условно годного мяса.
- •11. Ветеринарные требования и лабораторный контроль мяса при экстренном убое животных.
- •12.Всэ продуктов убоя при трихинеллезе.
- •13. Всэ продуктов убоя животных при эхинококкозе, фасциолезе и диктиокаулезе.
- •14. Всэ продуктов убоя животных при цистицеркозе крс и свиней.
- •15. Всэ продуктов убоя животных при новообразованиях и желтушном окрашивании мяса.
- •16. Всэ и оценка мяса убойных животных при гнойных процессах, исхудании и истощении.
- •17. Ветеринарное клеймение продуктов убоя животных.
- •18. Изменения в мясе при нарушении режимов хранения (загар, гниение, плесневение, ослизнение) и ветеринарно-санитарная оценка.
- •19. Ветсанэкспертиза яиц на рынках.
- •20. Ветсанэкспертиза продуктов убоя диких промысловых животных.
- •21. Ветсанэкспертиза свежей рыбы.
- •22. Всэ рыбы при инвазионных болезнях ( описторхоз, дифиллоботриоз, анизокидоз).
- •23. Ветеринарный контроль производства колбасных изделий и их пороки.
- •24. Ветеринарный контроль при производстве мясных консервов. Пороки мясных консервов.
- •25. Дифференциальные признаки определения видовой принадлежности мяса (кролика, кошки, барана, собаки).
- •26. Ветеринарно-санитарные требования к молоку.
- •27. Пороки и виды фальсификация молока.
- •28. Ветсанэкспертиза молока больных животных (при туберкулезе, лейкозе, маститах). Методы обеззараживания молока.
- •29. Ветсанэкспертиза молока и молочных продуктов на рынках.
- •Паразитология
- •Анаплазмоз крс.
- •Аскариоз свиней.
- •Бабезиоз крс.
- •4.Балантидиоз свиней.
- •5. Гастерофилез лошадей.
- •6. Гиподерматоз крс.
- •7. Гнус и защита животных от нее. Симулиидотоксикоз крс.
- •8. Демодекоз животных.
- •9. Дикроцелиоз сельскохозяйственных животных.
- •10.Диктиокаулез животных.
- •11. Иксодовые клещи и меры борьбы с ними.
- •12. Криптоспоридиоз молодняка сельскохозяйственных животных.
- •13. Маллофагозы сельскохозяйственных животных.
- •14.Мониезиоз жвачных.
- •15.Мухи и меры борьбы с ними.
- •16. Саркоцистоз сельскохозяйственных животных.
- •17. Описторхоз плотоядных.
- •18. Парамфистоматозы жвачных животных.
- •19. Пироплазмоз и нутталиоз лошадей.
- •20. Псороптоз крупного и мелкого рогатого скота.
- •21. Саркоптоз свиней и других животных.
- •22. Сифункулятозы сельскохозяйственных животных.
- •23. Стронгилоидоз молодняка животных.
- •24. Стронгилятозы желудочно-кишечного тракта жвачных.
- •25. Стронгилятозы желудочно-кишечного тракта лошадей.
- •1. Стронгилятозы пищеварительного тракта лошадей
- •1.1 Возбудители
- •1.2 Деляфондиоз
- •1.3 Альфортиоз
- •1.4 Стронгилез
- •1.5 Трихонематоз
- •26. Телязиоз крс.
- •27. Тениидозы плотоядных.
- •28. Токсоплазмоз животных.
- •29.Трихинеллез животных.
- •30. Трихомоноз крс.
- •31.Трихоцефалез свиней и других животных.
- •32. Фасциолез сельскохозяйственных животных.
- •33. Ценуроз мелкого и крупного рогатого скота.
- •34. Цистицеркозы (финнозы) крупного рогатого скота и свиней.
- •35. Эзофагостомоз свиней и других животных.
- •36. Эймериозы и изоспорозы сельскохозяйственных животных.
- •37. Эхинококкоз сельскохозяйственных животных.
- •Болезни мелких животных
- •1.Алеутская болезнь норок.
- •2.Анизакидоз морских рыб.
- •3. Аэромоноз карпов.
- •4. Болезнь Марека.
- •5. Болезнь Ньюкасла.
- •6. Варрооз пчел.
- •7. Вирусная геморрагическая болезнь кроликов.
- •8. Грипп птиц.
- •9. Инфекционный ларинготрахеит кур.
- •10. Миксоматоз кроликов.
- •11. Нозематоз пчел.
- •12. Парвовирусный энтерит плотоядных.
- •13. Пуллороз птиц.
- •14. Филометроидоз карпов.
- •15. Чума плотоядных.
- •16. Инфекционная бурсальная болезнь кур (болезнь Гамборо)
- •17. Респираторный микоплазмоз птиц.
- •Эпизоотология
- •1. Африканская чума свиней.
- •2. Бешенство.
- •3. Болезнь Ауески.
- •4. Болезнь Тешена.
- •5. Бруцеллез крс.
- •6. Вирусная диарея крс.
- •7. Вирусный трансмиссивный гастроэнтерит свиней.
- •8. Гемофилезная плевропневмония свиней.
- •9. Гемофилезный полисерозит свиней.
- •10. Губкообразная энцефалопатия крупного рогатого скота.
- •11. Инфекционный ринотрахеит крс.
- •12. Блютанг крс и овец.
- •13. Классическая чума свиней.
- •14. Эшерихиоз молодняка сельскохозяйственных животных.
- •15. Лейкоз крупного рогатого скота.
- •16. Лептоспироз сельскохозяйственных животных.
- •17. Листериоз сельскохозяйственных животных.
- •18. Мероприятия по профилактике и ликвидации туберкулеза крупного рогатого скота.
- •19. Методы диагностики туберкулеза крупного рогатого скота.
- •20. Мыт лошадей.
- •21. Некробактериоз сельскохозяйственных животных.
- •22. Парагрипп-3 крс.
- •23. Парвовирусная болезнь свиней.
- •24. Пастереллез с/х животных и птиц.
- •25. Репродуктивно-респираторный синдром свиней.
- •26. Рожа свиней.
- •27. Рота- и коронавирусная болезни молодняка с/х животных.
- •28. Сальмонеллез молодняка с/х животных.
- •29. Сап лошадей.
- •30. Сибирская язва с/х животных.
- •31. Скрепи овец и коз.
- •32. Стрептококкоз молодняка с/х животных.
- •33. Трихофития и микроспория с/х животных и плотоядных.
- •34. Хламидиоз с/х животных.
- •35. Цирковирусная инфекция свиней.
- •36. Эмфизематозный карбункул крс.
- •37. Инфекционная анемия лошадей.
- •38. Ящур сельскохозяйственных животных.
- •Организация и экономика ветеринарного дела
- •Ветеринарное делопроизводство. Ветеринарный учет и отчетность в хозяйствах.
- •Ветеринарное законодательство(содержание, значение).
- •Глава 5-я (статьи 23-25) определяет принципиальный порядок финансирования и материально-технического оснащения государственной службы.
- •Определение экономической эффективности ветеринарных мероприятий.
- •Организационная структура ветеринарной службы рб.
- •Организация ветеринарного обслуживания промышленного животноводства.
- •Организация государственного ветеринарного надзора в рб.
- •Ответственность за нарушение требований ветеринарного законодательства.
- •История развития ветеринарной медицины Беларуси.
- •Планирование и организация противоэпизоотических мероприятий.
- •Порядок выдачи ветеринарных справок и сертификатов.
- •Лицензирование ветеринарной деятельности.
- •Порядок наложения и снятия карантина.
11. Иксодовые клещи и меры борьбы с ними.
Иксодовые клещи – это временные паразиты круп¬ного рогатого скота, лошадей и других наземных позвоночных. По систематическому положению относятся к классу Arachnida, семействуIxodidae.
Ветеринарное значение они имеют как активные гематофаги и переносчики инфекционных и протозойных болезней. Из шести родов (Ixodes,Dermacentor,Haemaphysalis,Boophilus,Rhipicephalus,Hyalomma) в Республике Беларусь особое значение имеютIxodesиDermacentor, населяющие леса и запущенные пастбища. Иксодиды – самые большие представители в фауне клещей. Насыщенный кровью клещ достигает 25 мм, голодный – 3-8 мм.
В своем биологическом цикле развития клещи проходят следующие стадии: яйцо, личинка, нимфа, имаго. За одну яйцекладку самка может отложить 5-15 тыс. яиц. По способу питания клещи DermacentorиIxodesотносятся к треххозяинным. Продолжительность цикла развития у разных родов и видов от 1 до 5-6 лет.Ixodesперезимовывает на всех стадиях развития,Dermacentor– только в фазе имаго.
Иксодовые клещи – специфические переносчики кровепаразитов, арбовирусов и других возбудителей. Заражаются они на всех фазах развития, а передача пироплазм, бабезий и нутталлий происходит трансовариально, тейлерий – трансфазно.
Меры борьбы с клещами.Иксодид уничтожают в природных биотопах, помещениях и на животных, Осушение заболоченных и низменных пастбищ приводит к изменению места проживания влаголюбивых клещей (IxodesиDermacentor), а окультуривание пастбищ, их перепашка, посев однолетних и многолетних трав резко снижают количество клещей в биотопах. Особое место занимает уничтожение клещей на теле животных. Чаще всего их обнаруживают в ушных раковинах, на подгрудке, в межчелюстном пространстве, в паху.
Для опрыскивания животных в теплую погоду применяют 0,2%-ные растворы неоцидола, 0,15%-ные дурсбана, 0,5%-ные циодрина, 0,75%-ные дикрезила. 0,5%-ную суспензию бутокса (1:4000), пирена (1:2000), блотика (1:2000), эктомина (1:1000), эктоцина-5 (1:1000), 0,025-0,05%-ные эмульсии перметрина (анометрина, стомазана, неостомазана).
Опрыскивание или обтирание животных повторяют через 6-7 дней. С иксодидами необходимо бороться в помещениях с применением вышеперечисленных препаратов. Также для обработки помещений применяют аэрозоли акарицидов, которые получают путём сжигания дымовых шашек (НБХ-Г-17) или аэрозоли препарата «Аэрол-2», которые распрыскиваются с помощью форсунок и аэрозольных генераторов.
12. Криптоспоридиоз молодняка сельскохозяйственных животных.
Криптоспоридиоз (cryptosporidiosis) – протозойная болезнь, которая характеризуется поражением кишечника у молодняка животных и сопровождается поносом, отказом от корма, рвотой.
Возбудители.Возбудители криптоспоридиоза относятся к кокцидиям родаCryptosporidium, семействуCryptosporidiidae, классуSporozoa. У млекопитающих паразитируютC.murisиC.parvum, у птиц –C.meleagridisиC.bailey. Развитие их протекает по схеме гомоксенного жизненного цикла кокцидий, заканчивается оно выделением с фекалиями ооцист диаметром 4-5 мкм.
Эпизоотология.Природным резервуаром возбудителя криптоспоридиоза на фермах являются мышевидные грызуны, а также инвазированные животные (телята, ягнята, поросята и другие). Передача ооцист от одного животного к другому происходит через корм и воду. Описан и воздушно-капельный путь. Болеет чаще молодняк от 3-5- до 30-дневного возраста. Возможно заболевание животных и старших возрастов, особенно при наличии других инвазий и инфекций.
Симптомы и течение.Паразиты вызывают воспаление кишечника. При этом болезнь протекает остро. У больных животных наблюдают понос, они отказываются от корма, худеют, особенно тяжело болезнь протекает у животных с иммунным дефицитом. До 50-60% заболевшего молодняка гибнет.
Диагностикакриптоспоридиоза осуществляется обнаружением ооцист паразита в фекалиях больного животного. Для этого окрашивают тонкие мазки из фекалий по Циль-Нильсену или сафранином по Кестеру, азур-эозином по Романовскому.
Лечение.Для лечения телят при криптоспоридиозе назначают сульфадимезин в дозе 0,1 г/кг 2 раза в день в течение 6 дней; химкокцид-7 по 0,04 г/кг 2 раза в день в течение 4 дней; норсульфазол в дозе 0,05 г/кг 3 раза в день в течение 3 дней. Хороший эффект получен от сочетаний сульфадимезина с фумаровой кислотой; триметазульфа по 4 мл на 50 кг массы 2 раза в день в течение 6 дней. Ягнятам и поросятам назначают сульфадимезин по 0,05 г/кг два раза в день в течение 6 дней; сульфадиметоксин по 0,05 г/кг 1 раз в день в течение 5 дней.
Профилактика и меры борьбы.Для профилактики заражения молодняка животных криптоспоридиями необходимо обеспечить животных сбалансированным кормлением, предоставить молодняку надлежащие условия содержания. Помещения должны быть хорошо вентилируемыми сухими, регулярно очищать клетки и дезинвазировать их 5%-ным горячим (70-80оС) раствором натрия гидроокиси. Проводить дератизацию.